Krompir koji se lako kuva sa kobasicama u šporetu treba da odgovara vašem ukusu. Niste sigurni kako kuhati? Naš korak po korak recept će vam pomoći.
Pirjani krompir se sigurno kuha u svakoj porodici. Postoji mnogo različitih načina za pripremu ovog uobičajenog jela. Krumpir se može dinstati s mesom, peradom ili jednostavno s povrćem, možete dodati vrhnje ili rajčicu. Današnje jelo je gulaš sa povrćem i kobasicama. Korak po korak recept sa fotografijom uvjerit će vas da će ova vrlo povoljna opcija moći zadovoljno nahraniti cijelu vašu porodicu i neće popustiti pred drugim receptima u smislu ukusa. Pa krenimo!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 134, 5 kcal kcal.
- Porcije - 4 ploče
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Krompir - 3-4 velika gomolja
- Luk - 1 kom.
- Šargarepa - 1 kom.
- Slatka paprika - 1 kom.
- Tikvice - 200 g
- Kobasice - 2-3 komada
- Voda - pola čaše
- Biljno ulje - 2-3 kašike. l.
- Posolite i pobiberite po ukusu.
Korak po korak kuhanje pirjanog krumpira u multivarku sa osobama koje traže posao: recept sa fotografijom
1. Krompir možete dinstati u roštilju, u kotlu, u loncima, ali mi ćemo ga kuhati u sporom šporetu. To će uvelike olakšati naš rad i značajno skratiti vrijeme kuhanja.
Pripremamo povrće. Pažljivo operite i ogulite krompir, luk, šargarepu, tikvu i papriku. Tri mrkve na krupnom ribežu, luk narežite na pola prstena, papriku narežite na trakice i pošaljite u zdjelu za kuhanje, sipajući malu količinu biljnog ulja na dno. Tamo šaljemo i kobasice narezane na krugove.
2. Postavili smo način "prženje" i pustili da proizvodi lagano porumene 10 minuta.
3. Krompir i tikvu isecite na male kockice i takođe stavite u činiju, posolite i pobiberite po ukusu.
4. Napunite povrće vodom i postavite način "Paprikaš" na multivarku. Nakon 15-20 minuta provjerite spremnost krompira. Ako se lako probije vilicom, gulaš s kobasicama je spreman.
5. Jelo poslužite sa sjeckanim začinskim biljem. Pirjani krompir može se poslužiti sam ili može biti divan i vrlo zadovoljavajući prilog.
6. Neka vas ne zbuni jednostavnost ovog jela. Njegov ukus zaslužuje najviše ocjene. Isprobajte i uvjerite se sami!
Pogledajte i video recepte.
Kako kuhati gulaš od krumpira s lovačkim kobasicama u sporom štednjaku:
Brz i ukusan recept za krompir sa kobasicama:
