U ovom ćete članku naučiti osnovna pravila za pripremu talijanske grickalice - bruskete s mangom, avokadom i sirom. Ovaj recept priprema se što je brže moguće, a jelo uvijek ide uz prasak. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Bruschetta je popularno talijansko predjelo koje se poslužuje prije glavnog jela kako bi vam probudilo apetit. Mogućnosti njegove pripreme prelaze sve granice. Budući da je način izrade nepretenciozan: sušeni kruh s raznim proizvodima. Talijani preferiraju njegove klasične verzije, ali posebnu pažnju posvećuju kruhu. Najveća prednost ima ciabatta, pržena u tavi bez ulja ili na roštilju. Iako ovdje nema univerzalnog kruha, sve ovisi o željama. Pogodan je bilo koji kruh: bijeli, crni, integralni. Najvažnije je da ga osušite u tosteru ili u suhoj tavi.
Punjenja za krutone mogu biti različita. Sve zavisi od ličnog ukusa. U ovom ćemo pregledu razmotriti recept za pravljenje brusketa s mangom, avokadom i sirom. Ovo je savršena opcija za laganu, ali zadovoljavajuću užinu koja služi više funkcija istovremeno. Sendvič je najbolji način da uklonite osjećaj gladi, ukrasite stol i pogodan je za brzu užinu ili večer sa prijateljima.
Pogledajte i kako napraviti bruskete od jabuka i sira.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 141 kcal.
- Porcije - 10
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Kruh (bilo koji) - 10 kriški
- Avokado - 1 kom.
- Sir - 100 g
- Mango - 1 kom.
Korak po korak priprema brusketa s mangom, avokadom i sirom, recept sa fotografijom:
1. Mango ogulite, očistite od koštica i narežite meso na tanke kriške.
2. Sir narežite na tanke kriške.
3. Avokado ogulite, očistite od koštica i narežite na tanke kriške.
Kako pravilno oguliti avokado i mango, na stranicama web stranice pronaći ćete korak-po-korak recepte sa fotografijama i video zapisima. Da biste to učinili, unesite potrebne riječi u traku za pretraživanje, a web lokacija će odabrati odgovarajuće članke.
4. Narežite kruh na tanke kriške debljine najviše 1 cm i osušite ih u čistoj i suhoj tavi dok ne dobiju ugodnu zlatnu nijansu i svijetlu koricu. Ovu radnju možete izvesti i u tosteru, hljeb će također lijepo hrskati. Po želji, osušeni kruh možete namazati maslinovim uljem ili posipati omiljenim začinima.
5. Stavite kriške avokada na pripremljeni kruh.
6. Zatim dodajte kriške sira, koje mogu biti bilo koje sorte po ukusu.
7. Dodajte krišku manga u antipasto užinu. Pripremljene bruskete s mangom, avokadom i sirom stavite na poslužavnik i poslužite.
Pogledajte i video recept kako kuhati bruschettu sa sulugunijem.