Korak po korak recept sa fotografijom univerzalne grickalice-krutoni od češnjaka i luka. Značajke pripreme krutona, sadržaj kalorija i video recept.
Krutoni su odličan dodatak mnogim jelima, obogaćujući okus i teksturu svakog jela. Istodobno, nije potrebno kupovati gotove krekere u trgovini s mnogo umjetnih dodataka. Jednostavan i divan dodatak koji možete sami napraviti kod kuće. Mrvica, okus, aroma! Krutone možete napraviti od gotovo svakog hljeba: crnog, bijelog, raženog, pšeničnog, mekinja, bageta … Osnovni recept za pravljenje krutona je jednostavan: jučerašnji kruh narežite na male kockice i pržite u zagrijanoj tavi sa začinima.
Tanke kriške prepečenog hleba lagane strukture, uspešno se kombinuje sa predjelima, salatama i supama. Za pivo se umesto orašastih plodova služe krutoni. Hrana s dodatkom krutona od češnjaka i luka odmah dobiva novi okus. Krutoni se mogu pronaći u švedskim stolovima i u izvornom posluživanju prvih jela. Možete ih ponijeti sa sobom na put da se hrskaju i užinu. Štoviše, zahvaljujući svim vrstama "prskanja", krutoni se radikalno mijenjaju, pa shodno tome mijenjaju i okus gotovog jela. Glavna stvar je odabrati prave začine, začine ili začinsko bilje kako bi se skladno spojili. Sušeni hleb može biti začinjen, začinjen, slan, slani, beli luk, luk, francuski, italijanski … - bilo koji.
Pogledajte i kako napraviti slatke krutone od vanilije.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 329 kcal.
- Porcije - 300 g
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Kruh (bilo koji) - 300 g
- Osušeni mljeveni luk - 0,5 kašičice
- Sušeni mleveni beli luk - 0,5 kašičice
Korak po korak priprema krutona od češnjaka i luka, recept sa fotografijom:
1. Odaberite kruh od kojeg ćete praviti krutone i izrežite ga na bilo koji prikladan način. Na primjer, kocke, slamke, šipke, rombovi ili bilo koji drugi oblik. Možete čak i rezati kruh u obliku zvijezda ili neke vrste životinje.
2. Stavite šerpu na šporet, uključite jaku vatru i dobro zagrejte. Smanjite vatru na vrlo nisku razinu i stavite krutone u tavu. Osušite ih uz povremeno mešanje oko 10 minuta. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili kriške.
3. Začinite krutone suhim mljevenim češnjakom i lukom. Po želji ih posolite. I dalje sušite krutone od češnjaka i luka i kušajte ih. Kad se kruh potpuno osuši, izvadite ih iz posude, stavite na papirni ubrus i ostavite da se ohlade. Čuvajte krutone u papirnoj vrećici.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti krutone.
