Dijetalna i lako probavljiva, ukusna i zasitna, zdrava i brza za pripremu - povrtna supa na pilećim krilcima. Pogodan je za djecu, odrasle i umorni od teške hrane. Korak po korak recept sa fotografijom dijetetskog prvog jela. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak kuhanje juhe od povrća na pilećim krilcima
- Video recept
Mislite li da je priprema prvih jela teška i mukotrpna? To uopće nije istina! Glavna stvar je pronaći pravi recept, a zatim ćete, za nekoliko minuta provedenih u kuhinji, imati ukusnu, ukusnu i zdravu juhu. Predlažem da skuham univerzalno jelo - supu od povrća na pilećim krilcima. Iako su umjesto krila prikladni pileći but, fileti ili batak. U svakom slučaju, jelo će biti mirisno i hranjivo bez puno nepotrebnih kalorija. U isto vrijeme savršeno zasićuje i zagrijava.
Pileća supa dugo se smatrala ljekovitim jelom. Posebno je korisna za osobe koje su bile podvrgnute operaciji i ozbiljnoj bolesti. Vjerovalo se da zahvaljujući pilećoj juhi bolesti mnogo brže nestaju. Osim toga, juha od povrća s pilećom juhom može biti odlično jelo za dane posta ili za vrijeme posta. Lagan je na trbuhu pa se savršeno uklapa u dijetalni meni. Svako ko prati svoje zdravlje i višak kilograma trebao bi uzeti u obzir ovaj recept za dijetetsku supu od povrća. Zdravo, vitaminsko, niskokalorično … To je divna raznolikost svakodnevne prehrane i jednostavno će vas razveseliti. I odrasli i djeca će je sa zadovoljstvom probati. A za jelo možete uzeti apsolutno bilo koje povrće. Štaviše, što je njihov set raznovrsniji, supa će biti ukusnija.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 56 kcal.
- Porcije po kontejneru - 4-5
- Vreme kuvanja - 1 sat 20 minuta
Sastojci:
- Pileća krilca - 4 kom.
- Sol - 1 kašika ili po ukusu
- Karfiol - 200 g
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Zeleni - hrpa (bilo koja)
- Beli kupus - 200 g
- Krompir - 2 kom.
- Piment - grašak
- Lovorov list - 2 kom.
- Šargarepa - 1 kom.
Korak po korak kuhanje juhe od povrća na pilećim krilcima, recept sa fotografijom:
1. Operite pileća krilca i stavite u lonac. Po želji ih možete narezati na falange. Prelijte ih vodom i kuhajte na štednjaku. Kako juha ne bi bila zamućena i nije previše masna, ocijedite juhu nakon 20 minuta kuhanja.
2. Zatim operite meso i posudu i ponovo ih napunite vodom. Dodajte lovorov list i kuhajte na štednjaku na umjerenoj vatri. Kuhanjem juhe u drugoj juhi uklonit ćete višak masnoće i neće imati pjenu u jelu, što čini juhu zamućenom.
3. Nakon što je ključalo 10 minuta, dodajte krompir i šargarepu u šerpu. Da biste to učinili, ogulite ih, operite i narežite na kockice: krumpir - u velikim komadima, mrkva - u malim komadima.
4. Kuhajte krompir sa šargarepom 10 minuta i dodajte sitno sjeckani bijeli kupus.
5. Cvetove karfiola odmah dodajte u saksiju. Može se koristiti i svjež i smrznut.
6. Začinite supu od povrća od pilećeg krilca solju i mljevenim crnim paprom i kuhajte dok se svi sastojci ne skuhaju. 5 minuta prije kraja kuhanja u tavu dodajte sitno sjeckano začinsko bilje. Ostavite gotovo jelo da se prokuha 10-15 minuta i poslužite za stolom sa krutonima ili krutonima.
Pogledajte i video recept kako kuhati supu od povrća sa pilećom čorbom.
