Prednosti i štete pomela od agruma. Preporuke za upotrebu.
Pomelo je citrusno voće porijeklom iz Azije. Njegova težina može doseći 10 kg, ali na policama naših trgovina možete pronaći samo skromne plodove reda 1-2 kg. Plod ima zaobljen oblik i debelu koru koja skriva gustu, mesnatu slatku pulpu. Za razliku od ostalih agruma, pomelo je manje sočno, pa se njegove kriške lako oljušte od filmova. Ovisno o sorti, kora može biti zelena, žuta ili čak narančasta, a meso bijelo, žuto i ružičasto. Citrusi nisu samo vrlo ukusni, već sadrže i mnoge korisne komponente. Međutim, ima i kontraindikacije koje je važno uzeti u obzir prije isprobavanja.
Korisna svojstva pomela
Kalorični sadržaj pomela, kao i svakog drugog voća, nije velik i iznosi oko 30-50 kcal, tačna brojka ovisi o sorti. Unatoč činjenici da u voću ima malo kalorija, u njemu ima dovoljno hranjivih tvari.
Pomelo je vrijedan izvor vitamina C; 100 grama njegove pulpe sadrži gotovo 100% dnevne doze. Također, ovaj citrus bogat je organskim kiselinama, eteričnim uljima, flavonoidima, fitosterolima, dijetalnim vlaknima - sve ove komponente blagotvorno djeluju na zdravlje ljudi.
U azijskim zemljama pomelo se aktivno koristi u medicini, ne samo narodnoj, već i tradicionalnoj. Važno je napomenuti da se njime ne liječe samo obične prehlade i druge blage bolesti, već i različiti upalni procesi, na primjer, bolesti genitourinarnog sustava.
Koje su prednosti pomela:
- Jačanje imuniteta … Zbog sadržaja velike količine vitamina C, voće ima posebnu vrijednost za imunitet, pa ga je važno uključiti u prehranu tokom hladne sezone. Važno je napomenuti da je sezona prodaje agruma u našoj zemlji zima, upravo u vrijeme kada su prehlade najverovatnije.
- Protuupalni učinak … Mnogi korisni sastojci u voću pružaju protuupalna svojstva pomela, pa pomaže u liječenju svih bolesti povezanih s upalom. Na primjer, voće se može jesti ne samo za sprječavanje prehlade, već i za liječenje.
- Poboljšanje stanja kože … Vitamin C također igra važnu ulogu u sintezi kolagena, koji blagotvorno utječe na stanje kože, čini je elastičnijom, održava tonus i čak pomaže u uklanjanju sitnih bora. Međutim, valja napomenuti da je kolagen važan ne samo za kožu, već je dio svih tjelesnih tkiva, i elastičnih i čvrstih, pa je stoga vrijedan za integritet unutarnjih organa, te za zdravlje kostiju, zuba, noktiju, kosa itd …
- Pomoć pri mršavljenju … Sadržaj kalorija i BJU pomelo su vrlo skromni. Treba napomenuti da se mast uopće ne nalazi u proizvodu. Tako se ukusno voće lako može uklopiti u bilo koju, čak i najstrožu dijetu, diverzificirajući je i čineći je psihološki ugodnijom. Osim toga, pomelo pomaže pri mršavljenju, jer sadrži poseban enzim za sagorijevanje masti koji vam omogućuje učinkovitiju probavu i apsorpciju hrane.
- Antioksidativni efekat … Zbog prisutnosti antioksidansa u sastavu, tropsko voće može se suprotstaviti slobodnim radikalima, štiteći tako zdrave stanice od njihovog djelovanja i sprječavajući štetne mutacije. To, pak, usporava starenje i štiti od raznih ozbiljnih bolesti, uključujući rak.
- Normalizacija funkcije crijeva i detoksikacijski učinak … Plod sadrži dijetalna vlakna koja blago stimuliraju crijeva i djeluju kao prevencija zatvora. Osim toga, voću se pripisuje detoksikacijski učinak, zbog velike količine vode i drugih specifičnih komponenti u sastavu. Voće pomaže u oslobađanju od toksina i toksina, što, uzgred, čini pomelo i efikasnim za mršavljenje, a osim toga ublažava razne opijenosti. Vjeruje se da je voće učinkovito u ublažavanju simptoma mamurluka.
- Prevencija bolesti srca i krvnih žila … Citrusi jačaju zidove srčanog mišića, poboljšavaju njegovu kontraktilnu aktivnost, povećavaju elastičnost krvnih žila, čiste ih od kolesterola i normaliziraju krvni tlak. Svi ovi faktori značajno smanjuju razvoj bolesti kardiovaskularnog sistema - sprječavaju aterosklerozu, začepljene pore, akutna srčana oboljenja.
- Olakšajte trudnoću … Plod se može jesti tijekom cijelog razdoblja trudnoće, međutim, pomelo je posebno učinkovito tijekom trudnoće u prvom i trećem tromjesečju. Na početku trudnoće voće pomaže u suočavanju s toksikozom, jer ima vrlo ugodan slatko-kiselkasti okus. U kasnijim fazama citrusi smanjuju povećano opterećenje organa genitourinarnog sustava i sprječavaju njegove infekcije. Osim toga, tijekom cijelog perioda gestacije, plod će štititi buduću majku od anemije, jer je vitamin C važan kofaktor za apsorpciju željeza.
- Prevencija dijabetes melitusa … Pomelo je korisno za dijabetes i sklonost ovoj bolesti. Glikemijski indeks voća je nizak, samo 30 jedinica, što znači da mogu zamijeniti razne slatke deserte, uživajući, ali ne pogoršavajući bolest. Američko udruženje za dijabetes preporučuje pomelo kao superhranu za dijabetes.
Kao što vidite, voće ima sveobuhvatan pozitivan učinak na organizam, vrijedi dodati svim ostalim korisnim svojstvima da blagotvorno djeluje na nervni sistem - podiže raspoloženje i tonove, a ne samo zbog prisutnosti različite biološki aktivne komponente u sastavu, ali jednostavno zato što je vrlo ukusno.
Kontraindikacije i šteta za pomelo
Pa ipak, unatoč brojnim korisnim svojstvima, pomelo je voće s kojim se u prehrani mora postupati s velikom pažnjom. Prvo, vrijedi podsjetiti da je ovo citrusno voće, a svaki citrus ima visoku alergenost. Odnosno, ako prvi put isprobavate neki proizvod, morate ga jesti vrlo malo: jedna kriška je sasvim dovoljna za procjenu imate li individualnu netoleranciju ili ne.
Posebnu pažnju trebaju obratiti osobe sklone alergijama, trudnice i dojilje. Također, pažljivo prateći reakciju organizma, morate dati pomelo da jede po prvi put djeci. Ako se beba, nakon što je pojela voće, žali na bol u trbuhu ili ste sami primijetili kožni osip, oteklinu, začepljenost nosa, treba odbaciti prisutnost citrusa u prehrani.
Također, liječnici savjetuju da pomelo isključe iz prehrane za one koji imaju bolesti gastrointestinalnog trakta, gušterače, žučne kese i jetre. Vrijedi napomenuti da ako je probavni sustav zdrav, voće mu pomaže da funkcionira još bolje, ali u prisutnosti određenih bolesti, naprotiv, može izazvati pogoršanje.
Važno je napomenuti da se upotreba pomela, kao i bilo kojeg drugog citrusa, ne preporučuje kombinirati s uzimanjem niza lijekova, naime s nesteroidnim protuupalnim lijekovima, antibioticima, antivirusnim lijekovima, antidepresivima, lijekovima koji snižavaju krvni pritisak i šećer u krvi.
Pomelo sadrži mnogo fitosterola u svom sastavu, reakcija lijekova s kojima je vrlo nepredvidiva - oni mogu pojačati njihov učinak, ili ga, naprotiv, smanjiti. Negativni učinci također mogu biti različiti, počevši od poremećaja prehrane pa do zatajenja bubrega i jetre, unutarnjeg krvarenja.
Važno je utvrditi hoće li pomelo imati koristi ili štete, a činjenica da se jede također igra ulogu. Voće se ne smije jesti na prazan želudac, jer sadrži veliku količinu organskih kiselina koje mogu nadražiti sluznicu želuca.
Pogledajte video o svojstvima pomela:
Pomelo je vrlo ukusno i vrlo zdravo voće. Međutim, s obzirom na prisutnost u sastavu mnogih biološki aktivnih komponenti, osobe sa zdravstvenim poremećajima, sklone alergijama i uzimanjem određenih lijekova trebale bi se prema tome odnositi oprezno i obavezno se posavjetovati s liječnikom u vezi mogućnosti njegovog prisustva u prehrani.
