Vrlo jednostavna i ukusna kombinacija krastavaca, rotkvica, jabuka, kuhanih jaja i oraha. Pripremite ovu ukusnu proljetnu salatu i napunite svoje tijelo zdravim vitaminima. Korak po korak recept sa foto i video receptom.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Priprema salate korak po korak sa krastavcima, rotkvicama, jabukama, jajima i orašastim plodovima
- Video recept
Jednostavna i ukusna, proljetna i svježa, lagana i hranjiva salata od krastavaca, rotkvica, jabuka, jaja i oraha oduševit će vas kombinacijom nježnosti i hrskavosti! Pokazalo se da je vitaminska salata svijetla, lijepa i bogata. Ovo je jednostavno jelo bogato ljekovitim vitaminima. Oduševit će vas oblačnog jesenjeg ili ljetnog dana! Kao i kod svakog recepta, i ovdje su moguće sve vrste promjena. Na primjer, kokošja jaja mogu se zamijeniti prepeličjim jajima, orasi s lješnjacima, indijskim oraščićima ili lakše dostupnim kikirikijem, a jabuke s kruškama. Samo prvi svježi i mirisni krastavci s rotkvicama ostaju nepromijenjeni proizvodi. A za veću sitost salate u sastav možete dodati kuhane pileće ili pureće filete.
Krastavci će nas oduševiti do kasne jeseni, ali rotkvice imaju kratku sezonu. Stoga morate iskoristiti trenutak, posvećujući glavnu pažnju ovom rijetkom povrću i uvrštavajući ga u aromatične sastave raznih salata. Ovaj se recept smatra dijetalnim i niskokaloričnim. Da biste kontrolirali kalorijski sadržaj salate, morate je začiniti umacima s niskim udjelom masti, poput nemasnog jogurta, pavlake 10% masti, nemasnog kefira, rafiniranog biljnog ulja ili maslinovog ulja.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 78 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 10 minuta, plus vreme za kuvanje i hlađenje jaja
Sastojci:
- Krastavci - 1 kom.
- Jabuke - 1 kom.
- Orasi - zhmenya
- Sol - prstohvat
- Jaja - 2 kom.
- Maslinovo ulje - za preljev
- Rotkvica - 5-7 kom.
Korak po korak priprema salate od krastavaca, rotkvica, jabuka, jaja i oraha, recept sa fotografijom:
1. Operite i osušite krastavce papirnim ubrusom. Odrežite krajeve i izrežite na tanke polu-prstenove od 2-3 mm.
2. Rotkvice operite, osušite ručnikom i narežite na tanke polu -kolutove, poput krastavaca.
3. Jaja unapred skuvati do hladne konzistencije 8-10 minuta i ohladiti u ledenoj vodi. Zatim ogulite i narežite na kockice. Kako ih pravilno skuhati, možete pronaći detaljan recept sa fotografijom na stranicama web stranice pomoću trake za pretraživanje.
4. Operite jabuku, osušite je pamučnim ubrusom, uklonite kutiju sa sjemenkama i narežite na tanke trake ili kockice po želji. Kožu možete ostaviti ili odrezati, to je stvar ukusa. No, u koži se nalaze najkorisniji vitamini.
5. Orahe osušite u čistoj i suvoj tavi. Pazite na njih kao mogu se brzo skuvati. Nakon toga ih iscrtajte u manje komade.
6. Stavite svu hranu u činiju i začinite solju i uljem.
7. Bacite salatu od krastavaca, rotkvice, jabuke, jaja i oraha i poslužite. Prije posluživanja, možete ga držati u hladnjaku 10 minuta.
Pogledajte i video recept kako napraviti svečanu salatu od rotkvica sa kupusom.
