Korak po korak upute za pripremu salate od rakovih štapića, kukuruza i sira pod nazivom "Rakovi". Jednostavno, lijepo, ukusno i zadovoljavajuće.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 196, 3 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Rakovo meso (ili štapići) - oko 200 g
- Konzervirani kukuruz (slatki) - 1 konzerva
- Bugarski biber (crveni) - 1 kom.
- Velika jaja - 3 kom.
- Sir - oko 100-150 g
- Lagani majonez
Kuhanje salate od rakova:
1. Odmrznite meso rakova i sitno ga nasjeckajte. Moj biber, uklonite jezgru sa sjemenkama, isecite jednu polovinu paprike na tanke trake. 3. Trljajte tvrdi sir (na primjer, "Holland" ili "Edam") na krupnijem rende. 4. Kuhana jaja nasjeckajte rezačem ili narežite na kockice.
5. Sve stavite u duboku zdjelu za salatu, dodajte kukuruz iz konzerve, začinite majonezom, promiješajte, lagano posolite. Poslužite u porcijama. Možete ga urediti ovako: malu posudu čvrsto napunite salatom, pokrijte tanjirom, okrenite. Dobiveni uredni slajd pospite sitno naribanim sirom. Preostali biber narežite na pola prstena i njime ukrasite salatu.
Dobar tek sa salatom od rakova!
