Danas predlažem da pripremim originalne korpe za palačinke koje se mogu koristiti u obliku vaza za posluživanje bilo kojeg jela.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Ako ne znate kako ukrasiti originalni stol. Onda imam odličan prijedlog. Napravite zdjele za palačinke kako biste ih napunili svim vrstama salata i grickalica, slanih i slanih. Tako će se prvo vaša tablica odmah transformirati. Uostalom, vjerovatno nijedna domaćica nije poslužila Olivier, komade mesa i sira, pržene gljive ili voćnu salatu u jelima od palačinki. I drugo, ne morate prati posuđe nakon proslave.
Veličina takvih korpi može biti vrlo različita. Od dubokih zdjela, visokih vaza i plitkih ravnih posuda. Siguran sam da sam vas zaintrigirao ovim receptom, pa prijeđimo na kuhanje.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 170 kcal.
- Porcije - 10
- Vreme kuvanja - 45 minuta
Sastojci:
- Brašno - 1 čaša
- Mleko ili voda za piće - 2 čaše
- Jaje - 1 kom.
- Biljno ulje - 2 kašike
- Sol - prstohvat
- Šećer - 1 kašika
Pravljenje korpi za palačinke
1. Prvi korak je pečenje palačinki. Za pripremu takvih košarica možete koristiti apsolutno bilo koji recept, a tijesto možete zamijesiti na bilo čemu. Ali za domaćice početnice, ipak ću vam reći kako kuhati palačinke. Dakle, sipajte brašno u duboku posudu, umutite jaje, ulijte biljno ulje, dodajte sol i šećer.
2. Napunite svu hranu mlijekom, vodom ili drugom tekućinom. U principu, obična voda za piće može se koristiti za takve korpe, jer će ih malo ljudi jesti samostalno.
3. Zamijesite tijesto dok ne postane glatko pjenjačom ili mikserom.
4. Zagrijte tavu, premažite je komadom slanine i izlijte tijesto kutlačom. Okrenite posudu u različitim smjerovima kako biste tijesto ravnomjerno rasporedili. Palačinku pržite s jedne strane 2 minute do zlatne boje, a zatim je okrenite i pecite isto vrijeme.
5. Kad su palačinke pečene, počnite sa pravljenjem korpi. Odaberite veličinu posuđa koje su vam potrebne: tanjur, staklo, zdjela ili bilo koji drugi spremnik koji se može staviti u mikrovalnu pećnicu. Okrenite odabranu posudu naopako i na nju stavite palačinku. One. ovisno o veličini odabranog spremnika, oblik korpe za palačinke ovisit će. Stavite palačinku u mikrovalnu pećnicu na 3-5 minuta. Vrijeme ovisi o snazi uređaja. Zatim izvadite palačinku i pričekajte da se potpuno ohladi i dobro stvrdne. Izvadite korpu i napunite je bilo kojim punjenjem.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti korpe za palačinke:
