Sjedite li na misi? Zatim naučite koji su složeni ugljikohidrati potrebni za održavanje pozitivne energetske ravnoteže na stalnoj osnovi. Sve žitarice sadrže prilično veliku količinu vlakana. Kada uđe u organizam, značajno poboljšava rad crijevnog trakta, a također i ubrzava eliminaciju raznih toksina. Vrlo važan faktor u efikasnosti upotrebe žitarica za dijetu zasnovanu na težini je brza probavljivost i gotovo potpuno odsustvo stresa na probavnom sistemu.
Kako koristiti žitarice za dijetu za mršavljenje?
Kaša je dijetetska namirnica i ne mogu se sve žitarice koristiti za dijetu za mršavljenje. Recimo, heljda nije najbolja opcija za dobivanje na težini. Isto se može reći i za kašu napravljenu od smeđe riže i zobenih pahuljica. Glavne žitarice su pšenica, grašak, ječam, biserni ječam i bijeli pirinač.
Trebali biste znati da biste za masovnu prehranu trebali birati hranu ne samo po sadržaju različitih hranjivih tvari u njima, već i po energetskoj vrijednosti. Štoviše, sadržaj kalorija u proizvodu je odlučujući u onim trenucima kada sastavljate program prehrane za dobijanje na masi. Iz tog razloga, kašu je najbolje kuhati u mlijeku i začiniti je maslacem, medom ili džemom. To će značajno povećati energetsku vrijednost konačnog proizvoda. Takođe, za dobivanje mase potrebno je unositi više energije nego što se potroši tokom dana.
Najbolje žitarice za dijetu za mršavljenje
Prilično važno pitanje za sportaše je - koji sap je najbolji za dobijanje mase? Bijela riža sadrži oko 70 posto proteinskih spojeva i škroba. Također, ova žitarica ima prilično veliku količinu ugljikohidrata i može vam osigurati potrebnu energiju. Energetska vrijednost jedne porcije pirinčane kaše je 200 kalorija. Upamtite da upravo govorimo o bijelom pirinču. U jelo dodajte suho voće ili džem, a kalorični sadržaj vaše kaše značajno će se povećati.
Ječmena krupica ne može biti ništa manje efikasna u periodu debljanja. Ovaj proizvod sadrži puno biljnih vlakana i veliku količinu različitih hranjivih tvari neophodnih za kvalitetno funkcioniranje svih sistema ljudskog tijela. Ako usporedimo sve žitarice po sadržaju hranjivih tvari u njima, onda je ječam neosporni lider. Osim toga, njegova energetska vrijednost prilično je visoka i iznosi 300 kalorija (jedna porcija). Pšenica nije ništa manje vrijedna žitarica za ishranu po težini. Glavna razlika između ove žitarice i ostalih žitarica je prisutnost velike količine amina u njoj. Omjer hranjivih tvari u pšeničnoj kaši čini je vrlo vrijednom namirnicom za povećanje tjelesne težine. Procijenite sami:
- Ugljikohidrati - 60 posto
- Proteinski spojevi - 11 posto.
- Masti - 3 posto.
Pokazatelj energetske vrijednosti je također na nivou i u odnosu na jednu porciju iznosi 345 kalorija. Dodajte ovom parametru kalorijski sadržaj maslaca ili mlijeka i shvatit ćete da su ovo odlične žitarice za dijetu za mršavljenje.
Ječmena kaša takođe može biti odličan proizvod za vas. Sadržaj hranjivih tvari gotovo je isti kao i pšenični zdrob, ali sadrži nešto više ugljikohidrata i manje masti. Osim toga, ječam sadrži oko pet posto biljnih vlakana, a njegov kalorijski sadržaj je također dobar.
Međutim, žitarice nisu jedine koje vam mogu pomoći da dobijete na težini. Kaša od graška takođe će biti odlično jelo tokom perioda masovnog sakupljanja. Kao i sve mahunarke, grašak sadrži veliku količinu proteinskih spojeva, što je prilično značajan faktor u korist ovog proizvoda.
Konzumiranjem kaše od graška moći ćete napuniti svoj aminokiselinski bazen, a tijelo će stvoriti novo mišićno tkivo. Vjerojatno znate vrijednost amina lizina, koji se u velikim količinama nalazi u grašku. Kaša od graška ima visoku energetsku vrijednost čiji je pokazatelj 450 kalorija. Jedenjem žitarica o kojima smo upravo govorili, možete diverzificirati svoju prehranu i napuniti tijelo raznim hranjivim tvarima.
Kako jesti za povećanje telesne težine?
Sada smo govorili o žitaricama za masovnu prehranu, ali vaša bi prehrana trebala biti raznolika i možda će vam trebati neki savjeti o kojima će sada biti riječi. Prije svega, morate jesti često, ali u malim obrocima. Profesionalni sportisti mogu jesti više od deset puta tokom dana. Za amatere je prilično teško organizirati i pet obroka dnevno je sasvim dovoljno.
Započnite dan obrocima s visokim udjelom ugljikohidrata, a završite proteinima. To će vam omogućiti da se ujutro opskrbite energijom, a navečer će tijelo imati dovoljno proteina. Prije treninga (najmanje sat vremena), trebali biste dati prednost sporim ugljikohidratima i proteinskim spojevima. Ali bolje je da u tom periodu ne jedete hranu koja sadrži masti. Prije odlaska u krevet trebate pojesti svježi sir ili uzeti kazein.
Koju dijetu treba sastaviti za dobivanje mase, pogledajte sljedeći video:
