Saznajte kako se pojavljuju simptomi nedostatka vitamina i minerala, kako izbjeći nedostatak najvažnijih mikronutrijenata. Osoba se može smatrati zdravom ako njeno tijelo radi glatko. To se ne može postići nedostatkom mikronutrijenata. Nažalost, sada mnogi ljudi imaju problema s tim, i to ne samo zimi. Danas ćemo vam reći kako se nedostatak vitamina i mikroelemenata očituje i kako prijeti.
Kako se manifestuje nedostatak vitamina i minerala i koja je prijetnja?
Nedostatak vitamina B
Ovo je cijela grupa vitamina koji pomažu poboljšati funkcioniranje živčanog sistema, normaliziraju energetsku ravnotežu i koncentraciju šećera, a također povećavaju sposobnost tijela da izdrži stres. Danas u ljekarnama možete pronaći dodatke prehrani koji sadrže samo ove tvari ili aditive, koji sadrže veliku količinu mikronutrijenata.
Mora se zapamtiti da su vitamini B sposobni djelovati maksimalno efikasno samo ako tijelu ne nedostaje bilo koji od njih. Neprekidan rad obrambenih mehanizama, procesi obnove staničnih struktura i normalno funkcioniranje živčanog sustava - na sva ova pitanja odgovaraju tvari ove skupine.
Nedostatak vitamina B prve primijećuju žene koje pomno prate njihov izgled. Ako koncentracija ovih tvari u tijelu padne, počinju problemi s kosom, kožom i pločama noktiju. Evo još nekoliko simptoma nedostatka vitamina B:
- Stalni osećaj umora.
- Povećava se razdražljivost.
- Spavanje je poremećeno.
- Tokom trudnoće, toksikoza je moguća u ranoj fazi.
A evo simptoma mogućih problema s izgledom, o kojima smo već kratko govorili:
- Koža počinje da se ljušti.
- Moguća je pojava staračkih pjega na koži lica.
- Ploče nokta postaju krhkije i počinju se ljuštiti.
Ako se nakon otkrivanja svih ovih simptoma ne poduzmu mjere, situacija se pogoršava i mogući su kvarovi u gotovo svim tjelesnim sistemima. Sada ćemo pogledati glavne simptome nedostatka svake tvari iz ove grupe:
- Nedostatak vitamina B1 - oštećenje pamćenja, poremećaj sna, visok umor, česte glavobolje, slabost mišića.
- Nedostatak vitamina B2 - koža lica počinje se ljuštiti, često se razvija ječam, smanjuje se oštrina vida, smanjuje se koncentracija hemoglobina, visoka razdražljivost, česta depresija.
- Nedostatak vitamina B3 - često se pojavljuju razvoj dermatitisa, vrtoglavice, nedostaci pamćenja, kvarovi u radu zaštitnih mehanizama, koji dovode do čestih bolesti zarazne i prehladne prirode.
- Nedostatak vitamina B5 - ovaj fenomen je izuzetno rijedak, jer postoji veliki broj izvora vitamina.
- Nedostatak vitamina B6 - stalni osjećaj pospanosti, smanjen apetit, povećana razdražljivost, česti kožni dermatitis, a posebno na licu.
- Nedostatak vitamina B7 - stalan osjećaj umora, pad koncentracije hemoglobina, mučnina, problemi s metabolizmom amina i ugljikohidrata.
- Nedostatak vitamina B8 - u jetri se aktiviraju procesi nakupljanja masnih stanica, ateroskleroza, javljaju se mentalni problemi.
- Nedostatak vitamina B9 - apetit nestaje, razvija se amnezija, otežano disanje se javlja čak i pri laganim fizičkim naporima, često se javlja vrtoglavica.
- Nedostatak vitamina B10 - neurastenija, smanjena seksualna želja, problemi s laktacijom, počinje se pojavljivati sijeda kosa.
- Nedostatak vitamina B11 - slabost mišića, visok umor, poremećaji u procesima cijepanja struktura masnih stanica, problemi s funkcioniranjem bubrega i jetre.
- Nedostatak vitamina B12 - koštano tkivo slabi, pojavljuje se perut, stanje krvnih žila se pogoršava, funkcioniranje crijevnog trakta je poremećeno.
Nedostatak vitamina D
Vitamin D je neophodan za jačanje kostiju, utječe na brzinu zgrušavanja krvi, sposobnost skeletnih mišića da se kontraktiraju, a također regulira rad nervnog sistema. Ako se u tijelu stvori nedostatak ove tvari, tada je poremećen rad svih sustava. Prema statistikama na planeti, svaka četvrta osoba pati od nedostatka vitamina D.
Među glavnim razlozima ovog fenomena treba istaknuti neuravnoteženu prehranu, nedostatak sunčevog ultraljubičastog zračenja i česti stres. Naučnici razlikuju dva oblika vitamina D. Prvi od njih (D2) tijelo sintetizira pod utjecajem sunčevog ultraljubičastog zračenja, a drugi (D3) je dio hrane. Obje tvari ubrzavaju apsorpciju kalcija s fosforom.
Među glavnim razlozima za pojavu nedostatka vitamina u tijelu primjećujemo:
- Nakon 50. godine života tijelo je manje sposobno apsorbirati vitamin koji se nalazi u hrani.
- Korištenje vegetarijanskih programa prehrane - glavni izvori tvari su biljna hrana. U biljkama je element u tragovima sadržan u minimalnim količinama.
- Nedostatak sunčevog ultraljubičastog zračenja - ako je osobi zabranjeno duže vrijeme biti na suncu, mora nužno revidirati svoju prehranu i konzumirati više hrane koja je izvor vitamina D.
- Tamna boja kože usporava sintezu tvari D2.
- Koncentracija vitamina opada s problemima u radu bubrega, želuca, ali i jetre.
Ovo su samo glavni razlozi za razvoj nedostatka vitamina D, o čemu možemo govoriti jako dugo. Međutim, najčešće je ovo stanje povezano s nepravilno strukturiranim programom prehrane, niskom tjelesnom aktivnošću. Među glavnim simptomima nedostatka kalciferola primjećujemo:
- Problemi s radom probavnog trakta i nedostatak apetita.
- U zglobovima se pojavljuju bolni osjećaji.
- Zubni problemi su česti.
- Grčevi i slabost u mišićima.
- U dječjoj dobi mogući su zastoji u razvoju.
Ozbiljni problemi mogu nastati u nedostatku popravnih mjera za nedostatak vitamina D. Naučnici povezuju s ovim stanjem čak i razvoj onkoloških oboljenja jajnika.
Nedostatak vitamina C
Najpoznatiji je vitamin sa snažnim antioksidativnim svojstvima i utječe na funkcioniranje svih tjelesnih sistema. Zapazimo glavna svojstva askorbinske kiseline:
- Smanjuje koncentraciju lipoproteinskih struktura, štiteći tako krvne žile.
- Ubrzava procese iskorištavanja toksina.
- Suzbija stres.
- Povećava otpornost organizma na bolesti zarazne prirode.
- Odlično je sredstvo za sprječavanje raka.
- Učestvuje u procesima sinteze kolagena i elastina.
- Neophodan je za normalno funkcionisanje hematopoetskog sistema.
- Ubrzava redoks reakcije.
- Sprječava razgradnju određenih vitamina.
Budući da se askorbinska kiselina najbolje apsorbira u kombinaciji s vitaminom E, potrebno je uzimati ove tvari istovremeno. Budući da se vitamin C ne sintetizira u tijelu, morate uvesti izvore hrane ove tvari u prehranu. Budući da se vitamin brzo iskorištava, njegov dnevni unos je prilično visok. Među simptomima nedostatka askorbinske kiseline primjećujemo:
- Poremećaj spavanja.
- Teško krvarenje.
- Pojava osjećaja boli u mišićima.
- Povećava se razdražljivost.
- Često se javljaju glavobolje.
- Stalni osećaj umora.
- Česte bolesti zarazne i hladne prirode.
Imajte na umu da je često nemoguće prepoznati nedostatak askorbinske kiseline bez liječničkog pregleda. Kad se simptomi počnu pojavljivati, osoba već može razviti veliki broj bolesti. Preporučujemo da povremeno provjeravate koncentraciju vitamina C u krvi kako biste izbjegli ozbiljne probleme.
Nedostatak vitamina E
Žene koje brinu o svom izgledu i zdravlju čule su za korisna svojstva tokoferola. Nije ni čudo što se ova tvar često naziva "vitaminom ljepote". Međutim, naučnici vjeruju da je najvažnije svojstvo tokoferola njegovo antioksidativno djelovanje. Vitamin štiti stanične strukture od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. S nedostatkom tokoferola, stanice brzo umiru, što može dovesti do najtežih posljedica.
Zapazimo glavne simptome nedostatka tvari:
- Brzina sinteze testosterona kod muškaraca se smanjuje, a kod žena su mogući problemi s maternicom.
- Životni ciklus crvenih krvnih zrnaca je smanjen.
- Pojavljuje se slabost u mišićima i mišići se mogu atrofirati.
- Jetra je oštećena.
- Postoje problemi s mozgom.
- Povećava se razdražljivost.
Najčešći uzrok nedostatka vitamina E je disfunkcija probavnog sustava, što dovodi do naglog pada brzine apsorpcije tokoferola.
Nedostatak vitamina A
Ljepota kože i kose, oštrina vida, čvrstoća koštanog tkiva, kao i nesmetan rad zaštitnih mehanizama ovise o količini retinola u tijelu. Tvar aktivno sudjeluje u redoks reakcijama, kontrolira proizvodnju proteinskih spojeva, a također normalizira metabolizam. Osim toga, retinol poboljšava funkcioniranje reproduktivnog sustava i usporava proces starenja.
Među glavnim simptomima nedostatka tvari primjećujemo:
- Osećaj suvoće u ustima.
- Ljuštenje i suhoća kože.
- Gubitak kose.
- Smanjena vidna oštrina u mraku.
- Problemi s radom organa vida.
Da biste utvrdili nedostatak retinola u tijelu, pređite iz svijetle u tamnu prostoriju. Ako nakon toga očima ne treba puno vremena za prilagodbu, onda nema problema. Ako ovo traje više od šest ili sedam sekundi, trebali biste ponovno razmotriti svoju prehranu. Ako se oči prilagode nedostatku svjetla duže od 10 sekundi, vrijedi posjetiti liječnika.
Nedostatak retinola najčešće se manifestira zbog problema s radom unutarnjih organa i zbog nepravilno organiziranog programa prehrane. Među glavnim izvorima vitamina bilježimo mlijeko, povrće, jetru, jaja i maslac. Nakon rođenja, beba ima ozbiljne probleme s koncentracijom retinola, ali zahvaljujući majčinom mlijeku, oni se brzo eliminiraju. To sugerira da mlade majke trebaju obratiti posebnu pažnju na svoju prehranu.
Sada smo govorili o samo nekoliko mikronutrijenata i mogućim problemima s njihovim nedovoljnim sadržajem. Već sada bi vam trebalo biti jasno kako se nedostatak vitamina i mikroelemenata manifestuje i kako prijeti.
Kako saznati koji vitamini nedostaju tijelu? Pogledajte ispod:
