Pizza lisnato od lisnatog tijesta

Sadržaj:

Pizza lisnato od lisnatog tijesta
Pizza lisnato od lisnatog tijesta
Anonim

Prozračna i hrskava pizza-lisnata od gotovog lisnatog tijesta i sočnog punjenja sa topljenim sirom … Predjelo je dobro za doručak, ručak, večeru, kao i grickalice, hranu za poneti … Korak po korak recept sa foto i video receptom.

Gotova lisnata pizza od gotovog lisnatog tijesta
Gotova lisnata pizza od gotovog lisnatog tijesta

Sadržaj recepta:

  • Sastojci
  • Korak po korak priprema pizza listova od gotovog lisnatog tijesta
  • Video recept

Ponekad zaista želite domaću pizzu, ali nemate uvijek vremena skuhati je, zamijesiti tijesto, čekati da naraste … Stoga morate odabrati odličnu alternativu - gotovo lisnato tijesto. Ne treba ga kuhati, već jednostavno kupiti, odmrznuti i upotrijebiti. Najvažnije je izvaditi je iz zamrzivača jedan sat prije nego počnete kuhati pizzu. Ovo smrznuto tijesto prikladno je pohraniti za buduću upotrebu i koristiti po potrebi.

Danas sam odlučio skuhati ne običnu, već lisnatu pizzu, tj. Pokrijte cijeli fil tijestom odozgo. Mnogo je zgodnije takvo pecivo ponijeti sa sobom na put, na posao, dati djecu u školu … Takva nevjerojatna pizza postat će pravi spas za razne prigode. Možete eksperimentirati s punjenjem za proizvod. Odaberite apsolutno sve proizvode koji vam se najviše sviđaju. Na primjer, tikvice, sir, mocarela, feta, rajčica, gljive, ananas, patlidžan, šunka, luk, začinsko bilje, masline … Lista je beskrajna.

  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 261 kcal.
  • Porcije - 1 pizza
  • Vreme kuvanja - 40 minuta, plus vreme za odmrzavanje testa
Image
Image

Sastojci:

  • Zamrznuto lisnato tijesto od kvasca - 1 list (250 g)
  • Proizvodi od kobasica (kobasica, šunka, kobasice, sočiva) - 200 g
  • Sir - 150 g
  • Kečap - 1 kašika
  • Majonez - 1 kašika.
  • Senf - 1 kašičica
  • Paradajz - 1 kom. (mogu biti i smrznuti prstenovi)
  • Beli luk - 2 režnja
  • Patlidžan - 1/4 ploda (može se zamrznuti u kockice ili kockice)
  • Luk - 1 kom.

Korak po korak priprema pizza listova od gotovog lisnatog tijesta, recept sa fotografijom:

Tijesto se odmrzne, razvalja u tankom sloju, položi na lim za pečenje i na njega nanese kečapom od senfa
Tijesto se odmrzne, razvalja u tankom sloju, položi na lim za pečenje i na njega nanese kečapom od senfa

1. Izvadite testo iz zamrzivača i odmrznite na sobnoj temperaturi, bez upotrebe mikrotalasne pećnice. Zatim ga stavite na pobrašnjenu radnu površinu i razvaljajte oklagijom tako da se tijesto udvostruči u odnosu na prvobitnu veličinu. Stavite ga na lim za pečenje, nanesite kečap i senf.

Kečap sa senfom se razmazuje, a na tijesto se polaže sjeckani bijeli luk i luk
Kečap sa senfom se razmazuje, a na tijesto se polaže sjeckani bijeli luk i luk

2. Rasporedite sos posvuda i pospite sitno sjeckanim češnjakom i sitno sjeckanim lukom na pola prstena. Stavite hranu na samo pola tijesta, jer punjenje ćemo pokriti drugom polovicom.

Paradajz i patlidžan se dodaju u testo
Paradajz i patlidžan se dodaju u testo

3. Stavite patlidžane i kolutiće paradajza na tijesto. Patlidžane prethodno propržite u šerpi na biljnom ulju. Ovaj recept koristi smrznuti i plavi paradajz. Kako ih pripremiti za buduću upotrebu, možete saznati u receptu korak po korak sa fotografijom na stranicama web stranice, koristeći traku za pretraživanje.

U testo se dodaje kobasica narezana na kolutiće
U testo se dodaje kobasica narezana na kolutiće

4. Kobasice narežite na tanke kolutove i stavite na povrće.

Proizvodi su posuti strugotinama sira
Proizvodi su posuti strugotinama sira

5. Kobasicu prelijte majonezom i pospite strugotinama sira.

Hrana je prekrivena slobodnim rubom tijesta
Hrana je prekrivena slobodnim rubom tijesta

6. Preklopite slobodnu ivicu tijesta i pričvrstite rubove. Napravite rezove na njemu kako biste omogućili izlazak pare. Po želji premažite površinu tijesta umućenim jajetom, mlijekom ili maslacem do zlatno smeđe boje.

Gotova lisnata pizza od gotovog lisnatog tijesta
Gotova lisnata pizza od gotovog lisnatog tijesta

7. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i pecite lisnatu pizzu od gotovog lisnatog tijesta pola sata. Poslužite toplo, iako i rashlađeno.

Pogledajte i video recept o tome kako napraviti pizzu od gotovog lisnatog tijesta.

Preporučuje se: