Zanati od jestivih jaja mogu se napraviti za svaku priliku. No poslastice u obliku svinje za Novu godinu 2019. postat će posebno relevantne. Kako napraviti svinju od jaja, pročitajte u korak-po-korak receptu sa fotografijom. Video recept.
Domaćice iz godine u godinu održavaju tradiciju pripreme salata i grickalica za novogodišnji stol, koje nalikuju orijentalnim životinjama, što odgovara godini koja dolazi. Svinja ili Vepar postat će domaćica Nove 2019. Stoga će za odmor biti relevantno pripremiti jela u obliku svinje. Takva poslastica bit će najvažnija među ostalim hladnim zalogajima na svečanoj gozbi. Možete kuhati apsolutno bilo koje jelo u obliku svinje. Predlažem jednostavnu opciju - napraviti svinju od jaja za Novu 2019. godinu. Ako želite, možete napraviti cijelu porodicu svinja. Budući da će na svečanom novogodišnjem jelu biti prikladno svako obilje ukrasa u obliku svinje.
Svinja (svinja) iz jaja može sjediti u sredini tanjura s aspikom ili aspikom, na lisnatoj salati ili biti nezavisna grickalica ako pravite punjena jaja. Međutim, na novogodišnji stol možete staviti razna jela, gdje će glavni ukras u njima biti svinja (vepar).
Pogledajte i kuhanje jaja punjenih sirom i kobasicama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 29 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 10 minuta za kuvanje jaja, 20 minuta za hlađenje, 30 minuta za bojenje kuvanih jaja, 10 minuta za ukrašavanje
Sastojci:
- Jaja - 2 kom.
- Cvekla - 20 g
- Voda za piće - 150 ml
- Pupoljci karanfila - 4 kom.
Korak po korak kuhanje svinje iz jaja za Novu godinu 2019, recept sa fotografijom:
1. Pre nego što počnete sa izradom zanata, napravite prazninu za telo svinje. Da biste to učinili, umočite jaja u ledenu vodu i nakon ključanja vode kuhajte tvrdo kuhana 8-9 minuta. Zatim ih prebacite u ledenu vodu da se dobro očiste i ostavite da se ohlade.
U međuvremenu ogulite sirovu repu i narežite je na male komadiće. Stavite ih u duboku zdjelu i prelijte toplom vodom.
2. Ohlađena jaja ogulite i umočite u juhu od cikle. Ostavite ih pola sata da jaja poprime svijetlo ružičastu nijansu. Ako želite da jaja dobiju intenzivniju ružičastu boju, iscijedite sok iz svježe repe u koju stavljate jaja.
3. Izrežite nožem dno jaja tako da se jaja ne otkotrljaju sa strane, već čvrsto stoje na tanjuru. Žumanjak se može izvući iz proteina, a umjesto toga napuniti jaje bilo kojim nadjevom.
4. Stavite jaja na dasku, prerezanom stranom prema dolje.
5. Ispred i na vrhu jaja, nožem napravite rezove za "uši".
6. Od ostataka bjelanjka napravite "uši" u obliku trokuta, koje umetnete u rupe napravljene na jajetu.
7. Takođe napravite "zakrpu" od otpadaka, u kojoj napravite rupe od slamnatog koktela.
8. Napravite oči za svinju od pupoljaka karanfila.
9. Koristeći majonez, zalijepite Praščića na odojka. Od preostalih ostataka napravite "rep", koji se sa stražnje strane ubacuje u rez napravljen nožem na jajetu. Poslužite gotovu svinju od jaja za Novu 2019. godinu na stolu kao samostalnu poslasticu ili upotrijebite za ukrašavanje novogodišnjih jela.
Korisni savjeti:
- Slike u obliku svinja (svinja) za Novu 2019. godinu mogu se napraviti od prepeličjih jaja.
- Izljev i rep mogu se napraviti od kriške mrkve, kobasice, sira i drugog povrća.
- Za špijunku su prikladne masline ili zrnca papra / crnog papra.
- Od lovorovog lista možete napraviti "usta" od praščića, ili to uopće ne učiniti.
Pogledajte i video recept o tome kako skuhati svinju od jaja za ukrašavanje jela.