Korak po korak recept sa fotografijom hladne kave s medom i konjakom. Karakteristike kuvanja. Izbor proizvoda. Prednosti pića. Pravila podnošenja. Sadržaj kalorija i video recept.
Pripremit ćemo ukusnu, aromatičnu i posebnu kavu. Danas naš napitak od kave nije samo klasični espresso ili Americano. Sadržat će poseban sastojak - konjak s medom. Zahvaljujući ovim komponentama, piće ima izuzetnu aromu i pikantan okus. Piće će biti divno buđenje, uljepšat će svaki dan, dati dobro raspoloženje i lakoću.
Nježan okus konjaka idealno se kombinira s jakom prirodnom kavom. Prirodni med bogat je esencijalnim vitaminima i mineralima. On će zamijeniti tradicionalni šećer, koji ne donosi nikakvu korist. Osim toga, piću možete dodati mljeveni cimet, on će naglasiti okus konjaka i napitku pružiti ravnotežu svih aroma.
Obično se kava poslužuje topla, međutim, to nije potrebno. Može ne samo zagrijati, već i rashladiti. Još jedan vrhunac ovog pića je hladno posluživanje. Ledena kafa s medom i konjakom posebno je dobra po ljetnim vrućinama. Ovo piće će istovremeno ohladiti, tonizirati, opustiti i okrepiti. A u zimskoj sezoni može se konzumirati vruće. Zagrijat će, poboljšati cirkulaciju krvi i probuditi se u mračno zimsko jutro. Odlično piće savršeno za blagdansku zabavu ili bilo koju drugu priliku.
Pogledajte i kako napraviti ledeni Frappe s mlijekom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 75 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Skuvana mlevena kafa - 1 kašika
- Konjak - 1 kašika ili po ukusu
- Med - 1 kašičica ili po ukusu
- Voda za piće - 70-100 ml
Korak po korak priprema hladne kave s medom i konjakom, recept sa fotografijom:
1. Klasična kafa se kuva u Turčinima. Možete ga skuhati i u francuskoj štampi. Ako takvo posuđe nije dostupno, zamijenite ga malim loncem, željeznom šalicom ili bilo kojim drugim malim spremnikom koji se može zapaliti. Ako nema ništa prikladno, kavu prelijte kipućom vodom.
Dakle, stavite kvalitetnu mljevenu kavu u Turčin. Da biste u potpunosti uživali u piću, bolje je samljeti zrna kave prije kuhanja.
2. Sipajte Turčinu vode za piće.
3. Stavite lonac na šporet na srednju temperaturu i prokuhajte. Pažljivo pazite na piće. Čim počne ključati i na površini se formira dovoljna količina pjene koja će se brzo podići prema gore, odmah maknite Turčina s vatre.
4. Sipajte piće u čašu za posluživanje.
5. Kad se napitak potpuno ohladi, dodajte med.
Svaka vrsta pčelinjeg proizvoda razlikuje se ne samo po kemijskom, već i po okusu. Kava se najskladnije kombinira s gorkim medom od heljde, nježnim voćem i aromatičnom limetom. Med od kestena i vrbe ima blago gorak ukus, što nije baš dobro za kafu koja već ima pomalo gorak ukus. Kandirani med idealan je za kavu, jer kristalizacija proizvoda, govori o prirodnosti.
6. Zatim sipajte konjak u hladnu kafu sa medom. Dobro promiješajte da se hrana potpuno otopi i počnete kušati. Po želji piću dodajte kockice leda. Obično takvo piće piju u malim gutljajima, što vam omogućuje da osjetite sve plemenite okuse.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti kuhano vino s konjakom.
