Svi vole krompir! Pripremite ukusan krompir sa varivom i pastom od paradajza. Minimalno vreme, troškovi - a na stolu imate ukusno aromatično jelo za celu porodicu. Korak po korak recept sa fotografijama i video zapisima.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Ako želite skuhati nešto jednostavno, ali nevjerojatno ukusno, okrenimo se klasicima. Uostalom, svi znaju da je sve genijalno jednostavno! Krompir sa pirjanim mesom i pastom od paradajza! Ovo jelo okupit će cijelu porodicu za stolom, a po potrebi i goste, a zasigurno će zadovoljiti sve koji su bili gladni. Pirjana svinjetina, govedina ili perad, domaća ili iz trgovine, dramatično će skratiti vrijeme kuhanja. Okus krompira može se osjetiti aromama aromatičnog bilja poput ružmarina ili mažurana. Kurkuma i sušena paprika dodaju svjetlinu i suptilni okus jelu. Pa počnimo i zajedno skuhajmo ovo divno jelo.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 178 kcal.
- Porcije po kontejneru - 4
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Krompir - 5-6 kom.
- Šargarepa - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- Paradajz pasta - 1-2 kašike. l.
- Voda - 150-200 ml
- Pirjano svinjsko meso - 1 konzerva
- So, biber - po ukusu
- Lovorov list - 1-2 lista
- Ostali začini - opcionalno
- Zelje za serviranje
Krompir sa pirjanim mesom i pastom od paradajza - korak po korak priprema sa fotografijom
1. Pripremimo povrće za kuhanje. Ogulite i operite krompir, šargarepu i luk. Krompir narežite na komade srednje veličine. Mrkvu i luk sameljite na male kockice. Time je pripremna faza završena.
2. Sve nasjeckano povrće prebacite u posudu u kojoj ćemo kuhati pečenje. Dodajte sol, papar, lovorov list. Po želji se mogu koristiti i drugi začini i aromatično bilje.
3. Takođe šaljemo paradajz pastu na povrće.
4. Napunite čistom vodom tako da ne pokrije krompir na prstu. Pomiješamo sve sastojke jela tako da se paradajz pasta rasprši. Stavimo na vatru, prokuhamo, poklopimo i krčkamo 15-20 minuta.
5. Kad je krompir skoro gotov, u tepsiju dodajte varivo. Promiješajte i vratite na vatru. Jelo nastavljamo pirjati dok krumpir ne bude spreman.
6. Svetao, mirisan i vrlo ukusan krompir sa dinstanim mesom i pastom od paradajza je spreman. Ostavite da odstoji 10 minuta kako bi arome što više zasitile jelo - i možete poslužiti stol.
7. Poslužite aromatični krompir sa pirjanim mesom i pastom od paradajza sa začinskim biljem i kiselim krastavcima. Pozovite sve za sto i ugodan tek!
Pogledajte i video recepte:
1) Pirjani krompir sa varivom - jednostavan i ukusan:
2) Kako kuvati krompir sa varivom:
