Raspoloženje se rađa ujutro. Najpopularniji jutarnji doručak su kajgana. No, kako ga ne biste skuhali na trivijalni način, omlet možete napraviti u boji duge. Pokazavši brigu, nježnost i ljubav, skuhajte omlet srca u kruhu. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Ukusan i bogat doručak odličan je početak dana i za velike i za male. Kajgana je postala najčešće jelo na jutarnjem stolu. A ako ga skuhate na neki neobičan način? Na primjer, recepti za kajganu u obliku srca pojavili su se prije nekoliko godina. Pripremite "obilna umućena jaja" u različitim varijacijama: u kobasicama, kruhu i posebnim limenkama. Ovo su originalna jela koja se mogu poslužiti ne samo za doručak ujutro, već i za laganu večeru. Danas ćemo govoriti o jednostavnom receptu za omlet srca u kruhu.
Pokazat će se vrlo ukusno i odlično za raspoloženje. Takav divan doručak oduševit će vaše najmilije, posebno na najromantičniji praznik u godini - Valentinovo. Iako nema potrebe čekati posebnu priliku ili praznik. Dajte dobro raspoloženje svojim voljenima ujutru, i obradujte ih neobičnim doručkom i šoljicom aromatične kafe. Kajgana u kruhu može se napraviti od bilo koje vrste kruha. Glavna stvar je da je kriška dovoljno velika. Po želji, pečena jaja mogu se ispržiti s obje strane. Da biste to učinili, okrenite kruh i jaje straga.
Pogledajte i kako napraviti omlet sa paprikom, paradajzom, kobasicom i sirom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 127 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 7 minuta
Sastojci:
- Hleb - 1 kriška
- Sol - prstohvat
- Jaja - 1 kom.
- Biljno ulje - za prženje
Korak po korak kuhanje omlet srca u kruhu, recept sa fotografijom:
1. Narežite kruh na kriške debljine oko 1 cm.
2. Izrežite srca na kruhu pomoću posebnih kalupa. Ovisno o njihovoj veličini, na kruhu možete napraviti jedno veliko srce ili nekoliko malih.
3. Ako nema takvih oblika, oštrim nožem izrežite srca na kruhu.
4. Razbijte ljuske jaja, sadržaj izlijte u činiju i dodajte prstohvat soli. Uzmite mala jaja, možete i prepelice.
5. Miješajte masu jaja vilicom dok ne postane glatka. Jaja ne morate umutiti mikserom, samo promiješajte masu dok ne postane glatka.
6. Zagrijte tiganj i stavite krišku hljeba sa izrezanim srcima. Lagano osušite s jedne strane.
7. Zatim premažite dno posude tankim slojem maslaca i okrenite prepečeni kruh na drugu stranu.
8. Ulijte masu jaja u izrezana mjesta srca. Pržite omlet srca u kruhu na umjerenoj vatri dok se jaja ne zgrušaju. Jaja malo podignite ili ih izbodite čačkalicom ili vilicom kako bi jaja bila bolje ispečena.
Recept možete promijeniti po želji, na primjer, posipati kruh strugotinama sira, u masu jaja dodati sjeckani kopar, peršun, luk, bosiljak, začiniti začinima i začinskim biljem.
Gotovo jelo poslužite na stol odmah nakon kuhanja. Poslužite uz lagane salate, rezove od povrća, omiljeni umak, svježi sok ili tople napitke s okusom.
Pogledajte i video recept kako kuhati kajganu u kruhu za doručak za 5 minuta.
