Proizvodi za mršavljenje

2024 Autor: Arianna Cook | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 14:29

Koja se hrana može smatrati dijetalnom, kako odabrati povrće, voće za mršavljenje, pravila za sastavljanje zdravog menija. Dijetalna hrana je hrana koja sadrži minimum kalorija, ali je sasvim sposobna opskrbiti tijelo potrebnom količinom hranjivih tvari za život i razvoj. U ovu kategoriju spadaju različiti dodaci, ekstrakti i obogaćene žitarice, kao i obična hrana koja se može kupiti u trgovini.

Lista proizvoda za mršavljenje

Da biste se efikasno nosili s viškom kilograma, morate pažljivo pratiti šta jedete. Morate birati zdrave proizvode koje treba posluživati na stolu što je češće moguće. Takva prehrana pomoći će da se ne udebljate, kao i očistiti želudac i crijeva, vratiti normalne metaboličke procese i ojačati zaštitnu barijeru tijela.

Proteinska hrana za dijetu

Vrlo je važno redovito konzumirati hranu koja sadrži proteine, jer su tijelu potrebni za zdravo povećanje tjelesne težine. Sve ovisi: što više mišićne mase osoba ima, više može sagorjeti kalorije u 24 sata. Namirnice koje sadrže puno proteina su pileća prsa, riba, jaja.

Pileća prsa su svestran proizvod koji odgovara gotovo svakoj dijeti. Sadrži svu potrebnu zalihu proteina i minerala, a ima malo kalorija - 113 na 100 grama. Savršeno će podržati snagu tijela koje je pod stresom zbog prehrane. Važno je pravilno ga skuhati: na pari, kuhano ili pečeno. U tom je slučaju neophodno ukloniti kožu s nje. Riba i morski plodovi pomoći će se nositi sa zadatkom gubitka viška masnih naslaga jer su izvor životinjskih bjelančevina koje tijelo lako apsorbira. Višak kilograma neće se akumulirati redovitom konzumacijom proteina, jer se apsorbira mnogo brže od povrća i voća. Nakon užine s ribom ili plodovima mora, nećete osjećati glad barem četiri sata. Ali vrijedi napomenuti: ove proizvode treba kuhati posebno za dijetetsko jelo bez ulja - na žaru ili na pari. Možete ih jesti čak i uveče. Ne preporučuje se jesti ribu sa žitaricama, jer se u tom slučaju značajno smanjuje nivo apsorpcije proteina u tijelu. Jaja su hrana bogata proteinima i devet aminokiselina. Upravo ti korisni sastojci doprinose pravilnom procesu izgradnje mišića. Kalorije koje unosimo konzumiranjem jaja ne skladište se kao masti. Stoga su kajgana ili omlet savršeni za doručak, mogu se malo začiniti cimetom ili crvenom paprikom. Dijetalna hrana takođe uključuje orahe i sjemenke. Neki nutricionisti tvrde da su bogati mastima i da nisu prikladni za dijetu. Ako pažljivo proučite kalorijski sadržaj ovih proizvoda, vidjet ćete da sjemenke suncokreta sadrže oko 690 kcal i oko 60 grama masti na sto grama proizvoda. Najmanji postotak kalorija ima kikiriki i sjemenke suncokreta, a najveći je u lješnjacima. Ipak, većina liječnika savjetuje da jedete ove namirnice jer su bogate biljnim bjelančevinama koje su neophodne za mršavljenje. No za orašaste plodove postoji stroga stopa potrošnje dnevno - ne više od trideset grama.

Mliječni proizvodi za mršavljenje s niskim kalorijama

Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi jedno su od najzdravijih i najpopularnijih "jela" koja se koriste tijekom gotovo svake dijete. Najvrjednija komponenta mlijeka su proteini, vitamini topljivi u mastima, mliječni šećer (laktoza), minerali, elementi u tragovima.

Više od polovice energetske vrijednosti mlijeka osiguravaju masti. U mliječnim proizvodima prisutan je u obliku zasićenih masnih kiselina. Treba napomenuti da ove kiseline nisu esencijalne. Stoga se u našem tijelu mogu sintetizirati iz drugih masti i ugljikohidrata. Stoga je upotreba mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti i mlijeka potpuno opravdana te će tijelu koristiti samo tijekom dijete. Takva hrana je manje hranjiva, ali tijelu daje vitalne komponente. Kiseli mliječni proizvodi s niskim postotkom masti imaju vitalnu ulogu u normalizaciji probavnog sustava. Imaju dobar učinak na mikrofloru gastrointestinalnog trakta, inhibiraju razvoj patogenih bakterija. Fermentirani mliječni proizvodi lakše se probavljaju i prerađuju od mlijeka. Osim toga, svaka osoba ima veliki izbor omiljenih proizvoda koje može izabrati: mlijeko, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, svježi sir, tvrdi sir, jogurt, feta sir i druge.

Povrće za mršavljenje

Svježe povrće bogato je vlaknima, pomoću kojih se tijelo čisti od nepotrebnih toksina, a također počinje aktivno stimulirati motorički sustav želuca. Dijetalna vlakna iznutra počinju bubriti, čime se smanjuje apetit. Također u ovim korisnim proizvodima ima mnogo pektinskih tvari, zbog kojih se netopljivi toksični elementi vezuju i uklanjaju iz tijela, koji se počinju oslobađati kada je poremećen proces probave hrane. Krastavci su odlična hrana za osvježavanje i pomaganje u uklanjanju viška tjelesne masti. Dijetalni su zbog visokog sadržaja vode, kao i vitamina C. Paradajz je odlično dijetetsko voće, jer sadrži i puno vode. Rajčice se mogu jesti samostalno ili dodati u sastav različitih jela, nadopunjujući ih uobičajenom svakodnevnom ishranom. Brokula je kraljica među povrćem, jer je vrlo bogata raznim vitaminima, niskokalorična i dobro utječe na jačanje vitalnosti organizma. Takođe, konzumiranje brokolija pomoći će u sprječavanju stvaranja stanica raka. Oni koji žele smršati moraju obratiti pažnju na takav proizvod kao što je žuta paprika. Karnitin u svom sastavu pomaže mišićnom tkivu da pravilno koristi masti - usmjerava ga na proizvodnju vitalne energije. Preporučuje se svima da se dovedu u formu, nabave mnogo salata i lisnatog povrća. Upravo su ti proizvodi sposobni sagorjeti nekoliko puta više kalorija nego što ih sadrži njihov sastav. Oni su izvor vitalnosti i pomažu u smanjenju tjelesne želje za slatkim i škrobnom hranom. Na primjer, kupus je bogat glukozinolatom, zbog čega se dugo osjećate sito.

Koja se hrana jede za mršavljenje: zdravo voće

Za mnoge dijete bira se lista voća koja potiče mršavljenje. Sastavljena je ocjena naj dijetalnijeg voća:

1. Crveni gorki grejp … Jedna od najpogodnijih namirnica za dijetu. Ima odličan kemijski sastav, pa se stoga grejpfrut često preporučuje uključiti u jelovnik za one koji žele izgubiti kilograme. Dnevna norma je jedno voće dnevno, a s njim će tijelo primati potrebnu količinu vitamina C, PP i kalija. Također, plod je bogat prirodnim antioksidansima (likopenom) i pektinima, koji pomažu u brzom uklanjanju preostalog kolesterola. Supstanca koja voću dodaje gorak ukus - naringin - ne dopušta dugotrajno zadržavanje masti u tijelu, također aktivira rad probavnih organa i metabolizam. Inzitol, koji je dio grejpa, prirodna je komponenta za sagorijevanje masti. Sa samo jednom čašom soka od grejpa dnevno možete smanjiti razinu šećera u krvi i smanjiti ovisnost o inzulinu. Sok se mora piti strogo natašte, zbog čega će mu se dodati vitalnost i energija, žile će se savršeno očistiti, a ostaci troske ukloniti iz tijela.
2. Apple … Ovo je još jedno skladište vitamina i hranjivih tvari. Ako se jabuke jedu sirove, potaknut će apetit, jer voćne kiseline sadržane u ovom voću izazivaju proizvodnju klorovodične kiseline u želucu. Za dijetetsku prehranu preporučuje se pečenje jabuka u pećnici. U ovom obliku ne gube korisna svojstva, međutim, dugo stvaraju osjećaj sitosti, ne izazivaju iritaciju sluznice želuca. Ovo je idealno za laganu užinu na poslu ili kod kuće. Jabuku možete jednostavno i brzo ispeći u mikrovalnoj pećnici s malo vode.
3. Narandžasta … Još jedno citrusno voće na listi najkorisnijih plodova tokom dijete. Poput grejpa, sadrži veliku količinu dijetalnih vlakana, kao i vrlo malo voćnog šećera. Naranče se mogu koristiti kao zdravi, niskokalorični međuobrok. Međutim, kako bi naranča zadržala dijetalna svojstva, preporučuje se da je jedete odvojeno od drugih proizvoda, sami. Osim toga, narančasto voće jedan je od glavnih izvora vitamina C.
4. Ananas … Uobičajen je mit da je ananas prirodni sagorjevač masti u tijelu. Međutim, to uopće nije slučaj. Ljekovito i korisno u prehrani, ovo tropsko voće smatra se drugim svojstvima. Konkretno, sadrži mnoge enzime koji olakšavaju probavni proces. Ako se ananas kombinira s hranom bogatom mastima, potonji će se apsorbirati sporije. Osim toga, teško da će kasniti.
5. Banana … Žene greškom smatraju ovo voće zlim neprijateljem prehrane. To argumentira činjenica da banana sadrži puno škroba, šećera, kalorija. Međutim, ovo je samo djelomično točno. Prvo, banana je odličan međuobrok ako ste na putu ili niste ponijeli zdrav ručak sa sobom na posao. Dvije male banane ne sadrže više od 250 kalorija i samo nekoliko grama masti. Za razliku od drugog voća, banana ne iritira sluznicu želuca. Kao i jabuka, bogata je vlaknima. Ako želite pojesti užinu prije nego što krenete na trening, onda je banana najbolji izbor za to. Međutim, ne smije se zloupotrebljavati na dijeti.
6. Lubenica … Broj kalorija je sveden na minimum, u njemu ima puno vode, a posebno je ugodno uživati u njemu po vrućem ljetnom danu. Lubenica sadrži ogromnu količinu vitamina B, a zbog redovne upotrebe nivo ljudske aktivnosti značajno se povećava, ne treba joj česta konzumacija hrane i shodno tome gubi višak kilograma.

Prije nekoliko desetljeća nutricionisti su razvili posebnu dijetu od grejpa, koja se sastojala od ispijanja najmanje jedne čaše svježeg soka dnevno, kao i jedenja nekoliko kriški ovog zdravog voća. Sjedeći na takvoj dijeti i slijedeći sva njena pravila, mnogi su pacijenti uspjeli izgubiti od dva do pet kilograma u dvije sedmice. Osim toga, ako pojedete nekoliko kriški voća noću, san će vam biti miran, a navečer možete zamijeniti jogurt grejpom, koji je neophodan u procesu mršavljenja.

Žitarice i žitarice za mršavljenje

Mnogi ljudi smatraju da su žitarice visokokalorične, ali nutricionisti tvrde da se one moraju uključiti u prehranu. Dio heljde, smeđeg pirinča, prosa ili zobenih pahuljica sadrži ogromnu količinu ugljikohidrata i elemenata u tragovima. Ove žitarice treba pravilno skuhati - u vodi, kako bi žitarice izašle mrvice. Tako će biti vrijedan dijetetski proizvod čiji će pokazatelji kvalitete zadovoljiti sve kriterije.

Mekinje su sastavni dio bilo koje dijete, jer savršeno čiste tijelo od nepotrebnih tvari. Mekinje imaju grubu ljusku, koju tijelo ne apsorbira, i zahvaljujući kojoj se ostaci hrane apsorbiraju i uklanjaju iz probavnih organa na prirodan način.

Mekinje sadrže i puno vitamina B i različitih mikroelemenata, pa mnogi nutricionisti savjetuju da ih povremeno (dvije do tri sedmice) uključite u svoju prehranu. Takođe će vam pomoći da dobro smršate.

Proklijala pšenica, raž, zob, heljda vrijedni su proizvodi koji se često nalaze na jelovniku za one koji žele smršati. I proklijale žitarice imaju izvrstan i blagotvoran učinak na cijelo tijelo u cjelini. Preporučuje se konzumiranje nekoliko proklijalih zrna sa klicama ne više od tri milimetra dnevno.

Proizvodi za brzo mršavljenje: začini

Mnoge biljke i začini ne samo da daju pikantan okus hrani, već imaju i pozitivan učinak na tijelo, posebno doprinose gubitku težine.

Originalni začin - cimet pomoći će brzo izgubiti višak naslaga. Samo pola kašičice dnevno biće dovoljno. Lako može zamijeniti šećer i tako smanjiti njegovu razinu u krvi. Što su veće vrednosti šećera, to osoba dobija više kilograma.

Bosiljak je biljka koja pomaže poboljšati probavu i liječi crijevne tegobe. Izvor je beta-karotena i snažan antioksidans koji razbija slobodne radikale. Osim toga, ova biljka sadrži mnoge vitamine i minerale. Čili je začin koji ubrzava vaš metabolizam, što zauzvrat pomaže u sagorijevanju više masti u vašem tijelu. Osim toga, ne možete jesti više nego što biste trebali, jer je hrana s čilijem prilično začinjena. Treba napomenuti da oštrina ove paprike ne šteti želucu. Naprotiv, stimulira posebne probavne enzime i štiti od peptičkog ulkusa. Dokazano je da klinčić rješava brojne probavne probleme - uznemirenost, nadutost, mučninu i povraćanje. Osim toga, uništava štetne parazite, gljivice i bakterije u probavnim organima. Kumin je još jedna biljka koja blagotvorno djeluje na probavu. Stimulira se rad žučne kese i gušterače, nivo šećera u krvi se vraća u normalu, što vam omogućava kontrolu tjelesne težine, minimizira tjelesnu masnoću.

Kurkuma stabilizuje creva, suzbija pojavu zatvora tokom dijete. Poboljšava i funkciju jetre.

Ružmarin poboljšava probavu, stimulira žučni mjehur. Ova biljka se smatra idealnom za sportaše jer pomaže u izgradnji mišićne mase. Đumbir snižava razinu kolesterola u krvi, ima veliku zalihu antioksidansa koji se bore za ljepotu i zdravlje kože.

Majčina dušica je biljka koja povoljno djeluje na rad želuca, preventivna je tvar protiv gastritisa.

Preporučuje se svakodnevno dodavati začine jelima po ukusu kako bi se postigao pozitivan učinak.

Meni proizvoda za mršavljenje za različite stepene pretilosti

Da biste izgubili 20 do 30 kilograma viška, morate u svoju svakodnevnu prehranu uključiti sljedeće namirnice:

• Svježe povrće - mrkva, repa, patlidžan, tikvica, krastavac i rajčica.
• Jabuke, kruške, ananas, mandarine i naranče.
• Od žitarica možete jesti heljdu, pirinač i proso - sve se mora skuhati u vodi.
• Od fermentiranih mliječnih proizvoda - kefira i kiselog mlijeka. Dnevna stopa je jedna ili dvije čaše.
• Jedite kuhanu ribu dva ili tri puta sedmično.
• Salate začinite maslinovim uljem.
• Zeleni čaj bez šećera.

Ako vam je cilj riješiti se 10-15 kilograma, uvrstite u jelovnik sljedeće namirnice:

• Grubo mleveni crni hleb sa mekinjama - 1 porcija dnevno.
• Nekoliko vrsta žitarica može se kuhati tri puta sedmično.
• 100 grama nemasnog svježeg sira.
• Sušeno voće i orasi (mala šaka).

Ako je vaša težina veća od propisane norme za tri do pet kilograma, gornjim proizvodima možete dodati i sljedeće:

• Jedna kašika meda svaki dan.
• Tri puta sedmično možete jesti nemasni svježi sir u porcijama (ne više od sto grama).
• Kuhani komad mesa jednom dnevno ili dva.
• Dva do tri mala komada keksa.
• Kuvani ili pečeni neslani krompir - može se jesti jednom nedeljno.

Pravila zdrave ishrane tokom dijete

Osim činjenice da tijekom dijete za mršavljenje morate slijediti jelovnik, važno je i pravilno jesti, prema režimu i u skladu s osnovnim preporukama:

1. Krompir (samo kuvan ili pečen) možete jesti najviše dva puta nedeljno.
2. Nutricionisti ne preporučuju konzumiranje velikih količina banana i grožđa tokom dijete.
3. Zelena kava je prehrambeni proizvod koji vas neće samo okrepiti ujutro, već će vam pomoći i da smršate. Aktivna komponenta zelene kave - leptin - odgovorna je za stabilno funkcioniranje metaboličkih procesa, a također sudjeluje u razgradnji masti i suzbijanju apetita.
4. Ako ste već prakticirali dane posta, tada se za vrijeme ove dijete mogu organizirati i najmanje jednom u sedam dana. Ne možete organizirati dane posta jabuka, jer će ovo voće izazvati samo snažan osjećaj gladi.
5. Čak i na dijeti, doručak ostaje najvažniji obrok u danu. U svoju jutarnju ishranu obavezno unesite hranu s ugljikohidratima i proteinima - to su žitarice, kruh od cjelovitih žitarica, durum tjestenina, plodovi mora i pasulj.
6. Za ručak je bolje skuhati sve vrste supa i čorbi, meso i ribu na pari, povrće na žaru i nešto voća.
7. Tokom popodnevne užine možete užinati nemasni jogurt ili svježi sir, orahe ili sendvič od integralnog hljeba s komadom kuhanog mesa i začinjenim začinskim biljem.
8. Za dijetalnu večeru prikladni su sljedeći proizvodi: razne salate od povrća, tepsije.
9. Porcije hrane ne smiju biti velike - ne više od tristo grama.
10. Preporučuje se jesti voće prije ručka.
11. Samo 70 grama tamne tamne čokolade dnevno - i zaboravit ćete šta je stres. To je posebno važno za osobe s viškom kilograma, jer su stresne situacije često krive za usporavanje metaboličkih procesa. Korisna jedinjenja komponenti kao što su kofein i teobromin pozitivno utiču na dobrobit osobe smanjujući nivo anksioznosti i stresa. Ali vrijedi napomenuti: samo trebate odabrati čokoladicu koja sadrži najmanje 70% kakaa.
12. Redovna konzumacija kikirikija pomoći će vašem tijelu da ubrza metaboličke procese, kao i sagorijevanje kalorija. No važno je ne pretjerivati s upotrebom ovog oraha, jednostavno se ne može jesti u neograničenim količinama. Dnevna stopa proizvoda je dvije žlice.
13. Pijenje puno tečnosti tokom mršavljenja je takođe veoma važno. Uostalom, ako tijelo nema potreban nivo vode, tada će težina dugo nestajati i to je teško, jer će se metabolički procesi usporiti, a razina glukoze će se smanjiti. Često će vas mučiti glavobolje, slabost u tijelu, vrtoglavica i nizak krvni tlak.

Koju hranu jesti za mršavljenje - pogledajte video:

Proizvodi za dijetalni jelovnik mogu biti vrlo raznoliki, glavna stvar je da svi obroci trebaju biti dijeljeni. Važno je da se ne prejedete. Svi koji žele smršaviti trebali bi saznati više o svojstvima proizvoda za mršavljenje i sami, ili uz pomoć nutricionista, sastaviti najoptimalniji meni za njega.