Želite li znati pozitivne i negativne kvalitete dodataka prehrani? Trebate li uopće uključiti takve dodatke prehrani? Iz našeg članka pronaći ćete odgovore na ova i mnoga druga kontroverzna pitanja. Biološki aktivni aditivi za hranu (skraćeno dodaci prehrani) su sastavi biološki aktivnih tvari hrane prirodnog podrijetla koje su izolirane iz mineralnih, životinjskih i morskih sirovina, ekstrakata ljekovitih biljaka i cijelih dijelova biljaka za ishranu ili su proizvedene sintezom kemikalija (koncentrati su dobijeno na izlazu, uporedivo sa prirodnim analogima). "Mi smo ono što jedemo."
Moderna svakodnevna hrana nije u stanju osigurati potrebnu količinu vitamina i mikroelemenata, posebno ako se radi o hrani koja se sastoji od brzih ugljikohidrata (peciva, slatkiši, pizze i hrenovke, kobasice i kobasice). Stoga se upotreba dodataka prehrani u svakodnevnom životu preporučuje svima: od djeteta do starije osobe.
Sve što je uključeno u konvencionalne prehrambene proizvode uključeno je u većinu biološki aktivnih aditiva samo u koncentriranom obliku.
Klasifikacija dodataka prehrani
Dodaci prehrani po svom sastavu i namjeni podijeljeni su u sljedeće grupe:
- Nutraceuticals - Dodaci prehrani, koji se koriste za promjenu primarnog sastava hrane. Nutraceuti su odgovorni da sastav ishrane približe onom koji zadovoljava ljudske potrebe. Nutraceutici su skladište dodatnih porcija vitamina, proteina i aminokiselina, enzima, minerala, polinezasićenih masnih kiselina, dijetalnih vlakana i drugih korisnih tvari.
- Parafarmaceuti (bioregulatori) koriste se za obnavljanje zdravlja ljudi. Njihovi ciljevi su reguliranje aktivnosti različitih organa i sistema, obnavljanje rada gastrointestinalnog trakta i pomoćna terapija za različite bolesti.
- Eubiotika - bakterijski dodaci koji se sastoje od živih bakterija i njihovih produkata metabolizma, koji imaju regenerativni učinak na crijevnu mikrofloru i usnu šupljinu.
Oblik dodatka prehrani može biti apsolutno bilo koji:
- Dodaci prehrani u obliku doze (ekstrakti i praškovi, kapsule, granule i tablete, infuzije i tinkture, ulja i razne naknade).
- Dodaci prehrani u obliku hrane (karamele, bomboni, čajevi, sirupi, želei, balzami i griz).
Bilješka! Aditivi u hrani (sol, šećer, konzervansi, boje za hranu, emulgatori) i biološki aktivni aditivi potpuno su različiti proizvodi, i po sastavu i po namjeni. Dodaci hrani koriste se za davanje proizvodu "privlačne" boje, mirisa, okusa i za produljenje roka trajanja. U dodacima prehrani, cilj je obogatiti ljudsku prehranu nedostajućim vitaminima, mikroelementima i esencijalnim aminokiselinama.
Neosporni razlozi za uzimanje dodataka prehrani
Dodaci prehrani nisu lijek i nisu u stanju izliječiti ozbiljnu bolest, ali mogu spriječiti bolest kod zdrave osobe. Suplementi ne liječe, već liječe tijelo bez izazivanja nuspojava.
Svakodnevna upotreba dodataka prehrani hrani tijelo vitaminima i mineralima, jača ga i liječi. Osim toga, ljudi koji koriste dodatke prehrani:
- očistiti tijelo od toksina i toksina na staničnoj razini;
- povećati efikasnost gastrointestinalnog trakta;
- štiti ćelije od svih vrsta agresora i podmlađuje ih;
- naučiti regulirati tjelesnu težinu i kontrolirati apetit;
- osigurati sebi odgovarajuću prehranu;
- minimizirati rizik od bolesti i metaboličkih poremećaja;
- ostanite zdravi.
Danas se bez upotrebe dodataka prehrani u kombinaciji s pravilnom i kvalitetnom prehranom niti bolesna niti zdrava osoba ne mogu pohvaliti izvrsnim blagostanjem i nepokolebljivim zdravljem.
Video o tome što su dodaci prehrani i zašto se jedu: