Volite li ukusne stvari, ali ne volite komplicirane recepte? Zatim predlažem jednostavan recept za ukusne i zadovoljavajuće palačinke od banana. Za kuhanje je potrebno minimalno vremena i sastojaka, a rezultat je nevjerojatan.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Palačinke su jedan od najpopularnijih i najomiljenijih doručaka. Sa palačinkama se možete snaći, ali doručak je bolje pripremiti sa svježim voćem. Danas želim podijeliti jednostavan recept za ukusne i aromatične palačinke s bananama. Svakako će dobro doći svakoj domaćici, posebno kada postane potrebno brzo pripremiti ukusan doručak za cijelu porodicu. Stoga preporučujem da ga spremite i držite u oznakama kako ga ne biste izgubili.
Palačinke od zlatnih banana su ukusne, a pripremaju se brzo i jednostavno. Veliki plus je što sastav jela uključuje minimalne i pristupačne proizvode. Osim toga, ako želite više dijetetskih palačinki, brašno se može potpuno isključiti s popisa sastojaka. U tijesto možete dodati mljeveni cimet ili vanilin šećer radi korice i arome. A kako se palačinke ne bi zasitile, poslužite ih uvijek s različitim dodacima, poput otopljene čokolade, narezanog voća, umućene kisele pavlake ili vrhnja, džema, kuglice sladoleda itd. Usput, ovaj recept je odlična upotreba prezrelih banana. A ako želite, na ovaj način možete napraviti i palačinke.
Palačinke od banane ispadaju bujne, nježne, aromatične i vrlo ukusne. Nadam se da će vam moj foto recept pomoći da bez muke napravite ukusan doručak za svoje najmilije.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 130 kcal.
- Porcije - 15-20 kom.
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Banana - 1 kom.
- Jogurt - 200 g
- Brašno - 4-5 kašika
- Jaje - 2 kom.
- Šećer - 2 kašike
- Sol - prstohvat
- Biljno ulje - za prženje
Pravljenje palačinke od banane
1. Ogulite banane, narežite ih na kriške i stavite u zdjelu za miješanje.
2. Vilicom ih sameljite u kašu. To se čini vrlo lako, pogotovo ako su plodovi prezreli. No, da biste ubrzali proces kuhanja, možete koristiti blender.
3. U pire bananu dodajte jogurt. Može se zamijeniti pavlakom ili kefirom.
4. Dodajte brašno. Za dijetetski obrok može se izostaviti ili zamijeniti raženim ili zobenim brašnom.
5. Razbijte jaja. Žumanjke pošaljite direktno u testo, a belance u čistu, suvu posudu.
6. Dobro umesite testo da nema grudvica. Za ovaj postupak najprikladnije je koristiti blender ili mikser.
7. Bjelanjke umutite mikserom u čvrstu, stabilnu pjenu, do vrhova i bijele mase zraka. Zatim ih prebacite u činiju sa tijestom.
8. Sa nekoliko poteza, lagano promiješajte tijesto u jednom smjeru. Učinite to polako i ne dugo kako se proteini ne bi slegli.
9. Zagrijte tavu s biljnim uljem i žlicom, rasporedite tijesto oblikujući ga u okrugle palačinke.
10. Palačinke pržite na umjerenoj vatri doslovno 1,5-2 minute sa svake strane. Kad su prekrivene zlatnom korom, znači da su spremne. Nemojte ih previše izlagati na štednjaku predugo.
11. Gotove palačinke poslužite tople. Pokazalo se da su vrlo nježni, bez težine i ukusni.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti palačinke od banana.
[media =
