Unatoč činjenici da se u trgovinama prodaje mnogo različitih pića, najbolje se proizvodi kod kuće. Kombinacijom voća dobiva se ekskluzivan okus pića. Korak po korak recept sa fotografijom voćnog čaja napravljenog od kockica leda. Video recept.
Voćni čaj je križanac čaja i kompota. To je mješavina različitih bobica, voća, lišća, cvijeća koje usklađuju paletu svjetline, okusa i arome. Odnosno, voćni čajevi su biljni čajevi koji ne sadrže kofein, imaju poseban okus i miris, prenoseći komadiće voća i cvijeća. Postoji mnogo varijacija pripreme voćnog čaja. Danas ćemo naučiti kako kuhati voćni čaj od kockica leda.
Ovaj čaj je dobar u bilo koje doba godine. Kad je vani hladno, kocke pire smrznutog voća možete preliti vrelom vodom i toplim napitkom. U vrućoj sezoni kockice leda neophodne su kada se želite rashladiti. Potrebno ih je napuniti vodom na sobnoj ili hladnoj temperaturi. Glavna stvar je da se ne ohladite do te mjere da nema problema s grlom. U isto vrijeme, bez obzira na temperaturu napitka, čaj se ispostavlja zdravim, jer u njemu su pohranjene sve korisne tvari.
Ovaj recept sugerira korištenje pire od smrznutog voća, ali smrznute cijele bobice će biti dovoljne. Osim toga, čaj se može aromatizirati začinima i začinima: kardamom, cimet, karanfilić, anis … Ovaj napitak ima tonik na tijelo u cjelini, a posebno na imunološki sistem.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 15 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Kocke smrznutog leda (crna ribizla, malina, ogrozd, nana) - 1 kom.
- Šećer ili vanilin šećer - po ukusu i po želji
- Cimet - 1 štapić
Korak po korak priprema voćnog čaja od kockica smrznutog leda, recept sa fotografijom:
1. Stavite kockice leda smrznutog voća u čašu od 300 ml, staklo ili čašu. Ako nije, onda upotrijebite cijelo smrznuto voće. Sveže voće je takođe dobro u sezoni.
2. Dodajte štapić cimeta i zaslađivač u zdjelu. Dodajte šećer ako pravite topli napitak, npr neće se otopiti u hladnoj vodi. Dodajte hladnom čaju med, ako je napitak vruć, stavite med kada temperatura vode bude 75-80 ° C, jer u kipućoj vodi med gubi dio vitamina.
3. Napunite voće vodom, hladnom ili vrućom po vašem izboru.
4. Zatvorite posudu poklopcem i ostavite piće da se natapa 5 minuta.
5. Promiješajte voćni čaj s kockicama leda i počnite kušati. Ako želite, možete ga procijediti kroz fino sito. Međutim, voće je najbolje jesti jer sadrže korisne tvari.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti voćni čaj.