Recept za pravljenje vrlo ukusne i zdrave, vitaminske salate od svježe mrkve, oraha i sušenog voća (grožđice i suhe marelice sa suhim šljivama).
Vitamini, vitamini, vitamini, pa čak i minimalno kalorija i maksimum okusa - ovako možete okarakterizirati salatu koju ćemo vam ponuditi da skuhate.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 237 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Šargarepa - 2 kom. (veliko)
- Grožđice - 2 kašike
- Suhe marelice - 6-7 kom.
- Šljive - 6-7 kom.
- Orasi - 6-7 kom.
- Kisela pavlaka - 2-3 kašike
- Sol - 1-2 prstohvata
Kuhanje vitaminske salate:
- Mrkvu naribati na najfinije rende. Suhe kajsije i suhe šljive narežite na tanke trakice, a orahe narežite na komade. Ali nemojte ih samljeti u prah, neće se osjetiti u salati.
- Pomiješajte sve sastojke, tamo dodajte grožđice, salatu malo posolite i začinite pavlakom - dvije do tri žlice.
Savjet za napomenu. Salatu od mrkve ne morate soliti. Dodate li tamo malo šećera ili meda, dobit ćete vrlo ukusan desert.
Prijatno!