Korak po korak recept za kolače od sira u tavi za 10 minuta: izbor proizvoda, tehnologija kuhanja. Video recepti.
Skuhani kolači u tavi ukusno su i zadovoljavajuće jelo. Pripremaju se za nekoliko minuta, jednostavnog su sastava, a sam proces kuhanja ne zahtijeva posebne vještine kuhanja.
Skutani kolači pripremljeni po našem receptu u tavi imaju mnogo prednosti. Prije svega, to je korisnost glavnog sastojka. Skuta je svestrani proizvod u pripremi, koji se odlikuje dobrim ukusom i visokim zdravstvenim prednostima za tijelo. Sadrži veliku količinu proteina, opskrbljuje tijelo vitaminima, kalcijem i drugim mineralima. Dobar je za probavu, mišićno i koštano tkivo te za kardiovaskularni sistem.
Kolači od tijesta se prže na gotovo suhoj tavi i stoga su nemasni. Štoviše, njihov kalorijski sadržaj je znatno niži od onog u bijelom kruhu. Odsustvo šećera u sastavu omogućuje vam da takve kolače jedete umjesto kruha s toplim i glavnim jelima ili ih koristite za izradu sendviča.
Predlažemo da se upoznate sa korak-po-korak receptom za skute u kolaču sa fotografijom za 10 minuta. Ovo jelo zasigurno će se svidjeti ukućanima.
Pogledajte i pripremu kolača od sira sa čokoladom u tavi.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 153 kcal.
- Porcije - 4
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Svježi sir - 200 g
- Brašno - 250-300 g
- Jaja - 2 kom.
- Sol - 1/2 kašičice
- Začini - 1 kašika
- Soda - 1/2 kašičice
- Biljno ulje - 4-5 kašika
Korak po korak kuhanje skute u tavi za 10 minuta
1. Prije nego pripremite kolače od skute u tavi, pripremite tijesto. Da biste to učinili, svježi svježi sir stavite u široku posudu s visokim zidovima, zamijesite ga vilicom ili blenderom ako se zrna ne raspadnu dobro. Pospite sodom bikarbonom. Dodajte začine, sol, pileće jaje. Temeljito izmešajte dok ne postane glatko.
2. Prosijte brašno i dodajte ga u smjesu sa sirom. Morate ga dodavati postupno, jer tačnu količinu ovog sastojka ponekad je teško odrediti. Sve ovisi o kategoriji jaja, tj. njegova težina i kvaliteta svježeg sira, što je sočniji, potrebna je više suha komponenta.
3. Postepeno mijesite tijesto. Trebalo bi da bude mekano i ujednačeno, dobro za razvlačenje. Velika količina brašna može učiniti masu tvrdoglavom i tvrdom.
4. Ako je posuda velika, podijelite tijesto na 4-5 komada. Ako je mali, onda, prema tome, i veći iznos. Posipamo stol brašnom i od svakog komada razvaljamo palačinku čija debljina treba biti 0,5-0,7 cm. Za poravnavanje rubova upotrijebite okrugli tanjur ili poklopac iz lonca odgovarajuće veličine - nanesite ga na budući kolač od tijesta od sira u tepsiji i odrežite višak.
5. Zagrijte tavu na srednjoj vatri, malo je namažite uljem i premažite tortu. Pržite prvu stranu 3-4 minute, okrenite, poklopite i pecite još nekoliko minuta dok ne omekša.
6. Skutani kolači u tiganju gotovi su za 10 minuta! Poslužuju se topli na zasebnom tanjuru za bilo koju juhu, žitarice, jela od mesa i povrća umjesto kruha.
Pogledajte i video recepte:
1. Kolači sa skutom brzo i ukusno
2. Kolači od sira za 15 minuta
