Saznajte što trebate učiniti kako biste smanjili apetit dok ste na dijeti i kako biste lakše podnijeli nedostatak masne i zaslađene hrane. Posao hormona grelina je signalizirati mozgu da je tijelu potrebna hrana. Što je veća koncentracija ove tvari, jači je naš apetit. Čim jedemo hranu, nivo grelina se smanjuje i tijelo počinje sintetizirati leptin, koji je odgovoran za osjećaj sitosti. Ako je ravnoteža ovih tvari neuravnotežena, osoba može patiti od anoreksije ili pretilosti. Hajde da saznamo kako smanjiti hormon koji potiskuje apetit grelin.
Šta je hormon grelin?
Tvar se sintetizira u staničnim strukturama želuca i djelomično u crijevnom traktu. Osim toga, hormon u minimalnim količinama proizvodi lučno jezgro hipotalamusa. Grelin može djelovati na posebne receptore koji se nalaze u cijelom tijelu. U interakciji s ovim receptorima aktivira se proces sinteze enzima protein kinaze C, koji oslobađa kalcij iz depoa i usporava rad kalijevih kanala.
Osim toga, hormon može ubrzati proizvodnju hormona rasta i utječe na sintezu niza drugih hormonskih tvari, na primjer, adrenokortikotropina (regulira nadbubrežne žlijezde), prolaktina (odgovoran je za proizvodnju majčinog mlijeka u žena)), vazopresin. Ova posljednja tvar nije poznata mnogim ljudima, ali je potrebno regulirati procese iskorištavanja tekućine u bubrezima.
Grelin može aktivno utjecati na hipokampus. Podsjetimo da je ovaj dio našeg mozga odgovoran za emocije, pamćenje i sposobnost tijela da se prilagodi uvjetima okoline. Također, tvar u velikoj koncentraciji može potisnuti rad reproduktivnog sistema i regulirati naše reakcije u ponašanju.
Današnji naučnici često govore o grelinu u smislu načina ukazivanja na energetski deficit. Među glavnim svojstvima hormona valja istaknuti:
- stimulacija procesa konzumiranja hrane zbog povećanog apetita;
- regulacija motoričkih funkcija želuca i crijevnog trakta;
- regulacija načina spavanja;
- kardioprotektivna aktivnost;
- učestvuje u radu imunološkog sistema.
Učinak grelina na rad srca
Već smo primijetili da se receptori grelina nalaze u svim unutarnjim organima, uključujući i srčani mišić. Ova činjenica sugerira da hormon može utjecati na rad ovog organa. Evo glavnih učinaka grelina na srčani mišić:
- Povećava oslobađanje krvi, smanjuje pojavu bez promjene srčanog ritma i pojačava kontraktilnost miokarda.
- Hormon je u stanju smanjiti remodeliranje lijeve komore, smanjiti vaskularni otpor i povećati srčani indeks u pacijenata s kroničnom srčanom insuficijencijom.
- Inherentna kardioprotektivna svojstva izražena u sposobnosti suzbijanja stanične apoptoze.
Učinci grelina na imunološki sistem
U imunološkom sistemu, grelin receptori se nalaze u velikim količinama. Sasvim je očito da je ta činjenica omogućila naučnicima da pretpostave da hormon ima imunoregulacijske sposobnosti. Nekoliko eksperimenata pokazalo je da grelin ima snažna protuupalna svojstva. Na primjer, može značajno usporiti ekspresiju protuupalnih citokina u staničnim strukturama. Također napominjemo da je povećanje ekspresije grelina, kao i njegovih receptora, zabilježeno čak i u T-limfocitima, nakon procesa njihove aktivacije.
U studijama na životinjama naučnici su otkrili da hormon pomaže u usporavanju upale kod glodara. Kod kronične bubrežne insuficijencije kod miševa, nakon upotrebe egzogenog hormona, stanje životinja se poboljšalo. Naučnici su sigurni da hormon grelin ima još mnogo zanimljivih tajni i da se njegovo istraživanje aktivno nastavlja.
Osećaj gladi i grelina
Grelin je otkriven tek krajem prošlog stoljeća i postao je prva hormonska tvar koja može izravno utjecati na osjećaj gladi. Podsjetimo da je to posljedica djelovanja grelina na ćelije lučnog jezgra hipotalamusa. Mehanizam hormona je prilično jednostavan - kada se njegova koncentracija poveća, mozak prima signal o potrebi za jelom i apetit se povećava.
Kao što smo rekli, ta je činjenica omogućila naučnicima da posmatraju grelin kao pokazatelj kontrole energije. Imajte na umu da je povećanje razine hormona kod pretilih ljudi manje značajno u usporedbi s mršavim osobama. Naučnici to pripisuju pokušajima tijela da vrati tijelo na normalnu težinu.
Naučnici su otkrili da koncentracija neke tvari ne ovisi samo o prisutnosti ili odsutnosti energije u tijelu. Proces proizvodnje grelina podložan je cirkadijskim fluktuacijama. Kod mršavih ljudi njegova koncentracija se povećava noću samo kad ima svjetla. U suprotnom, sinteza hormona prestaje.
Također je primijećeno da razina grelina raste brže kod osoba s kroničnim nedostatkom sna. Općenito, ako malo spavate, tada je endokrini sustav poremećen i to negativno utječe na sintezu svih hormona. Imajte na umu da grelin ne doprinosi pretilosti, iako regulira našu glad. To je zbog činjenice da se odmah nakon zasićenja njegova koncentracija smanjuje.
Povećanje razine tvari nije uvijek povezano s prirodnim fiziološkim procesima. Ponekad to može biti simptom razvoja bolesti koja se naziva Prader-Willijev sindrom. To je urođena bolest povezana s abnormalnim povećanjem apetita koji može uzrokovati pretilost. Također treba napomenuti da ovaj sindrom uzrokuje mentalnu retardaciju, usporavanje rasta ljudi i smanjenje mišićnog tonusa.
Naučnici su otkrili da je koncentracija grelina velika kod osoba sa anoreksijom. Podsjetimo da je ovo stanje popraćeno snažnim iscrpljivanjem tijela i, pod određenim uvjetima, može dovesti do smrti. Slična situacija sa nivoom hormona gladi je i kod pacijenata koji boluju od raka, kada je tijelo što je moguće iscrpljenije.
Umjetni utjecaj na proizvodnju hormona
Naučnici su uspjeli stvoriti lijek koji može učiniti da se osoba osjeća sito. U suštini, može se nazvati vakcinom protiv gojaznosti, koja se koristi za suzbijanje visokih koncentracija grelina. Lijek se temelji na sastojcima koji potiču proizvodnju antitijela koja razgrađuju molekule grelina.
Kao rezultat toga, razina hormona ne može prijeći granicu nakon koje mozak reagira na osjećaj gladi, a osoba ne mora puno jesti. Naučnici su proveli istraživanje o lijekovima koji se trenutno koriste u liječenju anoreksije. Kao rezultat toga, dokazano je da uvođenje egzogenog hormona dovodi do povećanja masne mase, a mišićna masa se ne mijenja.
Eksperimentalno je otkriveno i da umjetni hormon ne samo da stimulira unos hrane povećanjem apetita, već i povećava trajanje ovog procesa. Činjenica je da se pri upotrebi egzogene tvari osjećaj sitosti otupljuje i šiške mogu unijeti više hrane u tijelo.
Načini snižavanja hormona grelina za suzbijanje apetita
Ako ste stalno gladni, vjerojatno se pitate kako smanjiti hormon Grelin kako biste suzbili apetit. Kao što smo gore rekli, ne samo grelin, već i leptin utječu na procese konzumiranja hrane. Što je veća koncentracija prve tvari, jači će vam biti apetit. Ne možemo odoljeti prirodi, ali postoje mali trikovi koji vam mogu pomoći da smanjite apetit.
- Jedite hranu koja rasteže vaš stomak što je više moguće. To se prije svega odnosi na hranu koja sadrži puno biljnih vlakana - povrće, sjemenke i integralne žitarice. Uz njihovu pomoć možete pokrenuti reakcije koje smanjuju apetit, jer će se ravnoteža između leptina i grelina pomaknuti prema prvoj tvari. Međutim, treba izbjegavati prerađenu hranu, poput finog brašna. To je zbog činjenice da ne mogu rastegnuti želudac i koncentracija grelina neće pasti.
- Jedite pinjole. Ovaj proizvod sadrži mnogo omega-3 masnih kiselina. Među velikim brojem pozitivnih svojstava ovih tvari, može se pronaći i stimulacija kolecistokinina. To je hormon koji, u kombinaciji s leptinom, aktivno potiskuje apetit.
- Ne zaboravite na omega-3 masne kiseline. Iz prethodne tačke, već ste smislili kako s omega-3 masnim kiselinama smanjiti hormon koji potiskuje apetit Grelin. Podsjetimo da se ova vrsta masnih kiselina nalazi u morskoj ribi, krmnom kupusu, kao i chia i laneno sjeme.
- Uravnotežite preradu hrane. Da bi vaše tijelo efikasno obradilo hranu, vaš probavni trakt mora biti zdrav. Često problemi s njegovim radom nastaju zbog neravnoteže između leptina i grelina. Za normalizaciju rada probavnog sustava potrebno je konzumirati hranu koja sadrži probiotike. To uključuje kiseli kupus i jogurt. Ovi proizvodi imaju sposobnost obnavljanja mikroflore crijevnog trakta. Također, da biste riješili ovaj problem, izvori inulina trebali bi biti prisutni u vašoj prehrani - banane, luk, češnjak i praziluk.
- Pijte zeleni čaj. Prednosti ovog napitka za organizam su dokazane. Zeleni čaj sadrži mnoge hranjive tvari, uključujući snažan antioksidans epigalokatehin-3-galat. Ova tvar ne samo da učinkovito uništava slobodne radikale, već i potiče proizvodnju holecistokinina.
- Ograničite količinu masti u vašoj ishrani. Ako je vaša prehrana bogata mastima, tijelo će aktivno sintetizirati grelin. Također zapamtite da masna hrana negativno utječe na okus.
- Ne jedite puno fruktoze. Ne govorimo o zamjeni šećera, već o tvari koja se nalazi u voću. Fruktoza, u bilo kojem obliku, usporava sintezu leptina, što povećava rizik od prejedanja.
- Spavajte dovoljno. Studije pokazuju da ako spavate manje od sedam sati dnevno, koncentracija leptina se smanjuje. Ovo je jedan od razloga zašto se hronično neispavani ljudi često prejedaju.
- Bavite se sportom. Redovna umjerena fizička aktivnost ima pozitivan učinak na rad probavnog sistema.
- Čuvajte se stresa. U stresnim situacijama tijelo aktivno sintetizira kortizol, što zauzvrat povećava želju za konzumiranjem masne hrane. Poduzmite sve mjere da u kratkom vremenu pobijedite stres!
Evo nekoliko jednostavnih, ali učinkovitih preporuka za one koji se pitaju kako smanjiti hormon koji potiskuje apetit grelin.
Više o učinku nivoa grelin hormona na tijelo u videu ispod:
