Korak po korak recept sa fotografijom kuhanja kockica leda od kave kod kuće. Korisna svojstva za organizam. Primjena u kozmetologiji i upotreba u kuhanju. Video recept.
Kava je piće koje ne možete odbiti, čak i za one koji ga ne vole. Uostalom, kava okrepljuje i daje energiju. Međutim, po vrućem danu ne želite samo okrepljenje, već i hlađenje. Predlažem da od vašeg omiljenog napitka napravite led koji će se osvježiti na ljetnim vrućinama, a istovremeno zadržati ugodan i prepoznatljiv okus. Da biste uživali u aromatičnoj hladnoći, kockice leda kave možete dodati u mlijeko ili čak u vodu. Uz njih se prave alkoholna i bezalkoholna pića, umočena u vruću čokoladu za hlađenje itd.
Komadi ledene kave mogu poslužiti ne samo za pravljenje koktela, već mogu postati i prekrasan kozmetički proizvod protiv starenja. Kalijum i magnezijum, masti i minerali nalaze se u zrnu kafe. Ovaj sastav pomaže očistiti kožu i učiniti je zdravijom, elastičnijom i ljepšom. Kocke leda pomažu usporiti starenje kože i izglađuju fine linije i bore. Recept za zamrzavanje kave kod kuće vrlo je jednostavan. Ne zahtijevaju velike financijske troškove i ne oduzimaju puno vremena. U isto vrijeme, led od kave će osvježiti i okrepiti kada se konzumira i tonizirati će kožu lica od svakodnevnih jutarnjih masaža.
Pogledajte i kako zamrznuti mlijeko za sos i kafu.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 79 kcal.
- Porcije - 12
- Vreme kuvanja - 5 minuta za kuvanje, plus vreme za podešavanje
Sastojci:
- Skuvana mlevena kafa - 1 kašika sa toboganom
- Voda za piće - 100 ml
- Šećer - 1 kašika ili po ukusu
Korak po korak priprema kockica leda od kave, recept sa fotografijom:
1. Za pripremu kafe koristite prikladnu posudu. To može biti Turčin, šolja ili bilo koje drugo jelo. Sipajte mljevenu kafu u posudu po vašem izboru.
2. Zatim sipajte šećer. Iako se šećer može izostaviti. Ovo vam se sviđa i nije obavezno. Možete dodati i bilo koje aromatično bilje i začine, na primjer, kardamom, anis, klinčić, grašak paprike itd.
3. Sipajte vodu za piće u šolju.
4. Pošaljite kafu da se skuva na šporetu. Uključite umjerenu vatru i pričekajte da zavrije. Čim se na površini pojave prvi mjehurići, koji će se brzo podići prema gore, uklonite Turčina s vatre. U suprotnom će pobjeći i zaprljati peć.
5. Stavite poklopac na posudu sa skuvanom kafom i ostavite da se prokuha.
6. Napitak ohladite na sobnu temperaturu i procijedite kroz finu filtraciju (gaza, sito).
7. Sipajte napitak od kafe u posebne posude za kocke leda ili silikonske posude za bombone.
8. Pošaljite ga u zamrzivač na temperaturu koja ne prelazi -15 ° C. Ako postoji način "zamrzavanja šoka", upotrijebite ga. A kada se led smrzne, vratite zamrzivač na prethodni način rada.
9. Izvadite zamrznute kockice leda kave iz posude i stavite ih u posebnu vrećicu. Pošaljite ih u zamrzivač radi daljeg skladištenja. Rok trajanja im je do 6 mjeseci, pod uvjetom da temperatura nije viša od -15 stepeni.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti kockice leda od kafe za koktele.