Korak po korak recept sa fotografijom pripreme zelene salate s kuhanom piletinom kod kuće. Zdravo i dijetetsko jelo. Sadržaj kalorija i video recept.
Kuhano pileće meso ima nizak sadržaj kalorija, zbog čega ga mnogi vole, a posebno nježniji spol. Međutim, to nije jedina prednost ovog proizvoda. Ako napravite ukusnu salatu od piletine, jelo će donijeti pravi okus! Tradicionalno se za takva jela koriste kuhana pileća prsa. Iako možete koristiti bilo koji drugi dio trupa ako želite. Budući da se piletina odlično slaže sa gotovo svim namirnicama, može se miješati sa bilo čim. To su gljive, povrće, voće, bilje, jaja, sir, sušeno voće i orasi. Danas predlažem da napravim zdravu dijetalnu zelenu salatu sa kuvanom piletinom.
U receptu se pileća prsa koriste kuhana, ali za ukusnije jelo možete ih peći u foliji u pećnici. Ovaj recept je jednostavan, ali ukusan primjer lagane užine i savršene večere. Dijetalno bijelo meso u društvu bilja zadovoljit će ukus sofisticiranog gurmana i bit će idealno jelo za posmatrače težine. Općenito, takva pileća salata je relevantna u bilo koje doba godine i može u potpunosti zamijeniti bilo koji obrok.
Pogledajte i kako napraviti jednostavnu zelenu salatu s kuhanom piletinom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 89 kcal.
- Porcije - 2
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta za rezanje hrane
Sastojci:
- Kuvana pileća prsa - 1 kom.
- Sol - prstohvat ili po ukusu
- Zeleni luk - nekoliko pera
- Krastavci - 1 kom.
- Kopar - nekoliko grančica
- Maslinovo ulje - za preljev
- Beli luk - 1 češanj
- Peršun - nekoliko grančica
- Mladi beli kupus - 200 g
Korak po korak priprema zelene salate s kuhanom piletinom, recept sa fotografijom:
1. Beli kupus operite pod mlazom vode i osušite papirnim ubrusom.
2. Operite krastavce i osušite papirnim ubrusom. Odrežite krajeve s obje strane i kornišone narežite na tanke četvrtine kolutića. Iako se može izvesti bilo kakvo rezanje: kocke, slamke, šipke …
3. Zeleni luk operite pod mlazom vode, osušite papirnim ubrusom i sitno nasjeckajte.
4. Kopar operite, osušite i sitno nasjeckajte.
5. Peršun operite, osušite i nasjeckajte.
6. Češnjak ogulite i narežite na male komadiće.
7. Pileća prsa skuvati unapred i ohladiti. Ohladite ih u juhi kako bi ostali sočni. Ako ih izvadite i stavite da se ohlade na tanjuru, meso će postati ispucalo, suho i neće biti ukusno. Zatim ohlađenu piletinu narežite na komade srednje veličine ili ih rastržite uz vlakna. Kožice za salate se obično ne koriste.
8. Stavite svu hranu u duboku zdjelu, posolite i začinite maslinovim uljem. Zelenu salatu promešajte sa kuvanom piletinom i stavite u frižider u frižider.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od zelene piletine!
