Šta može biti ukusnije od slatkiša? Samo domaći slatkiši, pripremljeni vlastitim rukama. Koristite ovaj korak-po-korak recept za fotografije za izradu domaćih slatkiša. Suhe šljive punjene čokoladom punjene indijskim oraščićima ukusna su i zdrava kombinacija proizvoda.
Suvremene domaćice rjeđe će pripremati deserte kod kuće, radije kupuju gotove delicije. Iako uzalud! Ako želite iznenaditi svoju porodicu i nahraniti svoje goste ne samo ukusnim, već i zdravim domaćim desertom! Da, i kako bi se on lako pripremio, onda ste ovdje. Postoji mnogo takvih recepata, pa domaćice imaju mnogo izbora. Jedna od njih su suhe šljive prekrivene čokoladom punjene indijskim oraščićima. Za samo nekoliko minuta vlastitim rukama napravite ukusne nevjerojatne bombone, čiji će rezultat oduševiti sve.
Da bi delicija bila ukusna, lijepa i zdrava, birajte samo visokokvalitetne proizvode. Svježi orasi su lagani i ukusni, dok su stari tamni, užegli i sadrže nezdravo zaprljano ulje. Uzimajte samo visokokvalitetnu čokoladu s visokim udjelom kakaa. Prilikom odabira vodite se ne samo cijenom, već i proučite sastav. Opcionalno, čokolada može biti mliječna ili bijela, ali i kvalitetna. Suhe šljive trebaju biti meke, lijepe, velike i, naravno, ukusne bez koštica. Iako umjesto njega, ili istovremeno s njim, možete koristiti i drugo suho voće, na primjer, suhe marelice, datulje, grožđice, smokve itd.
Pogledajte i kako kuhati suhe šljive punjene orasima u pavlaci.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 326 kcal.
- Porcije - 15
- Vreme kuvanja - 15 minuta za pripremu, plus vreme za slaganje bombona u frižider
Sastojci:
- Suhe šljive - 15 kom.
- Crna čokolada - 100 g
- Indijski orasi - 15 kom.
Korak po korak priprema suhih šljiva punjenih čokoladom punjenih indijskim oraščićima, recept sa fotografijom:
1. Izvadite čokoladu iz pakovanja, razlomite je na komade i stavite u duboku posudu.
2. Pošaljite čokoladu u vodeno kupatilo ili mikrotalasnu i rastopite je dok ne omekša. Pazite da ne proključa jer će u protivnom steći gorčinu koje se ne možete riješiti.
3. Ako su šljive bez koštica, uklonite ih. Zatim osušenu šljivu operite hladnom tekućom vodom i dobro osušite papirnim ubrusom.
4. Napunite indijske orahe. Ako su plodovi veliki, u svaku šljivu možete staviti 2-3 oraha.
5. Punjene suhe šljive umočite u otopljenu meku čokoladu.
6. Okrećite suhe šljive nekoliko puta tako da budu potpuno prekrivene čokoladom sa svih strana.
7. Stavite suhe šljive na pergament za pečenje, foliju ili plastičnu foliju tako da se nakon hlađenja mogu lako ukloniti. Šljive prekrivene čokoladom punjene indijskim oraščićima pošaljite u hladnjak na pola sata da se čokolada potpuno zamrzne. Nakon toga se domaći slatkiši mogu konzumirati sami ili koristiti za ukrašavanje kolača.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati suhe šljive s orasima u čokoladi.
