Korak po korak recept za omlet u pita kruhu: popis potrebnih proizvoda, tehnologija za pripremu neobičnog doručka. Video recepti.
Omlet u pita kruhu lijepo je i ukusno jelo za doručak ili za brzu užinu. Među brojnim mogućnostima za njegovu pripremu, recept u tankoj pogači dobiva sve veću popularnost, što jelo čini hranjivijim i praktičnijim za upotrebu.
Klasičan recept za ovo jelo uključuje upotrebu pilećih jaja i mlijeka. Ovi se sastojci obično uzimaju u približno 2 do 1 omjeru, lagano miješaju i peku u pećnici. Ponekad se različito povrće i kobasice koriste kao dodatak. U skladu s našim receptom, jelo se priprema s dodatkom začinskog bilja i tvrdog sira, što okus gotovog doručka čini bogatijim i svježijim.
Pozivamo vas da se upoznate s jednostavnim receptom za omlet u pita kruhu sa fotografijom.
Pogledajte i kako omlet pripremiti u mikrovalnoj pećnici s orasima.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 149 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Lavash - 1 kom.
- Jaje - 3 kom.
- Zeleni - 1 veza
- Začini po ukusu
- Mleko - 50 ml
- Tvrdi sir - 50 g
Korak po korak kuhajte omlet u pita kruhu
1. Na samom početku procesa pravljenja omleta u pita kruhu pomiješajte dva glavna sastojka - mlijeko i jaja. Uopće nije potrebno tu smjesu miješati mikserom, dovoljno je sastojke temeljito promiješati uz dodatak začina običnom vilicom.
2. Odvojeno tri sira i usitnite začinsko bilje. Zatim ih dodajte masi od jaja i mlijeka i ponovo promiješajte.
3. Prvo pripremite pita kruh. Kuhinjskim škarama odrežite komad dvostruko veći od posude. U posudu sipajte malu količinu biljnog ulja ili je dobro namažite maslacem. Zagrijavamo se. Tortu razmažemo na takav način da rubovi vise sa strana.
4. Zatim sipajte praznu masu od jaja.
5. Odmah prekrijte rubove pita kruha tako da dobro prekriju smjesu od jaja i da ne iscuri van. Lagano pritisnite vilicom ili lopaticom.
6. Smanjite vatru na minimum i omlet u pita kruhu pirjajte oko 4 minute s jedne strane, okrenite ga i zadržite istu količinu s druge strane.
7. Za hrskaviju koru, možete dodati ulje u tiganj i ponovo pržiti sa svake strane na jakoj vatri 1 minut.
8. Ukusan i ukusan omlet u pita kruhu spreman je za doručak! Lako se može podijeliti na dijelove. Za posluživanje možete koristiti sjeckano začinsko bilje i svježe krastavce ili rajčice.
Pogledajte i video recepte:
1. Jednostavan recept za omlet u pita kruhu
2. Omlet u pita hlebu u tiganju
