Želite li pripremiti laganu večeru? Predlažem salatu sa kineskim kupusom, kobasicom, sirom i jabukom. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Svježa salata s kineskim kupusom, kobasicom, sirom i jabukom odličan je dodatak svakom jelu. A ako gubite težinu, želite izgubiti višak kilograma ili samo pazite na svoju figuru, onda ova salata može poslužiti samo kao večera. Bogat je vitaminima, ugodnog je okusa, apetit i ukrasit će svaki svakodnevni i svečani stol. Delikatan ukus pekinškog kupusa, tvrdog sira, lagana slatkoća jabuka i pikantne kobasice odlično se slažu. A preliv na bazi lagane majoneze čini vaš obrok zaista lakim.
Ovu salatu poslužite odmah nakon kuhanja da jabuke ne pocrne i da kupus ne izgubi elastičnost. Ako više volite laganu oštrinu i ljutinu aromu, možete dodati mljeveni češnjak. Ovo ukusno, nježno, lagano i zdravo jelo svidjet će se ljubiteljima raznovrsne hrane.
Za recept odaberite svjež i sočan kupus. Za salatu koristite kisele ili slatko -kisele jabuke. Mekano i rastresito voće neće raditi. Plodovi bi trebali biti čvrsti, sočni i hrskavi pa će se lako rezati. Kobasice i sir čine jelo zadovoljavajućim. Kupite ove sastojke po svom ukusu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 59 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Pekinški kupus - 5-6 listova
- Tvrdi sir - 100 g
- Sol - prstohvat
- Majonez - za preljev
- Kobasica - 100 g
- Jabuka - 1 kom.
Korak po korak priprema salate sa kineskim kupusom, kobasicom, sirom i jabukom, recept sa fotografijom:
1. Operite kineski kupus i dobro ga osušite papirnim ubrusom. Oštrim nožem nasjeckajte ga na tanke trake.
2. Operite i osušite jabuku papirnim ubrusom. Uklonite jezgru posebnim nožem, a meso narežite na trake ili kockice. Postoje recepti gdje se kora izrezuje iz jabuka, ova radnja se može obaviti po volji. Da bi salata izgledala lijepo, izrežite svu hranu na istu veličinu.
3. Skinite film s kobasice i narežite ga na trake.
4. Sir takođe isecite na trake.
5. Stavite svu hranu u činiju i začinite solju.
6. Sipajte majonez. Možete ga zamijeniti pavlakom ili prirodnim jogurtom.
7. Promiješajte salatu i poslužite odmah nakon kuhanja.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od kineskog kupusa s kobasicom.
