Koje su najopasnije dijete? Kako ih naučiti prepoznati? Koju štetu nanose zdravlju i kako smanjiti rizik od gubitka težine?
Opasna prehrana prilično je proizvoljan koncept. Svaki način prehrane koji uključuje ograničenje unosa određenih korisnih tvari potencijalno je opasan, liječnici se ne uzrujavaju ponavljati potrebu za kompetentnim pristupom procesu mršavljenja. Međutim, neke dijete očigledno prednjače na ovoj listi: prvo, zbog elementarne neravnoteže u prehrani, i drugo, zbog njihove popularnosti među onima koji gube na težini. Dalje ćemo govoriti o tome kako ne nasjesti na udicu moderne pomodnosti i naučiti kako na vrijeme prepoznati opasne dijete.
Šta je opasna dijeta?
Posljednjih godina izraz "hir dijeta" postao je široko rasprostranjen na Zapadu, koji se može prevesti ne samo kao "otmjena" ili "moderna", već i kao "opasna dijeta za mršavljenje". Uz njegovu pomoć označavaju loše izbalansirane prehrambene sisteme koji su potencijalno štetni za dobrobit osobe, koji, ipak, imaju mnogo sljedbenika - prvenstveno zbog aktivnog promicanja prehrane od strane zvijezda ili uglednih ljekara.
Svaka hir dijeta obećava onima kojima je potrebno brzo mršavljenje, čišćenje i podmlađivanje tijela, lakoća, nalet energije - jednom riječju, stalne dobrobiti i bez radikalnih promjena u načinu života. Glavni fokus je na dobro osmišljenom meniju i … to je to. Često, pod ponekad sumnjivim prehrambenim zahtjevima, postavlja se znanstvena baza, običan čitatelj teško će se potruditi provjeriti čije postulate, posebno ako je autor sljedećeg sistema mršavljenja liječnik, čak i ako ima vrlo udaljenu odnos prema dijetetici.
Ne želite riskirati svoje zdravlje u potrazi za vitkom figurom? Triput razmislite prije nego što isprobate dijetu:
- garantuje primamljiv brz gubitak težine;
- ne osigurava povećanu tjelesnu aktivnost radi gubitka kalorija;
- ima opsežan popis zabranjene hrane koja nadilazi standardne preporuke da se ne jede masna, pržena, dimljena hrana.
Posebnu pažnju treba posvetiti kada se radi o prehrambenim sistemima čiji programeri isporučuju svoje dijetetske proizvode na tržište. Nažalost, živimo u doba marketingaša, kojima je glavni cilj prodaja robne marke, a ne zdravlje potrošača.
TOP 7 najopasnijih dijeta na svijetu
Višak kilograma nikoga ne boji, ne doprinosi zdravlju i sprječava nas da se osjećamo lagano i aktivno. Možete ga se i trebali riješiti. Međutim, to treba učiniti pažljivo, bez žurbe i ne nadajući se još jednoj čudesnoj dijeti, koja će vas za 3 dana od dobro hranjene bundeve pretvoriti u vitki ljiljan. Budite strpljivi, gradite prijateljstva sa sportom i slijedite zdrave prehrambene navike. Što je najvažnije, klonite se opasnih dijeta. Ionako vam neće učiniti ništa dobro.
Dijeta sa malo ugljenih hidrata
Sustavi prehrane izgrađeni na odbojnosti prema hrani s ugljikohidratima množe se poput gljiva nakon kiše i slični su poput braće i sestara. Istina, ne oni koji su "glas do glasa i kosa do kose", već svaki sa svojom posebnošću, ali, naravno, iz iste porodice. U ovoj grupi možete sigurno snimiti slavnu kreaciju gospodina Ducana, Atkinsonov program mršavljenja i kremaljsku dijetu, popularnu u doba perestrojke, kao i druge metode mršavljenja, koje nose ponosnu titulu "proteina".
Sve dijete u ovoj grupi nameću zabranu konzumiranja ugljikohidrata različitog stepena težine. U ovome postoji određeni smisao: ostajući bez uobičajenog izvora goriva, naše tijelo ulazi u stanje ketoze - odnosno počinje izvlačiti sve što mu je potrebno iz masti. Višak taložen u različitim dijelovima tijela izgori, težina nestane, odraz u ogledalu prija ugodnim oblicima.
Opasnost od proteinske dijete je nemogućnost da se osobi osiguraju sve hranjive tvari koje su mu potrebne, kao i brzi gubitak tekućine, koji prijeti da preraste u dehidraciju (ovo je, usput, jedan od razloga brze tjelesne težine gubitak).
Još jedan masni nedostatak je nedostatak glukoze, koja ugljikohidratima opskrbljuje naše tijelo. S jedne strane, to je dobro jer se smanjuje razina inzulina u krvi, a samim time smanjuje se i rizik od dobijanja dijabetesa. S druge strane, to je loše, jer mentalne i fizičke performanse osobe uvelike ovise o glukozi, pa će vam se nakon nekog vremena pružiti slabost, odsutnost i usporavanje reakcije.
Koja je opasnost od prehrane bez ugljikohidrata, pored navedenih "užitaka"? Višak proteina u ishrani:
- Preopterećuje probavne organe, što zajedno s nedostatkom vlakana dovodi do neugodnog osjećaja težine u želucu i opstipacije;
- Loše utječe na jetru, žučni mjehur i bubrege;
- To dovodi do povećanja razine kolesterola u krvi, zbog čega se razvijaju kardiovaskularne bolesti.
Na napomenu! Dukanov sistem je svojevremeno žestoko kritikovao nutricionista Jean-Michel Cohen, tvrdeći da bi on mogao smršaviti više nego dobro onima koji smršave. I premda je autor metodologije pokušao obraniti svoju čast na sudu, odbacili su tvrdnje nutricionista priznavši: pod određenim okolnostima, Dukanova dijeta je opasna po život i zahtijeva izniman oprez u primjeni. Pa, Britansko dijetetsko udruženje čak ga je proglasilo jednim od najgorih načina za mršavljenje.
Međutim, nutricionisti ne savjetuju potpuno odbacivanje dijete s niskim udjelom ugljikohidrata. Sve što se od vas traži je slijediti neka jednostavna pravila:
- Povremeno koristite programe za smanjenje tjelesne težine proteina, ne više od 2-3 puta godišnje i ne duže od 2-3 sedmice zaredom, ni u kojem slučaju ne pretvarajući ih u način života;
- Uzimajte vitaminske komplekse;
- Uključite u prehranu određenu količinu "sporih" ugljikohidrata - žitarice, mekinje, žitarice, povrće, voće;
- Jedite fermentirane mliječne proizvode koji su dobri za probavu;
- Na meniju ostavite mjesta za masti, koje su potrebne našem tijelu za proizvodnju određenih hormona, uključujući i one koji usporavaju proces starenja.
Inače, keto dijeta, po mnogo čemu slična Atkinsovoj dijeti, vrlo je lojalna mastima, dopuštajući svojim sljedbenicima da jedu svinjsko, životinjsko i biljno ulje i druge lipide.
Ako imate bilo kakvo kronično zdravstveno stanje, prije nego što počnete gubiti kilograme "na vjeverici" posjetite svog liječnika i pitajte ga što misli o ovoj ideji. A ako na vlastitu odgovornost i opasnost odlučite produžiti gubitak težine duže od perioda koji preporučuju stručnjaci, uzmite krv i urin na analizu. Zašto su keto dijeta i slični načini prehrane opasni: previsoka koncentracija ketonskih tijela u krvi može dovesti do ketoacidoze, čije će posljedice prvo biti slabost, povraćanje i zimica, a zatim, ako se ne poduzmu hitne mjere, nesvjestica i koma.
Mono dijete
Ova vrsta prehrane mutirala je od dana posta, koji su sami po sebi zdrava ideja. Ideja je jednostavna: od cijele raznolikosti proizvoda odabire se jedan, u pravilu, niskokaloričan i jede se do gorkog kraja - sve dok željena figura na vagi ili bolnički krevet ne nađu na horizontu.
Mono-dijete na jabukama, kefiru i žitaricama posebno su popularne, ali ponekad postoje i egzotičnije opcije, poput gubitka težine na čokoladi ili datuljama.
Mono dijeta nije uravnotežena po definiciji. Kad potraje dan ili dva, nema značajnih poremećaja u našem tijelu, ali vrijedi rastegnuti sumnjivo zadovoljstvo na sedmicu, pa čak i dvije, a tijelo počinje osjećati katastrofalan nedostatak hranjivih tvari. Probava pati, stanice ostaju bez građevinskog materijala, metabolizam baca nepredvidiva koljena - jednom riječju, tijelu je teško.
Štoviše, svaka dijeta pojedinačno dodaje svoju neugodnu notu ovoj kakofoniji:
- Lubenica dovodi do oticanja;
- Ananas i agrumi izazivaju iritaciju oralne sluznice i stijenki probavnog trakta, skokove u razini šećera u krvi, gastritis;
- Skuta izaziva probleme s jetrom i bubrezima ako ti organi nisu u savršenom stanju.
Drugim riječima, stil "mono-ishrane" zaslužuje svoje mjesto na listi najopasnijih dijeta.
Iskoristite kratkoročne opcije za mono dijete, priređujući sebi 1-2 dana u tjednu posta. I naravno, birajte samo onu hranu koja vam ne prijeti alergijskim reakcijama ili pogoršanjem dobrobiti.
Ispijanje dijete
Usudivši se radikalno očistiti tijelo uz meni za piće, možete sigurno „staviti zube na policu“- neće vam trebati u sljedeće 2-4 sedmice. U ovom trenutku glad će se utažiti tekućinama svih vrsta i konzistencija, od vode i sokova do pasiranih supa.
Čak i sa snažnom željom, bit će teško preći s kalorijama, ali u pogledu hranjivih tvari nećete iskopati: ako stvari pristupite u velikoj mjeri, tijelo će primiti sve vitamine i mikroelemente koji postoje u prirodi, pogodan za ishranu.
U čemu je caka? Samo beba može jesti isključivo tekuću hranu i osjećati se dobro. Želudac odrasle osobe zahtijeva prisutnost ne samo vlakana u hrani, već i manje ili više izraženih komada, bez kojih procesi probave neće moći ići onako kako bi trebali. U vrhunskim slučajevima ishrana uzimanjem alkohola može čak dovesti do atrofije sluznice gastrointestinalnog trakta!
Osim toga, sam proces žvakanja prilagođava želudac za nadolazeći rad, signalizirajući aktiviranje posebnih enzima. Ako to neće biti - ne očekujte normalnu asimilaciju pojedenog, što znači da metabolički poremećaji nisu daleko.
Zanimljivo! "Crni panter" Naomi Campbell u više je navrata rekla novinarima da se brzo dovodi u formu uz pomoć detox dijete zasnovane na limunadi od svježih agruma, vode i kajenskog papra. Zastrašujuće je zamisliti šta se u ovom trenutku dešava u stomaku tamnopute lepotice i u šta joj se uliva "mršavljenje limunadom"!
Koristite dijetu za piće kao dan posta. U tom slučaju neće imati vremena za probleme, ali će joj omogućiti da smrša od 0,5 do 2 kilograma.