Za poznavaoce čarobne arome kave nudim piće bogate i guste arome i okusa. Korak po korak recept s fotografijom kave s korom naranče. Video recept.
Gurmani se ne zaustavljaju na jednom receptu za kafu. Oni stvaraju nove sorte pića koje oduševljavaju raznim proizvodima i mogućnostima pripreme. Proizvod možete diverzificirati dodavanjem likera, cimeta, mlijeka, sladoleda, korica u recept … Tada će se svaki put pojaviti nova paleta aroma i okusa. Danas ćemo pripremati relativno novu vrstu pića - kavu s narančom. Kava i naranča skladna su kombinacija koja će oduševiti ljubitelje tradicionalne kave i ljubitelje novih okusa. Narandžasta daje kafi dašak svježine, pa je uobičajeno da se pije tokom hladnih ljetnih dana. No, u hladnoj zimskoj sezoni, vruća kava s narančom, naprotiv, zagrijat će se, a u rano jutro će se probuditi i okrijepiti.
Možete skuhati kavu s korom naranče na bilo koji način. Nije važno. Aparat za kavu, džezva, aparat za kavu, turkinja … i dalje ćete dobiti divno piće. Važno je koristiti vodu dobrog kvaliteta, bolje je uzeti flaširanu vodu. Takođe se preporučuje samlevanje zrna kafe pre pripreme napitka. Pridržavajući se ovih pravila, dobit ćete aromatičnu kavu sa svijetlim okusom naranče. Kora naranče (svježa ili sušena) ili sok od svježe cijeđenog voća dobro djeluju na note narandže. Ako više volite jači miris naranče s blagom gorčinom, naribajte svježu koricu neposredno prije kuhanja. A ako vam se sviđa predloženo piće, pripremite koricu za buduću upotrebu tako što ćete napraviti osušenu prazninu. Tada će ga biti moguće dodavati u kafu u osušenom obliku tokom cijele godine.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 29 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Mlevena kafa - 1 kašika
- Šećer - 1 kašika ili po ukusu
- Kora naranče - 0,5 žličice (recept koristi sušeno)
Korak po korak priprema kave s korom naranče, recept sa fotografijom:
1. U ovom receptu skuvaću kafu u Turčinu. Ako ga nemate, koristite uobičajeni kružni tok. Dakle, sipajte mljevenu kavu u Turčina.
2. Dodajte koricu naranče. Ako je voće svježe, pomorandžu operite, osušite i naribajte koricu.
3. Zatim sipajte šećer. Ako ne volite slatka pića, isključite rafinirani šećer iz recepta.
4. Sipajte vodu u Turčina i zapalite ga.
5. Kuhajte na umjerenoj vatri. Čim vidite da se na površini napitka stvara pjena koja se diže, odmah maknite kavu s vatre.
6. Ostavite turku jednu minutu i vratite se na vatru. Pustite da provri i sklonite sa vatre.
7. Nakon minute ponovite postupak: napitak skuhajte i ostavite 1 minutu. Gotovu kafu sa korom narandže sipajte u šolju za posluživanje i počnite sa degustacijom.
Pogledajte i video recept o tome kako skuhati kavu s pomorandžom.
