Zdravo i najvažnije jelo koje se lako priprema je zelena salata. Predlažem da isprobam jednu od uspješnih opcija. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak priprema zelene salate
- Video recept
Sorta zelene salate nema granica. Postoji preko 100 jestivih vrsta. Zelena hrana se može miješati kako god želite. Stoga, svatko može pronaći nešto po svom ukusu. Danas ću vam reći recept za najpopularniju zelenu salatu, proizvode za koje možete kupiti u bilo kojem supermarketu.
Kad smo već kod zelenih salata, ne misli se na zeleno voće, već na zrele zelene proizvode. Naučnici tvrde da zelena općenito ima pozitivan učinak na ljude. Da ne govorimo o prednostima zelenog povrća kada se nalazi u tijelu. Na listi zelenih proizvoda nalaze se: sve vrste listova zelene salate, tikvice, tikvice, krastavci, kupus, peršun, kopar, brokoli, zeleni grašak, boranija, pelerina celer, kivi, avokado, ogrozd, zelene jabuke … količina vitamine, mikroelemente i negativne kalorije. Odnosno, takve salate se mogu jesti bez straha da će se udebljati.
Naravno, ove proizvode možete jesti odvojeno, ali ukusnije je napraviti zelenu salatu. Naučit ćemo kako napraviti laganu salatu od kupusa, krastavaca i mladog zelenog graška. Jedino pravilo zelenih salata je da ih treba začiniti i posoliti neposredno prije posluživanja, kako proizvodi ne bi uvenuli, ne pustili sok i ne izgubili okus.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 15 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Mladi beli kupus - 200 g
- Cilantro - nekoliko grančica
- Maslinovo ulje - za preljev
- Sol - prstohvat
- Zeleni grašak u mahunama - 100 g
- Krastavci - 1 kom.
Korak po korak priprema zelene salate, recept sa fotografijom:
1. Beli kupus operite, osušite papirnim ubrusom i isecite na tanke trake.
2. Operite krastavce, osušite, isecite na tanke polu -kolutove i pošaljite u činiju sa kupusom.
3. Operite cilantro, osušite, narežite lišće i dodajte u salatu.
4. Očistite zeleni grašak sa mahuna i pošaljite po cilantro.
5. Začinite salatu maslinovim uljem, solju, promiješajte i poslužite. Ako ne poslužujete odmah nakon kuhanja, nemojte začiniti uljem ili solju. U suprotnom će proizvodi pokrenuti sok, a salata će izgubiti izgled.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti zelenu salatu (prenesite "Sve će biti u redu").
