Mnogi ljudi ne vole doručak. Saznajte zašto doručak bodibildera mora biti potpun i kako osmisliti svoj jutarnji meni. Hladan stav velikog broja ljudi prema doručku dovoljno je lako objasniti jednostavnom nevoljkošću da se ujutro jede. Međutim, iskusni sportaši znaju da bi doručak bodibildera trebao biti bogat. Danas ćemo govoriti o tome zašto je to važno, kao i osmotriti principe izgradnje jutarnje dijete i razgovarati o najpopularnijim mitovima povezanim s doručkom.
Zašto je doručak toliko važan?
Razlog zašto ljudi često ne posvećuju dovoljno pažnje doručku leži u podsvijesti. Također, ljudi imaju tendenciju da idu u toku, a ne pokušavaju samostalno razumjeti različita pitanja. Uostalom, ako se kasnije ispostavi da ste učinili nešto ne baš onako kako biste trebali, tada bi vaš ponos mogao ozbiljno patiti.
Često je znanje o doručku ograničeno na ono što vaša mama sprema. Žene u porodicama najčešće su odgovorne za prehranu svoje rodbine. Nije važno što osoba odrasta i počinje sama kuhati hranu, jer je stereotip već u podsvijesti. Za obične ljude ova je situacija moguća i prihvatljiva, ali ne i za bodibildere.
Ako govorimo o specifičnim razlozima zašto većina ljudi zanemaruje doručak, tada se može primijetiti sljedeće:
- U blizini nema ljudi koji bi vam mogli reći kako da postupite ispravno;
- Stereotip je odgođen od djetinjstva i ponekad ga je vrlo teško iskorijeniti;
- Nema želje ni vremena za skuhati potpuni doručak;
- Fizički nije gladan;
- Nedostaje znanje o prednostima punog doručka.
Popularni mitovi o doručku
Doručak doprinosi povećanju telesne težine
Naravno, najčešće tako misle žene, računajući svaki dobiveni ili izgubljeni kilogram. Vrlo je popularno mišljenje da ako preskočite doručak, možete se riješiti nekoliko kilograma viška kilograma. Iz tog razloga doručak se često sastoji od jogurta ili u najboljem slučaju pola jabuke. Međutim, ovo je pogrešno mišljenje.
Tokom sna svi se procesi u tijelu sporo odvijaju, a nakon konzumiranja bilo koje hrane ubrzavaju se. Također je važno zapamtiti da tijelo nakon stimulacije sadrži veliku količinu kortizola, koji razbija mišiće ako se nivo ne smanji brzo.
Kad osoba preskoči doručak, tijelo, koje nije dobilo prehranu, započinje zaštitne procese. S obzirom da se u bliskoj budućnosti može očekivati glad, počinje aktivno skladištenje preostalih kalorija u obliku masnih rezervi.
Preskačući doručak, možete "sići" tokom ručka
Ovaj mit je direktna posljedica prethodnog. Većina ljudi vjeruje da će preskakanjem doručka dok se glad ne pogorša moći izdržati do ručka i nadoknaditi propušteni obrok. Ovo se gotovo uvijek završava pojačanim obrokom za ručak i kasnim večerama.
Ako vam se ne jede, tijelu to nije potrebno
Vrlo popularno mišljenje i u osnovi pogrešno. Kad nema želje za jelom, treba je probuditi. Puni doručak bolji je od kasnih obroka, jer se ujutro programiraju metabolički procesi u tijelu. Brzinu kojom će teći određuje doručak bodibildera.
Doručak bi trebao biti obilan
Ova izjava je djelomično točna, ali treba žuriti iz jedne krajnosti u drugu. Ujutro je potrebno tijelu osigurati dovoljnu količinu hrane, a ne zatrpati ga poslom. Takođe, nakon konzumiranja teške hrane, tijelo počinje zaspati. Razlog tome leži u asimilaciji proteinskih spojeva i potrebi uklanjanja njihovih metabolita iz tijela.
Principi zdravog doručka
Da bi doručak bodibildera bio ispravan, potrebno je slijediti nekoliko principa:
- Da biste probudili tijelo, trebate popiti dvije čaše mlake vode pola sata prije obroka;
- Da biste povećali apetit, u vodu možete dodati 15 do 20 mililitara eleuterokoka;
- Budite fizički aktivni ujutro radeći čučnjeve ili sklekove;
- Istuširajte se hladnom vodom i dobro se istrljajte ručnikom;
Pripremna faza je završena i sada je potrebno saznati koju hranu sportisti najbolje jedu ujutro. U tom smislu treba napomenuti da bi kalorijski sadržaj doručka trebao biti visok. Pogledajmo sada pravila za sastavljanje jutarnje dijete.
Pravilo 1
Većina dnevnog unosa kalorija trebala bi doći iz doručka. U prosjeku, ovaj pokazatelj jutarnje dijete trebao bi biti 25 do 30 posto ukupnog.
Pravilo 2
Ujutro morate unositi puno proteinskih spojeva, kalcija i vitamina D. Zahvaljujući ovoj kombinaciji, maksimalna količina potkožne masti bit će korištena za probavu hrane.
Pravilo 3
Ne zaboravite na ugljene hidrate. Omjer brzih i sporih ugljikohidrata trebao bi biti 30:70 posto. Nemojte se bojati povećati težinu zbog velike količine ugljikohidrata koje konzumirate ujutro. Doručak se održava nakon „prozora ugljikohidrata“i svi nutrijenti će se koristiti prema namjeni, a ne pretvoriti u masti.
Pravilo 4
Vlakna i masti trebaju biti prisutni u jutarnjoj ishrani. Zahvaljujući biljnim vlaknima, normalizira se rad crijeva i ubrzava sinteza novog mišićnog tkiva. Masti će tijelo koristiti kao izvor energije.
Pravilo 5
Potrebno je pravilno kombinirati proizvode za doručak bodibildera kako bi bili što efikasniji. Tako biste, na primjer, trebali odbiti žitarice za doručak koje treba preliti vrelom vodom ili mlijekom. U današnje vrijeme na policama trgovina često možete pronaći razne doručke za fitnes, koji najčešće nisu. Prilikom kupovine obratite pažnju na sadržaj šećera u 100 grama proizvoda. Ova brojka bi trebala biti u rasponu od 15 do 20 grama.
U zaključku bih želio navesti jutarnji meni Jay Cutlera i Ronnie Coleman kao primjer.
Džejin doručak
- 200 grama govedine (pržene);
- Dva jaja (pečena);
- 150 grama zobenih pahuljica s borovnicama;
- Kafa.
Ronijev doručak
- 250 grama mesnog odreska;
- 80 grama belog pirinča;
- Brokoli.
Za više informacija o tome kako dizajnirati meni za doručak za bodibildere pogledajte ovaj video:
