Jednostavan recept za ukusnu pitu od jagoda: popis proizvoda i tehnologija kuhanja. Video recepti.
Pita od jagoda je ukusan i zdrav desert. Takav proizvod od brašna je po ukusu različite publike - i odraslih i djece. Zbog svoje jednostavnosti pripreme, može se poslužiti uz svakodnevno ispijanje čaja, a ako je napravljen u porcijskim oblicima i lijepo uređen, onda uključen u svečani meni. Zaista, čak i na fotografiji, pita od jagoda izaziva snažan apetit.
Tijesto za ovu tortu je vrlo jednostavno - bez kvasca, bez dugog miješanja ili hlađenja, bez bjelančevina ili vrhnja. Korak po korak pita od jagoda napravljena je od jednostavnih sastojaka u nekoliko minuta. Međutim, rezultat je bujna, ukusna i ukusna peciva.
Predlažemo korištenje jagoda u vlastitom soku kao punjenje. Domaći džemovi od cijelih bobica savršeni su i, osim što će poboljšati okus, cijelom jelu će dodati još više korisnosti i nutritivne vrijednosti.
Zimi možete koristiti i smrznuti proizvod, ali, nažalost, nije tako mirisan, manje ukusan, manje hranjiv, a struktura mu je daleko od idealne.
Kuharima skrećemo pažnju na jednostavan recept za pitu od jagoda sa fotografijom.
Pogledajte i kako napraviti pitu od ovsenih pahuljica od bundeve.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 240 kcal.
- Porcije - 4
- Vreme kuvanja - 50 minuta
Sastojci:
- Maslac - 100 g
- Jagode u vlastitom soku - 150 g
- Brašno - 140 g
- Jaja - 2 kom.
- Šećer - 140 g
- Vanilin - 4 g
- Prašak za pecivo - 1 kašika
Kako napraviti ukusnu pitu od jagoda korak po korak
1. Prije svega, prema našem jednostavnom receptu za pitu od jagoda, izvadite maslac iz hladnjaka i ostavite na sobnoj temperaturi da omekša. Ako je vremenska granica minimalna, tada se može malo otopiti u vodenom kupatilu ili pri minimalnoj snazi u mikrovalnoj pećnici. Zatim ga umutite sa šećerom u dubokoj posudi.
2. Postepeno uvodite jaja, nastavljajući tući. Inače, poželjno je da su jaja i na sobnoj temperaturi.
3. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Zamijesite viljuškom ili mikserom. Testo nije jako gusto. Postižemo homogenost i otapanje svih grumena brašna.
4. Biramo posudu za pečenje. Prema našem receptu za pitu od jagoda, korak po korak, njen kapacitet trebao bi biti približno 2 puta veći od volumena tijesta. Oblik - okrugli, kvadratni, ovalni - nije bitan. Podmažite zidove maslacem ili rafiniranim biljnim uljem. Rasporedimo testo i poravnamo površinu.
5. Ocijedite sirup iz jagoda i stavite cijele bobice na tijesto, kao što je prikazano na fotografiji našeg recepta za pitu od jagoda.
6. Stavite kalup u pećnicu zagrijanu na 180-200 stepeni i pecite 30-40 minuta. Kad je kolač dobro pečen, izvadite ga i ohladite na sobnoj temperaturi. Obilno pospite šećerom u prahu.
7. Ukusna i aromatična pita od jagoda je spremna! Poslužite do stola u porcijama. Kao piće možete ponuditi čaj, kompot, sok ili mliječni šejk.
Pogledajte i video recepte:
1. Jednostavna pita od jagoda
2. Pita od jagoda je ukusna
