Želite li skuhati nešto lagano i ukusno za doručak? Nudim jesensko-zimsku voćnu salatu s kakijem, jabukama, sirom i granolom. Lako za želudac, hranjivo i zdravo. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Dragun ne čini samo odlične deserte, već i predjela, salate, pa čak i umake. Zrelo voće odlično se slaže s nježnim sirom, slanom ribom, kavijarom, fermentiranim mliječnim proizvodima … Danas imate jednostavan recept za laganu i začinjenu salatu s kakijem, jabukama, sirom i granolom. Oduševite i iznenadite svoju obitelj i goste neobičnim i originalnim jelom, dajte im priliku da kušaju novi, ukusan i zanimljiv kulinarski eksperiment.
Pikantnost jela leži u kombinaciji slatkih hurmi, slatko -kiselih jabuka i sira. I cijela ova kompozicija ukrašena je granolom, koju možete sami skuhati čitajući korak po korak recept sa fotografijom, koji je objavljen na stranicama web stranice. Ova salata je savršena za laganu večeru. Zadovoljava, a ima malo kalorija. Možete savjetovati dodavanje luka u kompoziciju, na primjer, ružičaste jalte ili bijele. Još jedna idealna opcija su sjemenke nara, koje će poslastici dodati svijetle boje. Tada će salata postati hranjivija i zdravija. Za jelo je pogodan bilo koji sir. Meki sir je najbolji, a ne feta, jer ima manje masti. Odlične su i rikota, tofu, mozzarella. Sir će jelu dodati zdrave proteine i masti, kalcijum i vitamine. Odaberite hurmašicu koja je čvrsta, ali ne i adstrigentna.
Pogledajte i Salata za kuhanje s hurmom, kineskim kupusom i mekinjama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 198 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Hurma - 1 kom.
- Jabuka - 1 kom.
- Limun - 0,25
- Sir - 50-70 g
- Granola - 1 kašika
Korak po korak priprema salate sa kakijem, jabukama, sirom i granolom, recept sa fotografijom:
1. Operite hurmašice pod mlazom vode i osušite papirnatim ubrusom. Uklonite stabljiku i narežite na srednje kriške. Iako način rezanja može biti bilo koji: kocke, slamke, šipke …
2. Jabuku operite, osušite papirnim ubrusom, posebnim nožem uklonite peteljku i narežite na kriške ili bilo koji drugi oblik.
3. Sir narežite na kriške ili štapiće.
4. Na tanjir za posluživanje stavite narezane hurme, jabuke i sir bilo kojim redoslijedom. Salatu je bolje rasporediti u porcionirani tanjir. Hranu odmah poprskajte limunovim sokom, inače će jabuke potamniti i pokvariti izgled jela.
5. Pospite granolu na hranu. Granola je zobena kaša sušena u pećnici s orasima, suhim voćem i medom.
6. Gotova salata sa kakijem, jabukama, sirom i granolom može se poslužiti. A ako želite, možete ga preliti jogurtom ili bilo kojim voćnim umakom za dodatni okus.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti laganu salatu od kakija.
