Želite li napraviti prirodne čokolade za djecu da uživaju u zdravim slatkišima? Zatim napravite jagode prekrivene čokoladom s orasima. Ova zanimljiva kombinacija proizvoda nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Da li više volite ne samo ukusne, već i zdrave slatkiše? Zatim u ovom članku dijelim zanimljivu majstorsku klasu o tome kako kod kuće napraviti zapanjujući gurmanski desert "jagode prekrivene čokoladom s orasima". Ovo čudo se priprema vrlo jednostavno i brzo. Ovaj kraljevski desert zahtijeva samo tri jednostavna sastojka: svježe, lijepe jagode, crnu čokoladu i orahe. Iako čokolada može biti bijela ili mliječna, i bilo koji orah po vašem izboru.
Takve jagode prekrivene čokoladom ne samo da se mogu poslužiti kao nezavisni desert, već se mogu koristiti i za ukrašavanje kolača, kolača ili peciva. Osim toga, ova izuzetna poslastica bit će prekrasan poklon u kutiji za svaku priliku: za rođendan, romantični spoj, djevojačku večer … Lijep spol bit će posebno oduševljen ovim desertom. Iako ova ukusna bobica u čokoladi ukrašena orašastim plodovima neće ostaviti ravnodušnim ni jednog čovjeka.
Pogledajte i kako napraviti pahuljastu kremu od skute od jagoda.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 193 kcal.
- Porcije - 20
- Vreme kuvanja - 30 minuta za kuvanje, plus vreme za zamrzavanje jagoda prekrivenih čokoladom u frižideru
Sastojci:
- Jagode - 20 bobica
- Crna čokolada - 100 g
- Orasi - 6-8 kom.
Korak po korak priprema čokoladnih jagoda s orasima, recept sa fotografijom:
1. Sortirajte pokvarene i trule jagode. Za recept uzmite samo zrele i čvrste bobice. Stavite ih u sito i dobro isperite pod mlazom hladne vode. Zatim osušite papirnim ubrusom. Bobice moraju biti potpuno suhe, tako da ih možete položiti na radnu površinu i ostaviti da se osuše i dobro osuše.
2. Ogulite orahe na bilo koji prikladan način. Po želji osušite u čistom i suvom tiganju. Popržit će i dobiti više okusa.
3. Orahe sitno iscrtajte. Da biste to učinili, stavite ih u vrećicu i usitnite ih oklagijom. Ako želite sitnije mrvice, upotrijebite mlin ili mlin za kavu.
4. Nalomite čokoladu na komade i stavite u duboku posudu.
5. Otopite čokoladu u vodenom kupatilu ili mikrotalasnoj pećnici. Ali pazite da ne izgori, inače će čokolada steći gorčinu, od koje se neće moći riješiti.
6. Umočite jagode u zdjelu meke čokolade i vrtite ih dok ne budu prekrivene glazurom.
7. Jagode prekrivene čokoladom stavite na pek papir, foliju za pečenje ili plastičnu vrećicu tako da nakon što se čokolada stvrdne, bobice mogu lako skinuti s površine.
8. Dok je čokolada još tekuća, jagode pospite mljevenom čokoladom.
9. Šalite jagode prekrivene čokoladom sa orasima u frižider na pola sata. Kad se čokolada stisnula, izvadite voće i poslužite. Ako ste napravili veliki dio voća, koje nećete konzumirati odjednom, ostavite desert u hladnjaku.
Pogledajte i video recept kako kuhati jagode prekrivene čokoladom s orasima.
Vezani članak: Recept za jagode u čokoladihttps://tutknow.ru/cookery/desserts/3487-klubnika-v-shokolade.html