Korak po korak recept sa fotografijom pripreme mliječnog želea s čokoladnom pastom i kupinama kod kuće. Izbor kalorijskog sadržaja proizvoda i video recept.
Žele je jedan od najjednostavnijih deserta za pripremu. Danas postoji mnogo mogućnosti za njegovu pripremu. Možete pronaći bobičasto voće, čokoladu, pavlaku, svježi sir, pa čak i mliječni mliječ. To je upravo ono što ćemo danas kuhati. Lagan, nježan i prozračan desert za ljubitelje slatkiša … mliječni žele sa čokoladnom pastom i kupinama.
Svi znaju da su mlijeko, čokolada i voće izuzetno zdravi. Međutim, mnoga djeca, a i neki odrasli, baš i ne vole piti mlijeko u prirodnom obliku. Mliječni mliječ je druga stvar. Sadrži sve ljekovite tvari mlijeka. Osim toga, desert sadrži želatinu koja je također vrlo korisna za tijelo, posebno za kožu, kosu, nokte i zglobove.
U isto vrijeme, desert ima odličan okus, lako se priprema i izgleda elegantno. Stoga će se ovako lijepo dizajniran mliječni žele ukrašen voćem svidjeti i odraslima i djeci. Može se pripremiti i za dječju zabavu i za bilo koju svečanu gozbu, gdje će postati pravi ukras stola.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 205 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta za kuvanje, plus vreme za podešavanje
Sastojci:
- Mleko - 400 ml
- Šećer - 50 g ili po ukusu
- Brzo rastvorljiva želatina - 1 kašika.
- Kupine - za dekoraciju
- Čokoladna pasta - 50 g
Korak po korak priprema mliječnog mliječa sa čokoladnom pastom i kupinama, recept sa fotografijom:
1. Sipajte želatin u malu posudu.
2. Napunite je toplom vodom.
3. Dobro promiješajte i ostavite da nabubri da se granule potpuno otope.
4. Sipajte mleko u šerpu i dodajte šećer. Stavite na štednjak i zagrijte da se šećer potpuno otopi.
5. Nabubreni želatin sipajte u mlijeko kroz fino sito kako biste filtrirali nerastvorene grudvice, ako ih ima.
6. Prikupite desert. U prozirnu čašu sipajte malo mlijeka sa želatinom i stavite žličicu čokoladne paste. Pošaljite spremnik u hladnjak da se zamrzne 1 sat.
7. Kad se mleko malo smrzne, izvadite desert iz frižidera i postepeno punite čašu. Ulijte mlijeko sa želatinom i dodajte čokoladnu pastu.
8. Ovo će vam dati oko 4 sloja.
9. Kad se mliječni žele sa čokoladnim namazom potpuno stegne, ukrasite kupinama. Poslužite nakon kuhanja. Ako ga čuvate neko vrijeme, držite ga u hladnjaku, jer na sobnoj temperaturi, želatina će se zagrijati, a desert će se početi topiti.
