Zdrav i obilan doručak sa čokoladnim kolačima od sira odličan je početak dana. Ako ne znate kuhati kolače od sira, pogledajte detaljan korak po korak recept sa fotografijom.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak - recept sa fotografijom
- Video recepti
Svima će se, bez iznimke, svidjeti ukusni čokoladni kolači sa sirom. Vrlo su nježni, nevjerojatno ukusni, s opojnom aromom čokolade zbog koje će i najtvrdoglaviji zaspanici ustati iz kreveta. Palačinke s kakaovim sirom nije teško skuhati, a što je najvažnije - ne dugo. Stoga, ako želite sve razmaziti ukusnim doručkom, samo naprijed! Mi ćemo vam u tome pomoći.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 178 kcal.
- Porcije po kontejneru - 4
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Svježi sir bilo kojeg sadržaja masti - 250 g
- Kakao - 2,5 kašike. l.
- Šećer - 4 kašike. l.
- Brašno - 4-5 kašika. l. (odvojeno brašno za oblikovanje)
- Griz - 2 kašike. l.
- Jaja - 1 kom.
- Biljno ulje za prženje
Korak po korak priprema čokoladnih kolača sa kakaom-recept sa fotografijom
1. Najprije morate samljeti svježi sir kroz sito tako da nema zrna. Ali možete ići na drugi način - cijelu masu sameljite mikserom. Jaje i svježi sir sjedinite u činiji. Ako je skuta jako suha, dodajte 1-2 žlice. l. kajmak.
2. Masom samljeti masu u homogenu masu.
3. Dodajte suhe sastojke u masu.
4. Lagano promiješajte. Testo ne bi trebalo da bude gusto. Lako drži oblik, ali se lijepi za ruke - savršena formula. Sipajte malo brašna na stol i rukama oblikujte kobasicu. Testo se pravi u kapu od brašna.
5. Narežite kobasicu na komade. Svaki zalogaj umočite u brašno.
6. Pecite kolače sa sirom u dobro zagrejanoj tavi. Ne štedite biljno ulje. Višak se može ukloniti stavljanjem torte od sira na papirni ubrus.
8. Pržimo sve kolače sa sirom i poslužujemo ih sa pavlakom i toplim čajem. Ako želite podijeliti s nekim, neka bude tako, nazovite svoju porodicu. Mada, ionako će se okupiti na aromi koja dolazi iz kuhinje.
Pogledajte i video recepte:
1. Kako napraviti palačinke od skute od čokolade u tiganju
2. Dijetski kolači od čokoladnog sira
