Volite li čips? No, bojite li se koristiti ih zbog brojnih negativnih recenzija? Zatim predlažem da skuham tako ukusan ukus od tankog armenskog lavaša. Takvi se čips može davati djeci bez straha, zauvijek zaboravljajući na proizvod u trgovini.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Svi znaju da čips zauzima jedno od vodećih mjesta u nezdravoj hrani. Sadrže mnoge visoko alergene aditive u hrani koji uzrokuju zdravstvene probleme. Osim toga, svi čipsi "s okusom" gljiva, slanine, sira itd. Ne sadrže deklarirane komponente, zamjenjuju se konvencionalnim aromama. Pa, najštetnija kvaliteta je prisutnost kancerogena koji izazivaju rak. A najgore je to što su glavni "jedeči" čipsa djeca.
Stoga roditelji moraju nužno korigirati i oblikovati djetetove sklonosti i ukuse, nudeći mu zdravu hranu. Ako vaša beba ili vi sami želite hrskati, pripremite čips od tankog armenskog lavaša. Mogu biti klasične ili sa raznim ukusima, poput paprike, pavlake i začinskog bilja, gljiva, sira itd. Bez straha možete dijete počastiti takvom užinom, koristiti ga u salatama, pa čak i sami doručkovati uz šalicu jutarnje kave.
Lavash čips priprema se prilično brzo, jednostavno i lako. Lavash se reže, premaže, posipa, šalje u pećnicu i za samo nekoliko minuta zalogaj je gotov. Užina se jede još brže. Stoga pripremite veliku seriju odjednom kako bi svi mogli uživati maksimalno.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 326 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15-20 minuta
Sastojci:
- Tanki armenski lavaš - 1 kom. ovalna
- Sir - 100 g
- Maslac - 50 g
Kuhanje čipsa od lavaša sa sirom:
1. Kuhinjskim škarama narežite pita kruh na komade bilo kojeg oblika. Njihova veličina ne bi trebala biti velika. Učinite ih poput čipsa kupljenog u trgovini. Zatim uzmite lim za pečenje i rasporedite kriške pita kruha.
2. Maslac narežite na male komade, otprilike 0,5-0,7 mm, pa rasporedite po komadima pita kruha. Ako slijedite svoju figuru, ne smijete koristiti ulje.
5
3. Sir naribajte na krupno ribež i rasporedite po kriškama sira po maslacu. Količina sira može biti bilo koja, prema vašem nahođenju i ukusu. Osim sira, možete dodati sve vrste začina i začinskog bilja. Zagrijte pećnicu na 120 stepeni i ostavite čips da se osuši 15-20 minuta. Tijekom kuhanja vrata posude za prženje držite otvorena kako biste omogućili izlaz pare. Čips se može konzumirati ohlađen ili topao.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti čips od lavaša sa sirom.