Povećava li med odbrambene snage organizma, koristi i moguću štetu. Recepti za imunitet s medom i drugim proizvodima - limunom, đumbirom, češnjakom, suhim voćem, cimetom.
Med za imunitet je prirodni lijek koji je stvorila priroda. Ovaj pčelarski proizvod može zasititi, ojačati zdravlje, izliječiti početnu fazu prehlade. Ovisno o biljkama koje pčele oprašuju, med je tamno smeđe boje, svijetlo narančaste, blijedožute boje. Glavna stvar je da je proizvod svjež i da nije termički obrađen.
Da li med jača imunitet?
Na fotografiji, med za imunitet
Na pitanje da li med jača imunitet, ljekari odgovaraju potvrdno. Sigurni su da redovna konzumacija pčelarskih proizvoda čini ljudsko tijelo otpornijim na štetne faktore.
Povećava li med imunitet, kakve koristi donosi tijelu:
- zasićuje vitaminima;
- vrši antiseptički učinak;
- povećava fizičku aktivnost;
- poboljšava raspoloženje;
- normalizira težinu;
- sprečava rano starenje.
Med jača imunitet samo ako se pridržavate zdravog načina života. Ako osoba ima loše navike, prejeda se, provodi slobodno vrijeme na kauču, njegovo se tijelo ne može oporaviti samo uz pomoć prirodnih proizvoda.
Prednosti meda za imunitet
Da biste pravilno koristili med za podizanje imuniteta, morate znati koje su tvari uključene u njegov sastav. Proučavajući pčelarski proizvod, naučnici su identifikovali nekoliko stotina korisnih komponenti.
Dakle, sastav meda uključuje vitamine A, C, E, K, grupu B. Svi oni su uključeni u hemijske i biološke procese u ljudskom tijelu. Nedostatak ovih elemenata uzrokuje poremećaj u metabolizmu. Stoga se upotreba meda preporučuje u proljeće, prije sazrijevanja sezonskog voća i povrća.
Više od 200 vrsta flavonoida dopušta upotrebu meda za jačanje imunološkog sistema. Ovi fenolni elementi reguliraju proizvodnju hormona i enzima, sprječavaju uništavanje kolagena i inhibiraju rast stanica raka.
Minerali u medu imaju različite funkcije:
- kobalt - normalizira proces hematopoeze;
- sumpor - uklanja toksine.
- fosfor i kalcij - jača koštano tkivo;
- zlato - inhibira rast tuberkuloznih bacila;
- nikal i cink - normalizuju nivo šećera u krvi;
- natrij i stroncij - pomažu bubrezima u radu.
Med jača imunitet čovjeka zbog prisutnosti defensina-1 u svom sastavu. Ovaj protein djeluje kao prirodni antibiotik. Zajedno s polifenolima stvara okruženje nepovoljno za život i reprodukciju mnogih patogenih bakterija.
Pčelarski proizvodi sadrže brze šećere. Hrane moždane stanice, povećavaju koncentraciju, poboljšavaju razmišljanje i pamćenje. Stoga se grickalice iz mješavina meda preporučuju tokom perioda ispita, intenzivnog učenja i hitnih slučajeva na poslu. Ovi elementi nisu ništa manje korisni za ljude koji se bave sportom ili fizičkim radom.
Sve korisne komponente meda nalaze se u lako probavljivom obliku. Brzo se apsorbiraju u krvotok i prenose cijelim tijelom. Stoga njihovo ljekovito djelovanje počinje unutar pola sata nakon uzimanja proizvoda. Uz umjerenu redovitu konzumaciju, med podiže imunitet čak i kod ljudi oslabljenih bolešću.
Kontraindikacije i štetnost meda
Med iz korisnog proizvoda pretvara se u opasan ako se zagrije u tekuće stanje. Tijekom ovog procesa, svi "živi" korisni elementi se uništavaju, a umjesto njih nastaje kancerogeni oksimetilfurfural (OMP).
Kada koristite med za jačanje imuniteta, ne smijete zaboraviti na visok sadržaj kalorija u proizvodu. Njegov sadržaj u 100 g je 300-330 kcal. Stoga se desertima i slatkišima mora dodati mala količina jantarne tekućine.
Kada dajete med za imunitet djetetu, trebali biste biti svjesni velike vjerovatnoće razvoja karijesa. Ovaj proizvod u svom čistom obliku smatra se jednim od najagresivnijih razarača zubne cakline. Stoga stomatolozi preporučuju ispiranje usta nakon konzumiranja.
Uz povećanu kiselost želuca, med može uzrokovati pogoršanje zdravlja. Ljudi s ovim problemom mogu proizvod koristiti samo kao dodatak, zaslađivač, punjenje. A kad se pojavi žgaravica, trebali biste je se odreći.
Prilikom pripreme proizvoda za imunitet s medom, ne zaboravite da su pčelinji proizvodi često jaki alergeni. Mogu uzrokovati crijevne tegobe, iritaciju i osip na koži. Moguća je i teža alergijska reakcija - Quinckeov edem, anafilaktički šok.
Stroge kontraindikacije za upotrebu meda uključuju:
- bolesti gušterače;
- akutni oblik pankreatitisa;
- pogoršanje gastritisa i čira;
- hipervitaminoza.
Osobe s dijabetesom trebaju posjetiti endokrinologa, koji će napraviti individualnu prehranu, izračunati dopuštenu dnevnu količinu meda.
Recepti s medom za imunitet
U kombinaciji s drugim korisnim proizvodima, med otkriva svoja svojstva u većoj mjeri. Dopunjuje zdravstvene prednosti limuna, đumbira, suhih kajsija, oraha, aloe. Glavna stvar je poštivanje pravila za proizvodnju, skladištenje i upotrebu takvih smjesa.
Recepti s medom i limunom
Limun je jedan od najčešćih i lako dostupnih agruma. Prodaje se tokom cijele godine, svijetlog je okusa i bogate arome. Njegova korisna svojstva dobro se čuvaju čak i pri rezanju. Limun djeluje kao prirodni antiseptik, djelotvoran tonik i protuupalni agens.
Med i limun čine odličnu kombinaciju okusa. Kiseli sok agruma, gorka kora i slatki nektar od meda savršeno se nadopunjuju, tvoreći ukusnu vitaminsku bombu. U isto vrijeme, korisna svojstva proizvoda čuvaju se nekoliko tjedana (pod uvjetom da se čuvaju u hladnjaku).
Kako napraviti lijek za imunitet od limuna i meda:
- Temeljito operite 1 kg limuna.
- Uvijte ih kroz mlin za meso zajedno s kožom.
- Ulijte 500 ml meda.
- Ostavite na hladnom tamnom mestu 5 dana.
- Promešajte, čuvajte u frižideru.
Mješavina meda za imunitet koristi se za liječenje mnogih bolesti. Pomaže u liječenju prehlade, respiratornih bolesti, normalizira metaboličke procese i rad probavnog trakta. Da biste to učinili, dodajte proizvod u toplu vodu, čaj ili samo uzmite 1 žličicu 2 puta dnevno.
Recepti sa medom i đumbirom
Đumbir sadrži mnoge korisne sastojke. Zahvaljujući prisutnosti svijetlih aroma eteričnih ulja, ljudi koriste korijen za pripremu hrane i pića. Proizvod se odlično slaže s medom, dodajući gorčinu i ugodan začinski okus tekućini jantara.
Za izradu meda od đumbira potrebno je uzeti 40 g mirisnog korijena, oguliti ga, samljeti. U sljedećem koraku jednostavno dodajte komponentu u 250 ml meda i spremite u hladnjak. Dodajte smjesu toplom čaju ili jedite u malim dozama (2 žličice dnevno).
Kako napraviti napitak sa đumbirom i medom za imunitet:
- Ogulite i nasjeckajte korijen đumbira (20 g).
- Preliti sa 200 ml ključale vode.
- U ohlađenu tečnost dodajte 30 g meda.
- Temeljito promešajte.
Voda od đumbira i meda pomaže u liječenju problema probavnog trakta, poboljšava opće blagostanje osobe. Dodate li mu limunov sok, dobit ćete efikasan lijek za prehladu. Zaista, za imunitet đumbir, med i limun služe kao katalizatori procesa ozdravljenja.
Recepti s medom i suhim voćem
Za imunitet, med, suhe kajsije i drugo suho voće izuzetno su korisni i važni. Osušene bobice i voće zadržavaju većinu vitamina i minerala. U kombinaciji s viskoznom masom meda otkrivaju sva svoja korisna svojstva. Istodobno, mješavina se pokazuje vrlo ukusnom, čak je i djeca i adolescenti jedu sa zadovoljstvom.
Kako pripremiti mješavinu sa suhim voćem za imunitet:
- Isperite suvo voće pod mlazom vode (250 g).
- Opecite ih kipućom vodom i bacite u cjedilo.
- Isperite jedan veliki limun i narežite ga na komade.
- Sastojke sameljite u stroju za mljevenje mesa.
- Dodajte tek toliko meda da se oblikuju kuglice.
- Oblikujte ih u bombone, zamotajte u foliju, stavite u frižider.
U takvim mješavinama očuvane su prednosti meda za imunitet, unatoč maloj količini komponente. Ali glavni doprinos dolazi od sušenog voća.
Imajte na umu da su takve mješavine izuzetno kalorične. Stoga ih dajte djeci u ograničenim količinama, a najbolje u prvoj polovici dana.
Recepti sa medom i orasima
Recepti s medom za imunitet često se nadopunjuju drugom zdravom hranom. Razni orasi su među najefikasnijim. Svaki od njih ima svoje karakteristične osobine. Dakle, bademi imaju choleretic učinak, lješnjaci inhibiraju rast neoplazmi, orasi jačaju potenciju.
Kako napraviti mješavinu oraha i meda za imunitet:
- Pripremite po 20 g badema, indijskih oraha, lješnjaka, pinjola i oraha.
- Pomiješajte ih zajedno u staklenoj posudi.
- Prelijte ih tekućim medom.
- Čuvati u frižideru.
U recenzijama, med za imunitet, pomiješan s orašastim plodovima, naziva se izuzetno hranjivom mješavinom. Zaista, 400 g ovog proizvoda zamjenjuje dnevnu količinu hrane. Stoga je mješavina pogodna kao zdrava grickalica na poslu ili na putovanju. Ljekari preporučuju uzimanje ljudima oslabljenim bolestima, produženim stresom ili nepovoljnim uvjetima okoline.
Da biste pojačali učinak, u smjesu oraha i meda dodajte limun i suho voće. Za to nije potrebno pridržavati se jednakih proporcija. Usredotočite se na svoj ukus i predstavite samo svoju omiljenu hranu. U tom slučaju možete ih narezati na komade ili samljeti mlinom za meso.
Recepti sa medom i bobičastim voćem
I odrasli i djeca vole ukusnu kombinaciju slatkog meda i kiselih bobica. Od ovih proizvoda možete pripremiti nadjeve za deserte, kao i vitaminske pripravke za zimu. Sva ova jela bit će korisna za imunološki i druge tjelesne sisteme.
Recept za mješavinu za imunitet s medom i bobičastim voćem:
- U posudu sipajte 2 kašike tečnog meda.
- Umutite ga mikserom.
- Dodajte 1 žlicu nasjeckanih bobica.
- Ponovo umutite celu smesu mikserom.
Ova vitaminska krema koristi se kao punjenje za palačinke, aditive za sladoled i mazivo za ljetne pite.
Recept s brusnicama i medom za imunitet:
- Svježe brusnice sameljite malterom.
- Smesu sipajte u staklenu teglu.
- Prelijte ga medom.
- Čvrsto zatvorite poklopac.
- Čuvati u frižideru.
Za čuvanje viburnuma koristi se još jedan recept. Grančica se zajedno s bobicama umoči u tekući med, a zatim položi na lim za pečenje na pergamentni papir. Bobice se suše u pećnici, nakon čega zadržavaju svoja korisna svojstva mnogo mjeseci (pod uslovom da se čuvaju na hladnom i suhom mjestu).
Recepti sa medom i alojom
Aloja je biljka sa mesnatim zelenim listovima. Pun je soka koji sadrži mnoge vitamine i druge tvari za opće jačanje i protuupalno djelovanje.
Za pripremu lijeka za podizanje imuniteta potrebno je upotrijebiti aloju koja raste u saksiji najmanje 3 godine, budući da mlade biljke još nemaju potrebnu koncentraciju hranjivih tvari. Drugi preduslov je da rezano lišće držite u frižideru (7-9 dana). U ovom slučaju agava će tijelu donijeti maksimalnu korist.
Kako napraviti lijek od aloe i meda za imunitet:
- Sameljite nekoliko listova aloe.
- Dodajte istu količinu tečnog meda.
- Promiješajte, sipajte u staklenu posudu.
- Čuvati u frižideru.
Takav se proizvod može čuvati mjesec dana. Da biste povećali rok trajanja smjese, morate joj dodati alkoholno piće - votku ili vino Cahors. Osim toga, nakon miješanja potrebno je viskoznu tekućinu staviti na tamno mjesto 2 sedmice. Za poboljšanje okusa i zdravstvenih svojstava dopušteno je dodavanje limunovog soka, đumbira, cimeta.
Lijek s medom i češnjakom
Beli luk je moćna zdrava hrana. Ima izražena antiseptička svojstva, uništava štetne organizme u usnoj šupljini i probavnom traktu.
Za krvožilni sistem, češnjak ima antikoagulantnu funkciju. Krv postaje manje viskozna, smanjuje se stvaranje krvnih ugrušaka. Kao rezultat toga, sprječava se vjerojatnost srčanog i moždanog udara.
Beli luk je takođe dobar za zdravlje muškaraca. Njegova eterična ulja snažan su afrodizijak. Mješavina meda i češnjaka jača potenciju, sprječava stagnaciju u organima reproduktivnog sistema, bori se protiv muške neplodnosti.
Žene uzimaju mješavinu češnjaka i meda za ublažavanje bolova tokom menstruacije, ublažavanje grčeva u trbuhu. Mnogi od njih primjećuju normalizaciju emocionalnog stanja, poboljšanje snage sna.
Kako napraviti lijek s češnjakom i medom za imunitet:
- Temeljno isperite sa 5 limuna.
- Isecite ih na komade.
- Ogulite 5 režnjeva češnjaka.
- Dvaput okrenite hranu kroz mlin za meso.
- Smjesu prelijte sa 500 ml meda.
- Dobro promiješajte.
- Čuvati u staklenoj posudi u frižideru.
Za odrasle, mješavinu treba uzeti sa ili nakon obroka. Jedna doza je jedna kašičica, dnevna doza je 3 kašičice.
Recepti sa medom i cimetom
Cimet se vadi iz kore drveta cimeta. Začin se koristi za kuhanje mesnih jela, deserta, pića. U medicini cimet je cijenjen za poboljšanje opskrbe krvlju, normalizaciju razine šećera u krvi.
Aromatični začin poboljšava apetit, tonizira gastrointestinalni trakt. Osim toga, djeluje kao antiseptik, odnosno ubija patogene organizme u organima probavnog sistema.
Kako napraviti zdrav sastav s medom i cimetom za imunitet:
- U staklenu teglu dodajte 70 grama meda.
- Pošaljite 1 nasjeckani štapić cimeta na isto mjesto.
- Dodajte 1 kašičicu iseckanog đumbira.
- Temeljito promešajte.
Ova mješavina se može dodati vodi, toplom čaju i drugim pićima. Mnogi ljudi uživaju u upotrebi u čistom obliku. Lijek je najkorisniji ako se konzumira 3 puta dnevno, 30 minuta prije jela.
Kako koristiti med za imunitet - pogledajte video: