Svi znaju da pravi doručak treba biti zdrav i hranjiv. Predlažem da pobliže pogledam korak po korak recept sa fotografijom-granolu s mlijekom. Ovo je jedna od najboljih opcija za doručak, posebno za djecu i ljepši spol. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak priprema granole s mlijekom
- Video recept
Muesli je zamijenjen novim favoritom: granolom. Ovo je tradicionalna hrana za doručak u Sjedinjenim Državama, koja sadrži valjani zob, cijele orahe, sušeno voće i med koji se peku dok ne postanu hrskavi. Vrlo je sličan musliju, međutim, granola ima mnogo bolji okus zbog načina pripreme. Med se peče, karamelizira, dodaje koricu i daje hrskavo stanje. Ovo su karakteristične karakteristike i veliki plusevi. Istovremeno, niska temperatura tokom pečenja čuva sva korisna svojstva žitarica. Vitamini, minerali i vlakna sadržani u granoli daju snagu, utažuju glad, čuvaju ljepotu i zdravlje, smanjuju kolesterol u krvi i poboljšavaju metabolizam. Osim toga, tijelo troši više kalorija na preradu proizvoda nego što ga primi, što znači da su i koristi za figuru nesumnjive.
Suha i mrvičasta granola savršena je za pripremu doručka. Kombinira se s jogurtom, kefirom, mlijekom, sokovima … I jednostavno je ukusno žvakati i "smrviti" ga u neovisnom suhom obliku s čajem bez dodanog šećera. Kao što vidite, zdrava prehrana može biti ne samo korisna, već i pravo zadovoljstvo! Zbog činjenice da je granola lagana, može se ponijeti sa sobom na put i putovati kao brz i zadovoljavajući međuobrok.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 400 kcal.
- Porcije - 3
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta aktivnog rada, ostatak vremena za sušenje proizvoda
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 200 g
- Oguljene sjemenke suncokreta - 50 g
- Rafinisano biljno ulje - 1 kašika L.
- Mleko - 600 ml za 3 porcije
- Grožđice - 50 g
- Orasi - 50 g
- Med - 1 kašika
Korak po korak priprema granole s mlijekom, recept sa fotografijom:
1. U činiju sipajte zobene pahuljice.
2. Dodajte im oguljeno sjeme i jezgre oraha. Ne morate prethodno pržiti hranu.
3. Dodajte med. Mora biti tečan. Ako je gust, prvo ga otopite u vodenom kupatilu. Ako ste alergični na med, koristite voćni sok kao preljev.
4. Prelijte hranu biljnim uljem.
5. Promiješajte sastojke da se ravnomjerno rasporede.
6. Stavite smjesu u čistu, suhu posudu od lijevanog željeza ili tiganja s teškim dnom i stavite na peć na laganu vatru.
7. Osušite smešu bez poklopca, povremeno mešajući da biste postigli mrvičastu konzistenciju. Kad masa dobije zlatnu nijansu i gotovo se osuši, dodajte oprane i osušene grožđice. Promiješajte i sušite sastojke na štednjaku još 5-7 minuta.
8. Žitarice za doručak su spremne, smjesu stavite na duboke tanjure.
9. Granolu prelijte hladnim ili toplim mlijekom i počnite kušati. Suvu smešu čuvajte u staklenoj posudi sa poklopcem i na suvom, dobro provetrenom mestu.
Pogledajte i video recept kako napraviti domaću granolu i grčki jogurt.
