Ne voli mnogo ljudi da piju sam kefir. Ali vrlo je koristan i sadrži mnoge potrebne bakterije za probavu. Stoga predlažem da se na njegovoj bazi pripremi ukusno piće - koktel od kefira i marelice.
Sadržaj recepta:
- Kada je bolje koristiti koktele s kefirom
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Postoji mnogo koktela pripremljenih na bazi kefira. Razno bobičasto voće, voće, povrće, orasi, čokolada, kakao, med i mnogi drugi proizvodi miješaju se s ovim fermentiranim mliječnim proizvodom. Od kojih možete poboljšati svoje blagostanje, metabolizam i dobiti odlična hranjiva pića za sagorijevanje masti koja lako mogu zamijeniti puni obrok tokom dijete. Postoje i alkoholni kokteli sa kefirom. Općenito, postoji mnogo opcija i za svaki ukus. Danas vam želim reći recept za bezalkoholno piće s kajsijama i cilantrom.
Osim toga, takvo piće zasigurno će se svidjeti svakoj modi koja strogo prati svoju figuru i provodi istovarne dane na kefiru. Uostalom, kefir se može koristiti kao pomoćnik za mršavljenje i borbu protiv prekomjerne težine. A ukusno, zdravo i efikasno uvijek je ključ uspješnog mršavljenja. Još jedan dodatni plus kefira je taj što se apsorbira mnogo bolje od mlijeka. Stoga, ljudima koji pate od intolerancije na laktozu i piju samo kefir, ovaj koktel pomoći će tijelu da se napuni kalcijumom.
Kada uživati u koktelima od kefira?
Prije svega, napominjem da je nemoguće dugo jesti samo jedan koktel. Ovo piće će biti korisno ako se konzumira u roku od jednog dana u tjednu. U uobičajenim danima, preporučljivo je piti ga 15 minuta prije jutarnjeg obroka. To ubrzava rad probave, tako da se hrana bolje apsorbira.
Takođe možete popiti čašu napitka prije jela tokom dana, što će "pokrenuti" rad želuca, smanjiti osjećaj gladi, a shodno tome i porcije hrane. Ova pića služe i kao odlična alternativa kasnoj večeri, jer kefir se lako apsorbira bez ostavljanja težine u želucu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 30 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Kefir - 500 ml
- Kajsije - 5-6 kom.
- Zelje cilantro - nekoliko grančica
Pravljenje koktela od kefira i marelice
1. Sipajte kefir u činiju blendera.
2. Marelice operite, osušite pamučnim ubrusom, prerežite na dva dijela, uklonite košticu i stavite u blender.
3. Operite zelje cilantro pod mlazom vode i dodajte u kefir. Zatvorite posudu blendera poklopcem i pošaljite je u uređaj. Ako imate ručni mikser, upotrijebite ga.
4. Uključite blender na srednjoj brzini i mućkajte oko 2 minute dok ne postane glatka i prozračna pjena. Zelje cilantro i bobice marelice treba zdrobiti, zbog čega će boja kefira postati narandžasto-zelena.
5. Gotov koktel sipajte u čaše i poslužite. U svaku čašu možete dodati kockicu leda ako želite.
Pogledajte i video recept: Koktel od kefira, sljeza i banane.