Kad želite brz i ukusan međuobrok, domaća mini pizza odlično je rješenje. Ovaj članak predstavlja jednostavan i brz recept za pripremu ukusne pizze.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Kuhari posvuda dijele mnoge brze recepte za pizzu koje je osnovao poznati američki kuhar Jamie Oliver. Njegov recept je jednostavan: mijesi se tijesto u omjeru 3 žlice. brašno, 3 kašike. kisele pavlake i 1 jaje, dodaje se sirće gašene soli. Konzistencija testa je poput palačinke, srednje debljine. Takva podloga se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 235 stepeni 10 minuta, nakon čega se pizza isto vreme, ali sa filom, peče na 200 stepeni. Sve je vrlo brzo i jednostavno! Nakon gornjeg recepta, nije potrebno pisati nešto o brzoj pizzi, ali postoje brže opcije. Na primjer, pizza napravljena od kupljenog tijesta ili domaćeg tijesta koje je prethodno zamrznuto.
Mini pizza napravljena od smrznutog tijesta ima isti okus kao i pizza, ali u drugom formatu. Zgodno je pripremiti ga za večere i zabave s prijateljima, jer svaka mini pizza je zasebna porcija za svakoga. Priprema se brzo i jednostavno, ukus je predivan, izgled je privlačan. Tijesto se može koristiti na različite načine: lisnato, lisnati kvasac, pecivo, kvasac, beskvasni itd. Pizzu možete kuhati u pećnici u tavi ili plehu ili u mikrovalnoj ako je dostupna.
Punjenje za pizzu može biti bilo što, ovdje postoji mnogo eksperimenata, pa odaberite proizvode po svom ukusu. Koriste se bilo koji sirevi, spanać, brokoli, tikvice, kobasice, paradajz, masline, začinsko bilje itd.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 266 kcal.
- Porcije - 1 pizza
- Vreme kuvanja - 20 minuta (plus vreme za odmrzavanje testa)
Sastojci:
- Zamrznuto tijesto (u ovom receptu domaće lisnato) - 150-200 g
- Dimljena kobasica - 150 g
- Beli luk - 2 režnja
- Sir - 100 g
- Paradajz - 1 kom.
Kako napraviti brzu mini pizzu korak po korak:
1. Izvadite testo iz frižidera ili zamrzivača i ostavite da se odmrzne. Učinite to prirodno bez upotrebe mikrovalne pećnice. Kad dosegne sobnu temperaturu, oklagijom ga razvaljajte u tanki sloj i stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
2. Beli luk ogulite, sitno iseckajte i ravnomerno rasporedite po testu. Ako želite, podlogu prvo možete preliti kečapom, pa će pizza biti mekša i nježnija.
3. Kobasicu narežite na tanke polu -prstene i rasporedite po tijestu.
4. Paradajz operite, osušite papirnim ubrusom i isecite na tanke polu -prstenove, koji se polažu na kobasicu.
5. Sir izlomite na komade, naribajte, narežite na ploške ili kriške i također stavite na rajčice na pizzu.
Do tada zagrijte pećnicu na 220 stepeni i pošaljite pizzu da se peče 10-15 minuta. Prvih 5 minuta držite ga prekrivenim folijom kako se ne bi osušilo. Zatim ga uklonite da proizvod porumeni. Prije upotrebe, pizzu možete preliti kečapom, majonezom ili bilo kojim drugim umakom.
Pogledajte i video recept kako napraviti mini pizzu za 5 minuta.
