Kako napraviti ukusan i zadovoljavajući univerzalni doručak? Korak po korak recept sa fotografijom omleta sa sirom u kruhu. Kombinacija sastojaka, kalorija i video recept.
Obično pravimo kajganu ili kajganu za doručak. Danas predlažem da obradujete svoje najmilije ukusnim i obilnim doručkom i pripremim uobičajeno jutarnje jelo, ali u novoj varijaciji - omlet sa sirom u kruhu. Neobično, zadovoljavajuće, brzo, ukusno i zanimljivo. Stoga će takav doručak zauvijek biti upisan u kasicu prasicu vaših omiljenih jutarnjih recepata. Originalno posluživanje omleta za doručak s korom kruha iznenadit će i oduševiti sve svojim okusom. Djeca će biti posebno oduševljena takvim jelom. Jelo se priprema za nekoliko minuta, što ga čini idealnim za doručak. Ako se u kanti za kruh nalazi ustajala štruca ili štruca, vrijeme je da ih upotrijebite za ovo jelo. Ako je kruh jako ustajao, možete ga poprskati s malo mlijeka kako bi bio mekši i ukusniji.
Ovako kajganu možete poslužiti uz laganu salatu od povrća, koja će idealno upotpuniti jelo i neće otežati doručak. Ovako pečena jaja možete nadopuniti sjeckanim začinskim biljem, sitno sjeckanom i prženom slaninom, kobasicama, kobasicama, gljivama, povrćem, mljevenim mesom itd. Prženim jajima možete dodati bilo koje začine. Sve ovisi o vašoj mašti.
Pogledajte i kako napraviti omlet od papra u pećnici.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 145 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jaja - 1 kom.
- Hleb - 2 kriške
- Sir - 50 g
- Biljno ulje - za prženje
- Sol - prstohvat
Korak po korak kuhanje omleta sa sirom u kruhu, recept sa fotografijom:
1. Uzmite bilo koji hljeb za recept: ciglu, bijeli, crni, veknu, raženi, s mekinjama itd. Izrežite 2 identične kriške debljine najviše 1 cm.
2. Na jednoj od kriški hleba izrežite meko jezgro, ostavljajući samo ivice hleba. Utor u kruhu može biti bilo kojeg oblika: okrugli, pravokutni, četvrtasti, kovrčavi …
3. Sir naribati na srednje ili krupnije rende ili ga narezati na tanke kriške.
4. Stavite čistu, suvu tavu na šporet i dobro zagrejte. Stavite kriške hleba u tavu, jedan ceo hleb, drugi samo sa ivica. Osušite ih na srednjoj vatri dok ne postanu zlatno smeđe.
5. Okrenite kruh i osušite dok ne porumeni i postane hrskav.
6. Stavite strugotine sira na cijelu krišku hljeba.
7. Na vrh stavite drugu krišku hleba sa obodima i pritisnite ih zajedno. Strugotine sira će se malo otopiti i spojiti dva komada hljeba.
8. Jaja sipajte u duboku posudu i dodajte prstohvat soli. Po želji dodajte začine i začinsko bilje.
9. Pjenjačom ili viljuškom promiješajte masu jaja dok ne postane glatka.
10. Sipajte mešavinu jaja u rešetku za hleb sa zarezom. Iako u kruh ne možete sipati omlet, već napravite jaje iznutra u obliku pečenih jaja. Smanjite vatru na srednju, pokrijte tavu i kuhajte omlet sa sirom u kruhu dok se jaja ne zgrušaju. Poslužite hranu nakon kuhanja. Na vrh, omlet možete preliti kečapom, posipati sjeckanim začinskim biljem itd.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti omlet sa sirom i kruhom.
