Pravila BUCH dijete. Dozvoljene i zabranjene namirnice, obroci za svaki dan, nedelju dana i mesec dana. Rezultati i pregledi onih koji su smršavili.
BEACH dijeta je izmjena proteina i ugljikohidrata, vrsta prehrane koja je izvorno razvijena za profesionalne sportaše. Postoje strože i lakše opcije, a svaka će osoba moći pojedinačno odabrati optimalni sistem za sebe.
Karakteristike BUCH dijete
Osnovni princip ove vrste prehrane je da je potrebno ograničiti konzumaciju hrane bogate jednostavnim ugljikohidratima. Kad ih nema u svakodnevnoj prehrani, tijelo počinje prvo koristiti akumulirani glikogen, a zatim i masti kao izvor energije. Vrlo je važno konzumirati dovoljno proteinskih obroka u dane bez ugljikohidrata kako proces sagorijevanja mišićnih stanica ne bi započeo. Glavni zadatak takve dijete je brzo normalizirati težinu sagorijevanjem viška masti.
BUCH dijeta se može koristiti i za privremeno i za trajno pridržavanje. Metodologija se zasniva na principu periodizacije pri korištenju određenih kategorija proizvoda. Neki ljudi koriste ovu vrstu hrane ne toliko za mršavljenje, koliko za "isušivanje" tijela, kako bi mu dali više olakšanja. Dijeta pomaže u rješavanju male količine masti koja se nalazi iznad dobro razvijenih mišića.
Da biste postigli najbolji rezultat, potrebno je pridržavati se sljedećih osnovnih principa BUCH dijete:
- eliminirati ugljikohidrate nekoliko dana kako bi se osigurao energetski deficit;
- smanjiti koncentraciju glikogena, umjetno stvoriti stanje nedostatka;
- pri smanjenju ugljikohidrata svakako prehranu nadopunite dovoljnom količinom proteina za održavanje mišićne mase;
- kako bi se dobili pozitivni rezultati prije i poslije BUCH dijete, potrebno je povremeno konzumirati hranu bogatu ugljikohidratima kako tijelo ne bi potpuno usporilo sve metaboličke procese.
Ako postoje poteškoće u pridržavanju dijete, potrebno je stalno mijenjati dopuštene namirnice i davati prednost umjerenoj tjelesnoj aktivnosti.
Glavne prednosti BUCH dijete:
- nema potrebe za brojenjem kalorija;
- ova vrsta prehrane dobro je kompatibilna s tjelesnom aktivnošću;
- ne utječe na mišićnu masu;
- tjelesna težina se ne smanjuje naglo.
Nedostaci BUCH dijete:
- ova vrsta prehrane nije prikladna za osobe s pretilošću, proširenim venama, metaboličkim poremećajima, kao i za trudnice i dojilje;
- zbog nedovoljne količine vlakana u prehrani često se javljaju pritužbe na zatvor;
- u procesu dijete, potrebno je redovito posjećivati teretanu radi poboljšanja i održavanja rezultata, što nije prikladno za sve ljude;
- u nekim slučajevima dolazi do efekta klatna: izmjenjuju se dani kada tijelo gubi i dobiva na težini. Ako se prekorači sadržaj kalorija u danu ugljikohidrata, težina se može ne samo vratiti, već i povećati.
Ako nije moguće posjetiti teretanu, preporučuje se svakodnevno hodati po svježem zraku, brzim tempom - najmanje 10.000 koraka dnevno.
Dozvoljene i zabranjene namirnice na BUCH dijeti
Poželjna su jela na pari, kuhana, pečena. Dozvoljeno je dodavanje male količine ružičaste himalajske soli, provansalskog, mirisnog bilja.
Dozvoljene namirnice za BUCH dijetu:
- Izvori proteina … Proizvodi na bazi kazeina (kozje mlijeko) koji pružaju dugotrajnu sitost: nemasno perad, bjelanjci (bez žumanjaka) i surutka i mliječni proteini iz mliječnih proizvoda s niskim postotkom masti.
- Izvori ugljikohidrata … U dane istovara preporučuje se upotreba složenih ugljikohidrata (cjelovitih žitarica) u kombinaciji s malom količinom fruktoze (bobice). Prednost imaju riža, proso, zobene pahuljice (ne pahuljice!), Kao i druge žitarice s niskim glikemijskim indeksom.
- Izvori masti … Masna morska riba, maslinovo ulje za preljev za salate kao izvori vrijednih nezasićenih masnih kiselina.
Takođe je dozvoljeno jesti zeleno povrće, lisnato povrće, hranu bogatu dijetalnim vlaknima.
Za vrijeme BUCH dijete preporučuje se prestanak uzimanja takve hrane:
- fermentisani mlečni proizvodi sa visokim procentom masti: sir, skuta, jogurt, fermentisano pečeno mleko, pavlaka, kefir;
- kupljeni i domaći slatkiši, peciva, slatkiši,
- umaci i marinade, posebno komercijalna hrana bogata mastima i šećerom;
- pretjerano slatke bobice, voće, na primjer, banane, grožđe, smokve, komercijalni slatkiši na bazi zaslađivača;
- povrće bogato skrobom i šećerom - krompir, kukuruz, repa;
- alkohol;
- slatka gazirana voda, kompoti, voćni napici, smoothieji sa visokim sadržajem šećera i fruktoze.
Posebna pažnja posvećuje se načinu pripreme hrane. Kontraindicirano je jesti prekomjerno masnu, prženu, začinjenu hranu.
