Topao i opuštajući miris vanilije donosi osjećaj smirenosti i spokoja. Sada se zimzelena liana može uzgajati kod kuće - samo trebate stvoriti uvjete u kojima raste tropska biljka. Vanilija je jedina vrsta orhideje koja može dati jestivo voće. Razgranata liana koja raste u djelomičnoj sjeni isprepliće tropska šumska drveća u divljini. Cvjetovi vanilije su zelenkasto-bijeli, veliki. Otvaraju se samo jedan dan i odmah ih oprašuju pčele.
Tradicionalna metoda izrade vanilije
Svježi pasulj uopće nema okus niti miris. Da bi dobili izvanrednu aromu, moraju proći dug proces obrade. Upravo iz tog razloga i zbog potrebe za umjetnim prenošenjem peludi, vanilija je jedan od najskupljih začina na svijetu.
Tradicionalna tehnika uzgoja pasulja je prvo ostaviti ga na tamnim materijalima na suncu da se osuši i očvrsne. Proizvođači radije koriste pećnice za proizvodnju, nakon čega se grah stavlja u zapečaćene kutije. Sušenje na suncu daje sjemenkama tamnosmeđu boju. U budućnosti se ponovno umotavaju u voštani papir mjesec i pol dana, gdje se postupno suše u prirodnim uvjetima. Međutim, to nije sve. U sljedećih 90 dana sjeme se skladišti u zatvorenoj posudi, gdje konačno dobiva karakterističnu postojanu aromu.
Uzgoj orhideje od vanilije kod kuće: je li moguće?
Naravno, gotovo je nemoguće nabaviti voće kod kuće. Ali sasvim je moguće uzgajati biljku iz porodice Orhideja. Dovoljno je samo stvoriti uvjete slične onima u kojima vinova loza raste u prirodi.
Prva stvar koja je potrebna za uspješan rast penjačke orhideje je pouzdana podrška. Kao takav, napravite cijev od kokosovih vlakana, ukrasnu posudu za sadnju ili napravite običan stalak za vinovu lozu.
Vanilija je ipak tropska biljka, pa je za nju potrebno stvoriti uvjete s visokom vlažnošću zraka (80-90%), kao i temperaturom: zimi bi prostorija trebala biti najmanje + 20 ° C, dok optimalni nivo fluktuira unutar +25 do + 30 ° S. Odaberite najsvjetlije i najtoplije mjesto za puzavicu bez direktne sunčeve svjetlosti (s raspršenim svjetlom). Zaštitite biljku od mogućeg propuha.
Reprodukcija
Orhideja se uglavnom razmnožava reznicama visine od 30 do 100 cm. Istodobno se one reznice koje imaju zračne korijene brže ukorijenjuju. Tretman pojačivačem razvoja korijenovog sistema (heteroauksin) nije od male važnosti za uspješan rast orhideja.
Tlo
Za puzavice od vanilije pogodno je prozračno, rastresito tlo bogato organskim tvarima. Alternativno, možete pripremiti mješavinu borove kore i vrtne zemlje (uzete u omjeru 2: 1). Da biste izbjegli stagnaciju vode u loncu, ne zaboravite je ocijediti.
Zalijevanje
Na višim temperaturama biljku treba zalijevati što je češće moguće. Odnosno, ljeti sadržaj vlage u podlozi treba stalno održavati, dok zimi zalijevanje treba malo smanjiti. Tokom mirovanja biljka formira nove izbojke ili cvjetove.
I mineralna voda bez kamenca i topla kišnica pogodne su za navodnjavanje. Orhideja vanilije dobro podnosi tuširanje, slično tropskoj kiši. Zalijevanje se može provesti i potapanjem posude u vodu, što se primjenjuje kod uzgoja drugih vrsta vinove loze.
Obrezivanje biljaka moguće je na bilo kojoj udaljenosti. Na područjima reznica grana se i postaje pahuljastiji. Obično se uklonjeni vrhovi orhideje koriste za ukorjenjivanje ili sadnju.
Cvjetovi se pojavljuju tek u trećoj godini života. Ovisno o vlazi i drugim uvjetima uzgoja, loza će rasti vrlo brzo. Rijetko se na njemu mogu naći štetočine. Biljka je bolesna samo u slučaju neprikladnog sadržaja: prezasićenost vlagom, izravna sunčeva svjetlost. Dakle, prekomjerno zalijevanje dovodi do truljenja stabljike i korijena. U tom slučaju posadite vaniliju u drugu podlogu i pratite vlažnost. Ako lišće orhideje postane suho i žuto, to ukazuje na nedostatak vlage - zalijte i prskajte biljku što je češće moguće.
Transfer
Orhideju od vanilije treba presaditi jednom u 2-3 godine kako zarasli korijenov sistem ne uspori daljnji rast. Transplantacija se vrši u proleće. Pažljivo uklonite orhideju bez oštećenja korijena. Ako se to ne može izbjeći, oslabljeno korijenje tretirajte ugljenom kako biste spriječili moguću infekciju.
Video o sadnji male orhideje phalaenopsis:
Video o osnovnim principima pravilne njege orhideja:
Fotografije orhideje od vanilije:
