Volite blago slane krastavce, ali ne znate kako ih skuhati? Ne očajavajte, za vas smo pripremili korak po korak recept sa fotografijom, tako da nema više pitanja.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Hrskavi zeleni krastavac "hrska" samo tako ili u zalogaju s nečim - ovo je obavezan program barem jedan dan u ljeto. No, osim svježih krastavaca, svoj stol možete obogatiti lagano posoljenim povrćem. Ali kuhati ih dugo - kažete. Ali ne, mi ćemo vam odgovoriti. Da bismo to dokazali, za vas smo pripremili recept sa fotografijom kako kuhati brze slane krastavce. Vjerujte, degustaciju su prošli uz prasak.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 18 kcal.
- Porcije - za 6 osoba
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Krastavci - 1 kg
- Sol - 1 kašika l.
- Beli luk - 3-4 čena
- Kopar - 1 svežanj
Brzo lagano slani krastavci u vreći za 15 minuta - korak po korak priprema sa fotografijom
Krastavce za ovaj recept najbolje je uzeti direktno iz vrta, ali nemaju svi luksuz da imaju svoj vrt. Stoga za kiseljenje odaberite najmanje i najgušće krastavce. Temeljito ih operite pod tekućom vodom. Odsecite krajeve na oba kraja.
Sada krastavce narežite na 4 dijela. Prvo smo ih prerezali na dva dijela, a zatim svaku polovinu na 4 dijela po dužini.
Kopar operemo, odstranimo žilave stabljike i sitno nasjeckamo.
Oljuštite beli luk. Stavili smo ga na dasku i pritisnuli ravnom stranom noža. Vaš bijeli luk neće vam iskliznuti iz ruku kada ga nasjeckate na male komadiće. Češnjak možete provući kroz prešu. Ljubitelji vrućeg - dodajte prilično čilija.
U vrećicu bez rupa stavljamo krastavce, češnjak i kopar. Posolite.
Vezamo vrećicu i temeljito je protresimo. Šaljemo ga u hladnjak na 15 minuta ili duže. Protresite još jednom prije posluživanja.
Lagano slani krastavci mogu se poslužiti kao međuobrok.
Pogledajte i video recepte:
Blago slani krastavci u pakovanju "Liži prste"
