Jednostavno, lako, brzo … to je otprilike ovaj recept. Nemate vremena da se dugo petljate po kuhinji? Niste raspoloženi za kulinarske podvige? Tada će vam ovaj recept pomoći! Za samo 40 minuta imat ćete gotov pileći batak s krumpirom i paprikom u pećnici.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Mislim da su takvi recepti prilično popularni ne samo u mojoj porodici. Kada se postavi pitanje šta brzo skuhati kako bi nahranili cijelu porodicu, a pritom uložili minimum truda, odmah se pojavi ideja - peći u pećnici. Najčešće se pileće nogice peku istovremeno sa krompirom i raznim povrćem, tako da se odmah dobije i meso i prilog. Predlažem da skuham pileći batak sa krompirom i paprikom. Iako se po želji takav sastav povrća može nadopuniti drugim povrćem, poput mrkve, luka, češnjaka, plavog, patlidžana, karfiola, jabuka itd.
Korištenjem istih proizvoda svaki put možete dobiti nova jela. Da biste to učinili, morate eksperimentirati s različitim dodatnim sastojcima. Na primjer, možete sipati soja sos, pavlaku ili majonez, premazati senfom, sipati pivo ili vino. Osim toga, dodavanjem različitih grančica bilja, začina i začina, jelo će imati i različite neprepoznatljive arome.
Ispostavilo se da je hrana vrlo zadovoljavajuća, hranjiva i ukusna. Može se pripremiti ne samo za večeru sa porodicom, već i za svečani stol. Gosti će zasigurno biti zadovoljni i cijeniti hranu po njenoj istinskoj vrijednosti! Međutim, ovaj jednostavan recept za lijenu domaćicu bit će vam koristan više puta.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 169 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 40-45 minuta
Sastojci:
- Pileći batak - 2 kom.
- Mladi krompir - 1 kg
- Slatka paprika - 2 kom.
- Sol - 0,5 kašičice ili po ukusu
- Mljeveni crni papar - prstohvat ili po ukusu
Kuhanje pilećeg bataka s krumpirom i paprikom u pećnici
1. Operite krompir, stavite u posudu za pečenje i posolite. Posuda za jelo može biti staklena ili keramička, ili običan lim za pečenje. Mladi krompir ne treba guliti; u ljusci ima mnogo korisnih svojstava. Ako koristite stare gomolje, onda je poželjno, naravno, oguliti ih. Iako ovdje za amatera.
2. Operite paprike, prepolovite ih, uklonite rep, odrežite pregrade i očistite sjemenke. Paprike stavite u kalup. Vrlo je zgodno, radi kompaktnosti, staviti čamce s povrćem i u njih staviti krumpir.
3. Operite i osušite pileće batake papirnim ubrusom. Pospite solju i mljevenim paprom. Ako želite, kad se sva hrana složi, možete je posuti soja sosom ili posipati grančicama maline ili listovima bosiljka.
4. Zagrijte pećnicu na 200 ° C i pošaljite hranu da se peče 40 minuta. Preporučljivo je ispeći ga pod folijom za hranu i ukloniti ga 15 minuta prije nego što bude spremno za pečenje mesa.
Poslužite odmah nakon kuhanja s bilo kojim umakom koji volite. Umak od kečapa ili češnjaka ovdje odlično funkcionira.
Pogledajte i video recept kako kuhati pileće batake s krumpirom u pećnici.
