Korak po korak recept za užinu sa krekerima sa sirom na svečanom stolu: popis proizvoda, tehnologija kuhanja. Video recepti.
Predjelo na krekerima sa sirom odlična je opcija za bilo koji obrok. Odličan ukus, visoka nutritivna vrijednost, lijepa prezentacija uz minimalne troškove rada - sve što vam je potrebno u ograničenom vremenu prije bilo kojeg odmora. Čak ni školarcu neće biti teško pripremiti ovo jelo.
Glavni sastojak je kreker za kekse. Može biti bilo kojeg oblika - okrugla, ovalna, kvadratna. S jednakim uspjehom možete uzeti i jednostavne i slane. Glavna stvar je da hrska i ima malu veličinu. Kupiti takav proizvod nije teško, iako ga neke domaćice uspijevaju skuhati kod kuće. Vrijedno je zapamtiti da krekeri lako upijaju vlagu, pa ne biste trebali pripremiti takvu užinu unaprijed, jer keksi mogu postati vlažni prije posluživanja i izgubiti privlačnu mrvicu. Da biste uštedjeli vrijeme, u bilo kojem prikladnom trenutku možete jednostavno pripremiti punjenje i nanijeti ga neposredno prije posluživanja.
U našem receptu za grickalice na krekerima sa sirom, osim samih kolačića, postoji i nadjev od sira s dimljenim mesom i jajima, začinjen majonezom. To čini ukus nevjerovatno bogatim.
Predstavljamo vašoj jednostavnoj recepturi za predjelo na krekerima sa sirom sa fotografijom, zahvaljujući kojoj možete brzo diverzificirati blagdanski meni.
Pogledajte i kako napraviti masline s ražnjem sa sirom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 220 kcal.
- Porcije - 6
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Kreker - 300 g
- Jaje - 2 kom.
- Luk - 1 kom.
- Tvrdi slani sir - 120 g
- Dimljeno meso - 150 g
- Majonez - 100 g
- Kiseli krastavac - 2-3 kom.
- Sol - 3 g
Korak po korak priprema zalogaja sa krekerima sa sirom na svečanom stolu
1. Pre nego što pripremite užinu na krekerima sa sirom, pripremite fil. Da biste to učinili, ogulite luk, nasjeckajte ga na male kockice i pirjajte dok ne postane proziran. Stavili smo ga u duboki tanjir.
2. Dimljeno meso ili šunku naribati zajedno sa tvrdim sirom na sitno rende kako bi obje komponente imale nježniju teksturu.
3. Kuhana jaja ohladite i očistite. Zatim, baš kao i sir s mesom, utrljajte na sitno rende.
4. U dobijenu masu dodati majonez. Kao preljev možete koristiti i kupljeni i kućni proizvod. Sadržaj kalorija u jelu možete smanjiti zamjenom ovog sastojka prirodnim jogurtom bez dodataka.
5. Zatim dobro promiješajte, osiguravajući homogenost. Po potrebi dodajte malo soli. Masa bi trebala biti dovoljno plastična i ne previše tekuća kako bi dobro zadržala oblik i ne ispuštala mnogo vlage u jetru.
6. Pripremite široku ravnu posudu bilo kojeg oblika. Na dno, po želji, možete staviti nekoliko listova zelene salate ili sjeckano zelje. Na kekse u sloju od 3-5 mm stavite malu količinu fila i stavite na tanjir.
7. Kisele krastavce narežite na tanke kriške i položite na punjene krekere. Ukrasite začinskim biljem ili kapljicom majoneze.
8. Predjelo na krekerima sa sirom za svečani sto je spremno! Poslužujemo ga na sto ubrzo nakon kuhanja.
Pogledajte i video recepte:
1. Užinajte krekere sa krem sirom
2. Užinajte krekere s ananasom i krem sirom
