Atraktivno i originalno! Jednostavno i lako! Vrlo ukusno i aromatično! Domaći ljudi definitivno će biti oduševljeni takvim desertom! Predstavljam korak po korak recept sa fotografijom koverti od gotovog lisnatog tijesta s džemom. Video recept.
Okus poznat mnogima od djetinjstva - koverte sa džemom mogu se napraviti samostalno kod kuće od kupljenog lisnatog tijesta doslovno za pola sata. Ovo su divni domaći kolači za vaš jutarnji čaj ili užinu tokom dana. Naravno, lisnato tijesto ne znači da ga morate koristiti kupljeno u supermarketu. Na web mjestu možete pronaći recept sa fotografijom kako sami napraviti lisnato tijesto. Može se gnječiti u velikim količinama, podijeliti na porcije i zamrznuti. A kad želite ukusna instant peciva, upotrijebite ovo tijesto u bilo koje vrijeme.
Za pripremu lisnatih listova prema predloženom receptu morate odabrati džem. Najčešće se domaći kolači peku sa džemom od malina, jagoda, jabuka, trešanja i kajsija. Također će biti ukusni kolačići s džemom od ribizle, dunje, jagode, brusnice, kruške, breskve i šljive. Glavna stvar je osloniti se na dosljednost pri odabiru džema za punjenje. Marmelada ne smije biti previše tekuća, kako tokom pečenja ne bi iscurila iz lisnatih listova. Ako istekne, kolačići će biti suhi.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 503 kcal.
- Porcije - 300 g
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Kupljeno lisnato tijesto - 300 g
- Džem - 100 g
Korak po korak priprema koverti od gotovog lisnatog tijesta s džemom, recept sa fotografijom:
1. Odmrznite tijesto prirodno na sobnoj temperaturi bez upotrebe mikrovalne pećnice. Razvaljajte ga oklagijom u tanki pravokutni lim otprilike 3 mm i stavite na tepsiju.
2. Izrežite ga na kvadratne ili pravokutne komade veličine otprilike 5-6 cm.
3. Na svaki kvadratan komad tijesta nanesite marmeladu i rasporedite je po cijeloj površini.
4. Presavijte dva ruba kvadratnih kolačića jedan prema drugom kako biste oblikovali koverte i držite ih zajedno. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i pošaljite koverte od gotovog lisnatog tijesta sa džemom da se peku 15 minuta dok ne porumene. Prije posluživanja malo ih ohladite i pospite šećerom u prahu.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti brze lisnate "Koverte" s džemom od gotovog lisnatog tijesta.