Jednostavan i ukusan recept za savršeno predjelo koje odgovara svakoj prilici, svečanoj i ležernoj. Dijelim korak po korak recept sa fotografijom-punjena jaja sa sirom i štapićima od rakova. Video recept.
Zalogaje od jaja brzo se i jednostavno priprema. Stoga se često nalaze na prazničnim stolovima. Ako neočekivano dođu gosti koji nemaju šta počastiti, obradujte ih punjenim jajima. Zaista, u svakom hladnjaku zasigurno ima jaja, a možete ih puniti raznim nadjevima. Danas, za punjenje, pomiješajte topljeni sir sa rakovim štapićima i senfom od francuskog zrna. Za pikantnu užinu, u nadjev možete dodati češnjak, za dodavanje svjetline - malo repe ili mrkve, a za ukrašavanje upotrijebiti nekoliko grančica svježeg začinskog bilja.
Recept je jednostavan i brz, sa njim se može nositi svaki. Svidjet će se onim domaćicama koje ne žele potrošiti puno vremena i truda na kuhanje, ali vole ukusno jesti. Predjelo je savršeno za romantičnu večeru, Valentinovo, 8. mart, Novu godinu, rođendan i bilo koji drugi događaj. Punjena jaja možete ponijeti sa sobom u prirodu, tako da se možete počastiti njima dok čekate roštilj. Recept će vam pomoći za uskršnje praznike, kada ima dosta kuhanih jaja. Ovo svečano, ukusno i lijepo jelo jedno će od prvih koje će sići sa stola. Također je vrijedno napomenuti da je ovo predjelo vrlo zadovoljavajuće.
Pogledajte i kako kuhati jaja punjena sirom i crvenim kavijarom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 165 kcal.
- Porcije - 10 polovina
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Jaja - 5 kom.
- Zeleni luk - 2 pera
- Majonez - 1 kašika
- Rakovi štapići - 2 kom.
- Senf od francuskog zrna - 1 kašika
- Sol - prstohvat ili po ukusu
- Topljeni sir - 100 g
Korak po korak kuhanje jaja punjenih sirom i rakovim štapićima, recept sa fotografijom:
1. Umočite jaja u posudu s hladnom vodom i kuhajte ih jako oko 8 minuta. Prebacite ih u ledenu vodu i ostavite da se potpuno ohlade. Hladnu vodu promenite nekoliko puta. Zatim ih pažljivo ogulite kako bi proteini bili glatki i ujednačeni.
2. Jaja prepolovite i uklonite žumanjke.
3. Žumanjke premjestite u duboku zdjelu.
4. Žumanjke zgnječite viljuškom dok se fino ne izmrve.
5. Naribajte rakove štapiće na srednje ili fino rende.
6. Zatim iseckajte topljeni sir na isto rende.
7. Začinite hranu prstohvatom soli.
8. U fil dodati iseckani zeleni luk, senf i majonez.
9. Dobro promiješajte hranu dok ne postane glatka.
10. Stavite smjesu u vrećicu za cijevi ili špricu. Ako nije, napunite jaja žličicom.
11. Polovine jaja napunite filom i ukrasite grančicom svežeg začinskog bilja ili kriškom krastavca. Gotova jaja punjena sirom i štapićima rakova ohladite u hladnjaku pod poklopcem 15 minuta i poslužite ih do stola.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati punjena jaja s rakovim štapićima, sirom i začinskim biljem.
