Jednostavno i ukusno jelo od kuhanog krumpira u jajetu raznovrsit će vaš doručak ili užinu. Prilažemo korak po korak fotografije recepta.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recept
Priprema nečeg jednostavnog i brzog za doručak često nije dovoljno vremena. Ili obrnuto, ima vremena, ali nema želje. Stoga nudimo jednostavan recept za obilan doručak ili večeru od krumpira i jaja. Krompir sa jaknom može se povremeno kuhati upravo u takve svrhe. Odlično se čuva u frižideru do nedelju dana. Ovo jelo možete obogatiti i kobasicama, sirom, kobasicom, lukom, paradajzom. Tako montažno jelo od onoga što je u jednom trenutku ostalo iz frižidera. Zapamtite ovaj recept. A ako ste ga već pripremili ili imate vlastitu interpretaciju ovog jela, čekamo vaše povratne informacije.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 132 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Kuvani krompir u uniformama - 1 kom.
- Jaja - 2 kom.
- Kobasice - 2 kom.
- Sir - 30 g
- Biljno ulje - 1 kašika. l.
- Sol i papar
Kuhanje korak po korak sa fotografijom kuhanog krumpira prženog s jajetom u tavi
Prije svega, krompir očistimo i narežemo na kockice. Kako se ploča ne bi zaprljala, krumpir možete izrezati direktno u posudu. Ispada i brže i praktičnije.
Kobasice narežite na kolutiće. Osim njih, jelo će uključivati kobasice, kuhano ili prženo meso, sve dimljene proizvode. Ako nema mesa, sljedeći put ga skuhajte s dodatkom mesa.
Pržite krompir sa kobasicama na biljnom ulju do blago zlatno smeđe boje.
Umutite jaja u posudi za izbjeljivanje sa soli i paprom. Ako vam nije stalo do izgleda hrane, izmutite jaja direktno u posudu i umiješajte je.
Napunite krompir kobasicama umućenim jajima.
Jelo pospite začinskim biljem i sirom. Tvrdi sir će zamijeniti topljeni sir. Narežite ga na tanke trake i stavite na omlet par minuta dok ne omekša.
Pokrijte krompir i kuvajte na srednjoj vatri 5-7 minuta.
Jelo možete poslužiti za sto. Prijatno.
Pogledajte i video recept:
Španska tortilja - prženi krompir u jajetu
